Domus Paradisi Menu

9 ottobre al 11 ottobre

• Degustazione 1, 3, 5, 6

  per persona €38.5
  1 Aperitivo di Pinot nero vinificato in bianco e di riesling frizzante dell'Oltrepò con cotechino magro su cialda di polenta taragna e torta salata ai funghi pioppini 3 Tagliatelle ai funghi champignon e porcini al tartufo nero 5 Cappello del prete (Irlanda) e verdure a lenta cottura, con patate al forno 6 Torta al cioccolato e piccoli beignet alla crema di cacao
• Degustazione 1, 2, 3, 4, 5, 6

  per persona €45
  1 Aperitivo di Pinot nero vinificato in bianco e di riesling frizzante dell'Oltrepò con cotechino magro su cialda di polenta taragna e torta salata ai funghi pioppini 2 Antipasto di uovo alla Domusparadisi su nido di mais al rosso vegetale in piatto di parmigiano reggiano 3 Tagliatelle ai funghi champignon e porcini al tartufo nero 4 Agnolotti da vecchia ricetta di campagna al burro e salvia gigante del giardino 5 Cappello del prete (Irlanda) e verdure a lenta cottura, con patate al forno 6 Torta al cioccolato e piccoli beignet alla crema di cacao