La tagliata
€23

Tagliata di manzo con salsine fatte in casa
Arrosto con mele
€16

Arrosto di lonza di maiale ripieno di salsiccia e speck, servito con salsa alle mele
La tartare 7 recensioni
€18

Tartare di manzo servita con tuorlo d'uovo, marmellata di cipolle fatta in casa, senape e frutti del cappero
Petto d’anatra
€18

Tagliata di petto d’anatra all’arancia
Totano
€19

Tentacolo di totano alla piastra servito con salsa tzatziki e crostini di pane fatto in casa
Stracotto
€18

Morbido stracotto leggermente speziato servito su purè di patate

Antipasti

Gran antipasto della casa (x2)
€22

Tagliere di salumi e formaggi con giardiniera e marmellata di cipolle fatte in casa
Uovo fritto
€8

Uovo barzotto con tuorlo morbido, impanato e fritto, su letto di parmigiano e crudo croccante
Zuppa di cipolle
€8

Zuppa di cipolle con crostini fatti in casa
Il flan 12 recensioni
€8

Tortino di zucca con fonduta di brie e noci
Tortino dal cuore morbido
€8

Tortino di rapa rossa con crema allo zafferano e pistacchi

Primi piatti

I cappelletti 16 recensioni
€14

Cappelletti serviti in brodo o con crema di parmigiano
Ravioli di zucca
€14

Ravioli di zucca fatti in casa conditi burro e salvia
Ravioli di gamberi
€16

Ravioli ripieni di gamberi con pomodorini e passata di pomodoro
Passatelli 2 recensioni
€13

Passatelli con gorgonzola e guanciale
Coniglio e taggiasche
€14

Caserecce fatte in casa con ragú di coniglio, olive taggiasche e prezzemolo fresco
Tagliatelle ai funghi
€15

Tagliatelle fatte in casa con crema di parmigiano, funghi e noci

Le informazioni sul ristorante, compresi piatti e prezzi del menu di Enoteca Osteria Dogana, possono essere stati modificati successivamente all'ultimo aggiornamento del sito web. Sei libero di scaricare i file dei menu di Enoteca Osteria Dogana.