Antipasti
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Polpo, nocciole, spugnole e salsa teriyaki€29
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Petto d'anatra, caffè, frutti rossi e liquirizia€29
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Seppia, ricci e piselli novelli€28
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Carote mela e sedano€27
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Alici, indivia riccia, lievito e pomodoro€26
Primi piatti
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Tortelli cacio e pepe e scampo€32
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Gnocchi di patata ripieni alla luciana e katsuobushi€30
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Risotto al latte di mandorle e le sue sfaccettature€30
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Spaghetti della prima donna€29
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Secondi piatti
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Filetto di cernia, “beurre blanc” e verdura amara€36
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Lombo di agnello, lattuga arrosto e patate dolce€38
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Astice, cocco, curry verde e giardiniera di verdure€45
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Tournedos di vitello, bernese e tartufo estivo€34
