Antipasti mare
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Carpaccio di crudoSpigola, orata, dentice, spada, cernia, salmone
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Tartare di tonno con pistacchio di bronte e arancio€16
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Fantasia donna fugata cotto€205 Portate in base al pescato
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Soutè di cozzeLime, bianco, pomodoro
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Insalata di mare€14
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Polpo alla griglia con glassa di aceto balsamico€18
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Sarde alla beccafico (al pz)€3
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Soutè allo scoglio€15Cozze, vongole, cannolicchi
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Polpo alla palermitana€18Polpo bollito, olio di oliva extra vergine siciliano, sale, pepe
Primi di carne
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Pasta alla carbonara€16Guanciale, uova, pecorino, pepe nero
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Pasta alla norma€13Pomodoro, melanzane, ricotta salata
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Pasta cacio e pepe€14
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Paccheri agrigento€16Ragù bianco, melanzane, pomodori, datterini, granella di pistacchio
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Pasta con funghi porcini€14
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Pasta alla donna fugata€16Guanciale, uova, tartufo, pistacchio, pecorino, pepe nero
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Pasta bambino€8
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Contorni
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Verdure di stagione€5
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Insalata mista€5
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Patate al forno€4
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Verdure grigliate€6
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Insalata siciliana€10Insalata mista, capperi, cipolla di tropea, olive, cetrioli, pomodoro, uovo, prosciutto cotto
Dolci
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Cannolo siciliano classico€6
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Delizia al limone€6
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Sorbetto al limone€5
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Cannolo siciliano cioccolato€6
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Frutta di stagione€6
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Cassata siciliana€6
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Dolce della casa€6
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Trionfo di frutta alla donna fugata€10
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Classico / al cioccolato
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Panna cottaFrutti di bosco / cioccolato / caramello
Secondi di pesce
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Frittura calamari e gamberi€18
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Tagliata di tonno al sesamo€18
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Frittura di paranza€16In base al pescato del giorno
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Pescato del giorno (all'etto)€8
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Pesce spada alla palermitana€19Pomodoro, olive, capperi, origano
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Gamberoni alla griglia (5 pezzi)€18
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Calamaro alla griglia€18
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Grigliata alla donna fugata€25Gambero argentino, calamaro, filetto di pescato del giorno
Crudi
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Grancrudo donna fugata€252 Ostriche selezionate, 2 gamberi rossi di mazara, 1 tartare di tonno al pistacchio di bronte, 1 scampo
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Gambero di mazara (al pz)€5
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Scampo di anzio (al pz)€5
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Ostriche (al pz)€4
Fritti
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Fiori di zucca€2
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Arancino al pistacchio€4
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Patatine fritte€4
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Olive ascolane (4 pezzi)€4
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Suppli 2 recensioni€2.5
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Alghe pastellate (4 pezzi)€4
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Mozzarella tartufata (6 pezzi)€6
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Arancino ragù€4
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Filetto di baccalà€5
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Fritti misti€5
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Crocchette di patate (6 pezzi)€5
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Verdure pastellate€5
Primi di pesce
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Pasta sarda€16Sarda, pomodoro, uva passa, pinoli, finocchietto selvatico
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Pasta cacio e pepe con battuto di gamberi rossi di mazara€18
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Spaghetti alle vongole veraci€16
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Pasta all'astice€251/4 di astice e pomodorini
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Pasta alla palermitana€16Pesce spada, melanzane, pomodori, datterini, granella di pistacchio
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Risotto alla crema di scampi€18Scampi, pomodoro, panna fresca
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Pasta allo scoglio€16Vongole, cozze, calamaro e gambero
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Pasta con spigola e limone€16
Pizza gourmet
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Tartare di tonno€18Focaccia, stracciatella di bufala, tonno rosso, cipolla rossa, aceto balsamico, datterini gialli, sesamo, scorza di limone
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Gambero rosso mazara del vallo€20Focaccia, burrata di bufala, misticanza, gambero rosso crudo, lime, pepe nero
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Tartufata€16Fior di latte, bufala, funghi, tartufo, provola, salamino nero piccante, basilico
Bevande
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Birra hefeweizen€5
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Birra tennent's€4
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Grappe / rum / wisky / bevande di pregio€6
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Acqua€3
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Amaro€3
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Amaro speciale€6
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Birra beck's€3.5
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Fanta€3
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Calice vino della casa€4
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Birra alla spina piccola€3.5
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Coca-cola 33 cl€3
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Birra ruby rossa€5
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Birra peroni 33 cl€3.5
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Calice ribolla gialla€5
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Birra heineken 33 cl€3.5
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Birra blonde€5
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Birra nastro azzurro 33 cl€3.5
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Calice di prosecco€6
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Calice donnafugata€6
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Birra messina€4
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Caffè€2
Pizze classiche
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Stracciatella e pancetta€12
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Pizza rossa€7
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Napoli€8Pomodoro, fior di latte, alici, origano
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Viennese€10Pomodoro, fior di latte, würstel, patatine
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Ortolana€9Fior di latte, zucchine, funghi, melanzane, peperoni
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Bresaola parmigiano e rucola€12
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Quattro formaggi€10Fior di latte, gorgonzola, brié, scamorza, parmigiano
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Crostino€10Fior di latte, prosciutto cotto
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Capricciosa€9.5Pomodoro, fior di latte, carciofini, olive, funghi, uova, crudo
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Tonno e cipolla€12Base margherita o bianca, fior di latte
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Fiori di zucca e alici€10
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Marinara€8Pomodoro, alici, aglio, origano
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Parmigiana€9Pomodoro, fior di latte, melanzane, parmigiano
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Diavola€9Pomodoro, fior di latte, salame piccante
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Zucchine, speck e provola€10
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Boscaiola€9Fior di latte, funghi e salsiccia
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Margherita con bufala€9.5Pomodoro, basilico, bufala
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Baby margherita€5Pomodoro, fior di latte, basilico
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Margherita€7.5Pomodoro, basilico, fior di latte
Pizze speciali
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Donna fugata€25Pomodoro, fior di latte, cozze, gambero rosso, vongole, scampi, ostrica
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Tartufosa€15Mozzarella di bufala, crema al tartufo, parmigiano, speck o prosciutto crudo
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Mortadellosa€14Stracciatella di bufala, mortadella, pistacchi
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Parmigiana€12Melanzane, parmigiano, mozzarella di bufala, pomodoro
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Pugliese€12Pomodoro, fior di latte, alici, olive, capperi, cipolle
Dolci semifreddi
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Reale al pistacchio€6
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Cheesecake ai frutti di bosco€6
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Cheesecake all'oreo€6
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Tre cioccolati€6
Antipasti montagna
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Parmigiana alle melanzane€12Pomodoro, mozzarella e basilico
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Selezione di formaggi erborinati accompagnati da confetture e miele (250g)€16
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Tagliere di salumi e formaggi€14
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Misto di bruschette (4 miste)€5Pomodorine, olive, olio e aglio
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Sott'olio alla donna fugata€7Olive verdi e nere, melanzane, pomodori secchi, carciofini
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Caponata€8Melanzane, sedano, cipolla, olive
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Tartare di manzo (200g)€14
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Prosciutto san daniele e bufala (250g di mozzarella)€15
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Antipasto alla siciliana (1 persona)€14Verdure sott'olio, affettati vari, olive verdi, pomodori secchi, sott'olio
Braceria
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Arrosticini€2
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Filetto al pepe verde (300-350g)€25
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Tagliata rucola, pachino e grana (300g)€22
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Filetto di scottona alla griglia (300-350g)€24
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Tagliata con porcini (300g)€25
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Salsiccia siciliana 250 g (4 pezzi)€12
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Bistecca donna fugata (400-500g)€26Completata di contorni di stagione
Braceria - nazionale ed estere
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Danese€8
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Nazionale€7
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Sashi€8
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Scottona€7.5
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Manzetta prussiana€9
