Antipasto
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calzonetti, mini calzoni ripieni con mozzarella e pomodoro6
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crik crok verdurine in pastella7
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burradella, burrata con panatura croccante servita con mortadella e crema di pasticchio7
Portata principale
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gnocchi alla trevi, gnocchi con fonduta di gorgonzola,radicchio e scagliedi grana12
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Tartare di fassona pimontese da 150gr servita con ciliegino, melanzane fritte e ricotta salata14
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focaccia con lardo, bottarga, scorze di limone e olio9
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Dessert
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Dolce del giorno4
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Tiramisù4
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Semifreddo cioccolato4