Antipasto
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Decimo Porto Terra10
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Prosciutto, salame e salsiccia di cervo, funghi del muschio, tomino fresco, crostini con salsa di radicchio dell'orso9
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Prosciutto, salame e salsiccia di cinghiale, funghi porcini, camembert, crostini con salsa di noci9
Pinsa
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Citerna: salsa di pomodoro al tartufo, ricotta affumicata, salame al tartufo e olive12
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A'ricchigia: pomodoro, pesto di pomodorini e pistacchio, tartare di gambero rosso di Mazara, primo sale12
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Dessert
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Tiramisù5
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Cheesecake5
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Cantuccini con mascarpone ubriaco5