Analcolici
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I fruttati bio (galvanina)€4Melograno, frutti rossi, mandarino, acqua tonica, limonata, the al limone e the alla pesca
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Acqua naturale o frizzante 1/2 lt€1
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Coca cola zero€3Bottiglia in vetro
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Coca cola (0,33cl)€3Bottiglia in vetro
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Coca Cola 0 (lattina - 0,33cl)€2
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Spritz analcolico€3
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Fanta Orange (lattina - 0,33cl)€2.5
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Coca cola (lattina - 0,33cl)€2
Vini rosati (0,75cl)
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Coste del mulino€18
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Malandrino cataldi madonna€20
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Tenuta ulisse€20
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Torre dei beati€25
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Praesidium€35
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Pucce - le nostre specialità
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Tonno€6Tonno sott'olio, pomodoro fresco e cipolla caramellata
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Vegetariano€8Caciotta del brigante, pomodoro fresco, hamburger vegetariano e zucchine grigliate sott'olio
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Pastore€8Pecorino, hamburger di pecora, pomodoro fresco e insalata
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Guerriero€7Pecorino, pomodori secchi, funghi e spianata piccante
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Capestranese€8Caciotta del brigante, salsiccia fresca, funghi e cipolla caramellata
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Ottaviani€7Caciotta del brigante, pomodoro fresco, prosciutto crudo, rucola ed olio EVO
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Super burger€8Caciotta del brigante, hamburger di angus, pomodoro fresco ed insalata
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San giovanni€7Salsiccia fresca e cime di rapa
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Contadino€6Funghi, melanzane grigliate sott'olio, pomodoro fresco, caciotta del brigante, rucola ed olio EVO
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L'incontro€8Pecorino al tartufo, lonza, pomodoro secco e melanzana grigliata sott'olio
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Cotoletta€7Caciotta del brigante, pomodoro, insalata e cotoletta di pollo
Caffè e liquori
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Amari locali e nazionali€3Chiedere al personale di sala le selezioni disponibili di amari
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Caffè deca€1.2
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Caffè d'orzo€1.2
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Caffè€1
Antipasti - taglieri
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Formaggi locali€8Pecorino stagionato, pecorino al tartufo, pecorino al montepulciano e formaggi freschi erborinati
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Salumi tipici€8Prosciutto crudo nostrano, salame aquilano, salsiccia secca di fegato, lonza, salame al montepulciano e salame al tartufo
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Vegetariano€8Cime di rapa sott'olio, melanzane grigliate sott'olio, zucchine grigliate sott'olio, carciofini sott'olio, peperoni grigliati, cipolla caramellata e puntarelle
Dessert - per i golosi
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Torta semifreddo€4.5Chiedere al personale di sala la disponibilità del giorno
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Torta del giorno€6
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Tiramisù senza glutine€4.5
Aperitivi
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Calice di vino in bottiglia€5
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Campari e prosecco€4
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Calice vino€3Bianco, rosé o rosso
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Campari soda€2.5
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Prosecco€3.5
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Cocktail san pellegrino€3
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Aperol spritz€5Aperol, prosecco, soda
Birre senza glutine
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Theresianer italia 0,33cl€3
Panzerotti fritti - i classici
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San giovanni€5Friarelli, salsiccia e mortadella
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Tradizionale€4Pomodoro, mozzarella e origano
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Tarantino€6Mozzarella, stracciatella, mortadella e pistacchio
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Capestranese€6Mozzarella, funghi, salsiccia e cipolla
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Guerriero€5Pomodoro, mozzarella e salame piccante
Pizze - speciali
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Borgo€11Mozzarella, gorgonzola, radicchio, pere e noci
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Ju vallon€10Mozzarella, funghi, salsiccia e tartufo
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San giovanni€9Mozzarella, friarielli e salsiccia
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Tarantina€10Mozzarella, mortadella, stracciatella e pistacchio
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Ottaviani€9Mozzarella, prosciutto crudo, pomodoro fresco, rucola e scaglie di pecorino
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San nicola€8Mozzarella, salsiccia e patate
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Cannavina€8Mozzarella, melanzane, zucchine e peperoni
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Gran sasso€12Mozzarella, lonza, pachino giallo, scaglie di pecorino e santoreggia
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Pastore€10Pomodoro, mozzarella, pecorino, salame aquilano e rucola
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Nocina€9Mozzarella, funghi, salsiccia e noci
Calzoni - tipici
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Tarantino€9Pomodoro, mozzarella, mortadella e granella di pistacchio
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San giovanni€9Pomodoro, mozzarella, salsiccia e cime di rapa
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Abruzzese€9Pomodoro, mozzarella, funghi, salsiccia fresca e pecorino
Cocktail - i classici
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Vodka beluga€8Beluga, lemon o tonica, ghiaccio e limone
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Cuba libre€6Rum, cola, ghiaccio e limone
Pizze - classiche
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Marinara€7Pomodoro, mozzarella, acciughe e capperi
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Nevio pompuledio€8Pomodoro, mozzarella, ventricina piccante
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Margherita€6Pomodoro, mozzarella, origano
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Capricciosa€9Pomodoro, mozzarella, carciofi, funghi, olive e prosciutto cotto
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4 Formaggi€8Mozzarella, caciotta del brigante, pecorino e gorgonzola
Selezione di gin
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Gin bud€8Gin bud, tonica or lemon plose
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Engine gin organic€9Engine gin, tonica o lemon plose
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Gin the illusionist€10Gin the illusionist, tonica or lemon plose
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Gin hendrix€8Gin hendrix, tonica o lemon plose
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Gin mare€8Gin mare, tonica o lemon plose
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Gin nordes€8Gin nordes, tonica o lemon plose
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Gin aquilano 67/cento€7Gin 67/100, tonica o lemon plose
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Gin palma€10Gin palma, tonica o lemon plose
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Gin bombay€7Gin bombay, tonica or lemon plose
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Gin 3€9Gin 3, tonica o lemon plose
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Gin malfy€7Gin malfy, tonica o lemon plose
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Gin tanqueray ten€7Gin tanqueray, tonica o lemon plose
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Gin bulldog€8Gin bulldog, tonica o lemon plose
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Gin formentera€9Gin formentera, tonica o lemon plose
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Gin panda€10Gin panda, tonica o lemon plose
Vini bianchi (0,75cl)
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Trebbiano san giovanni da capestrano di valle reale€50
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Trebbiano di cataldi madonna€18
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Cococciola tenuta ulisse€20
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Pecorino giulia di cataldi madonna€20
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Pecorino torre dei beati€20
Birre
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Corona extra 0,33cl€3
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Jolly poupée belga 0,33cl€3.5
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Warsteiner 0,33cl€3
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Weiss belga blanche€4
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Birra irlandese al cedro€3.5
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Raffo pugliese€4.5
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Corsendonk bianca belga 0,33cl€3.5
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IPA€4
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Altstadt hell spina 0,40 cl€5
Vini rossi (0,75cl)
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Malandrino cataldi madonna€20
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Marramiero inferi€30
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Torre dei beati€20
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Marramiero incanto€20
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Praesidium€35
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Cerano pietrantonj€18
Antipasti - fritti
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Patatine fritte€3
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Fritti misti€8Salvia in pastella, polpette con cime di rapa e salsiccia, fiori di zucca in pastella, borragine in pastella, carciofini in pastella, mozzarella al tartufo e formaggio in pastella
