I Primi
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Mezze maniche all'arrabbiata9.00€Pasta secca, cipolla, aglio, pomodori pelati, peperoncino, prezzemolo. Int: Glutine
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Lasagna leggera con verdure di stagione12.00€Pasta per lasagne, verdure di stagione, besciamella leggera, ricotta, parmigiano, olio EVO, sale, pepe. Int: Glutine, Lattosio, Uovo, Sedano
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Risotto ai piselli e pecorino10.00€ – 12.00€Riso Carnaroli, piselli freschi, pecorino, brodo vegetale, olio EVO, sale, pepe. Int: Lattosio, sedano.
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Orecchiette in crema di Broccoletti9.00€ – 12.00€Orecchiette fresche, broccoletti, olio al profumo di aglio, peperoncino.Int: Glutine.
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Pasta al pomodoro8.00€Pasta rigata, pomodori pelati, cipolla, basilico olio evo. Int: glutine
Piatto unico
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Polpette di manzo15.00€ – 17.00€Macinato di manzo e maiale, pane, latte, parmigiano, uova, prezzemolo, sale e pepe. Int: Glutine, lattosio.
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Rollè di pollo farcito con zucchine e grana14.00€ – 16.00€Petto di pollo, zucchine, grana, olio EVO, sale, pepe. Int: Lattosio (Grana)
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Insalatona tacchino arrosto e agretti15.00€Agretti, tacchino arrosto, pomodorini gialli e rossi,olio EVO, sale.
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Petali di baccalà su crema di patate e carciofi scottati15.00€Baccalà, patate, carciofi, olio EVO, brodo vegetale, sale, pepe. Int: Pesce, Sedano.
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Polpettone di ceci con insalatina di spinaci11.50€ – 16.00€Ceci (patate, carote, sedano, paprika), spinaci, limone, olio EVO, sale, pepe. Int: Sedano, Sesamo, Semi, Arachidi. Tracce di glutine
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Paillard di Pollo14.00€ – 16.00€Carne di pollo, olio evo, limone. Int: Tracce di frutta a guscio
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Bresaola con rucola e Grana12.00€Bresaola della Valtellina, rucola fresca, Parmigiano Reggiano D.o.p. 24M min. in Scaglie. Int: lattosio
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Culaccia e fiordilatte12.00€Culaccia di Parma VILLANI e Fiordilatte. Int: lattosio
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Caprese9.00€Fiordilatte, pomodoro ramato o Insalataro, basilico, olio evo. Int: lattosio
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Contorni
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Agretti con vinaigrette di senape6.00€ – 7.50€Agretti, senape, limone, olio EVO, sale, pepe. Int: Solfiti
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Carciofi trifolati con prezzemolo7.00€Carciofi, prezzemolo, olio EVO, sale.
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Patate novelle al rosmarino6.00€Patate novelle, rosmarino, olio EVO, sale grosso.
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Risi mix Integrali5.00€Riso Basmati integrale, riso rosso Ermes integrale, aromi dell’orto, olio evo, sale. Int: Tracce di frutta a guscio
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Taccole saltate con limone e prezzemolo6.00€Taccole, limone, prezzemolo, olio EVO, sale.
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Zucchine alla menta6.00€ – 7.50€Zucchine, menta fresca, olio EVO, sale.
Mix Verdure
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Agretti con vinaigrette di senape Mix6.00€ – 7.50€Agretti, senape, limone, olio EVO, sale, pepe. Int: Solfiti
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Carciofi trifolati con prezzemolo Mix7.00€Carciofi, prezzemolo, olio evo, sale e pepe
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Cetrioli1.50€Cetrioli
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Fagioli al naturale3.00€Fagioli al naturale
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Farro al Naturale2.50€Farro al Naturale
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Fiordilatte 80gr ca.4.00€Fiordilatte 80gr ca.
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Frutta Secca (noci e mandorle)3.50€Frutta Secca (noci e mandorle)
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Insalata verde mista2.00€Insalata verde mista
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Lenticchie al naturale3.00€Lenticchie al naturale
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Mais3.00€Mais
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Orzo al naturale2.50€Orzo al naturale
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Patate lesse2.50€Patate lesse
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Patate novelle al rosmarino Mix6.00€Patate novelle, rosmarino, olio EVO, sale grosso.
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Risi mix Integrali mix5.00€Riso Basmati integrale, riso rosso Ermes integrale, aromi dell’orto, olio evo, sale. Int: Tracce di frutta a guscio
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Taccole saltate con limone e prezzemolo Mix6.00€Taccole, limone, prezzemolo, olio EVO, sale.
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Zucchine alla menta Mix6.00€ – 7.50€Zucchine, menta fresca, olio EVO, sale.
Dolci
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Fiocco di neve3.00€ – 21.90€Un piccolo panbrioches ripieno di ricotta montata a Neve, dalla storica Pasticceria Poppella di Napoli.
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Macedonia di Frutta4.00€
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Mousse al cioccolato con Mirtilli (mini dessert)2.50€ – 8.00€40gr circa – cioccolato fondente 70%, latte fresco, uova.
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Tiramisù (mini dessert)2.50€ – 8.00€40gr ca. – mascarpone, savoiardi, uova fresche, zucchero di canna grezzo, cacao amaro.
Bevande
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Acqua Wami1.50€
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Coca-Cola
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Coca-Cola zero2.50€
