Insalatone della dea
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Ben hurLattuga, petto di pollo, parmigiano
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OlimpiaInsalata mista, pomodoro, gamberi, mozzarella, mais, pecorino a scaglie
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SpartacusInsalata mista, pollo, emmenthal, crostini, pomodori e bacon croccante
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GladiatoreRadicchio, champignon, scaglie di grana al balsamico
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DeaInsalata mista, tonno, uova sode e pomodorini
Hamburger di manzo danese
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Hamburger di manzo danese 250grPane fatto in casa, cipolla caramellata, cheddar, verdura ripassata, senape e pomodoro) servito con patatine fritte
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Secondi - di carne
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Tagliata di manzo con radicchio saltato
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Filetto al pepe verde
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Tagliata di manzo aceto balsamico, rucola e grana
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Tagliata di manzo con funghi porcini
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Maialino porchettato
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Ossobuco di scottona
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Straccetti radicchio e asiago
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Bistecca di manzo
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Straccetti rucola e grana
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Filetto alla griglia
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Scaloppine al limone
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Scaloppine al vino
Le bruschette (2 pezzi)
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Aglio e olio
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Battuto di olive e prosciutto
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Bruschette miste fantasia dello chef (3 pezzi)
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Al pomodoro.
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Bufala e pachino
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Alici e stracciatella
Antipasti dal mare
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Souté di vongole
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Cartoccio di calamaretti fritti
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Soutè di cozze
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Salmone fresco agli agrumi
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Insalata di mare
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Assaggi di poseidone
Primi piatti - i grandi classici
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Spaghetti cacio e pepe
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Bucatini all’amatriciana (nella forma minimo 2 persone) a persona
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Spaghetti alla carbonara
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Chiecche pesto di bieta e tartufo
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Risotto o fettucine ai porcini
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Paccheri pomodoretto, stracciatella e basilico
Crostini
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Con prosciutto crudo
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Con mozzarella pomodoro e basilico
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Con alici
Pizze
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LeoPomodoro mozzarella e bufala cotta scaglie di grana pachino alici
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MarinaraPomodoro aglio origano olio
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ContadinaMozzarella pere gorgonzola e brie
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AlpinaMozzarella fiori di zucca provola affumicata e porcini
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GhiottaPomodoro mozzarella di bufala (a crudo) scaglie di parmigiano basilico
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Margherita con prosciutto rucola e grana
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Tavolo zeroMozzarella radicchio fiori di zucca stracchino bufala a crudo noci
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BroccolosaMozzarella friarielli e salsiccia
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CapricciosaPomodoro mozzarella champignon olive carciofi uovo sodo e prosciutto crudo
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Quattro formaggiMozzarella e formaggi misti
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DiavolaPomodoro mozzarella salame piccante
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Pizza giganteMax 4 gusti a scelta
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PatatonaMozzarella patate e pancetta
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Bresaola rucola e granaMozzarella bresaola rucola e parmigiano
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AmatricianaPomodoro pancella pecorino e peperoncino
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CalabrisellaMozzarella cipolla nduja bufala pachino prezzemolo
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EdoCrema di zucca pancetta pachino scaglie di parmigiano e gorgonzola
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Fiori di zuccaMozzarella fiori e alici
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VegetarianaMozzarella e verdure miste
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MargheritaPomodoro e mozzarella
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CipollottaPomodoro patate cipolla e mozzarella
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NapoliPomodoro mozzarella e alici
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Bianca e cottoMozzarella e prosciutto cotto
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FunghiPomodoro mozzarella e champignon
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Bufala e pachinoMozzarella pachino bufala a crudo e basilico
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BibiMozzarella friarielli pancetta e uovo all'occhio di bue
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PorciniMozzarella porcini e prezzemolo
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BoscaiolaMozzarella champignon e salsiccia
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RadicchiosaRadicchio noci mozzarella gorgonzola
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TiroleseMozzarella gorgonzola speck
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FossaMozzarella pere pecorino di fossa miele
Antipasti dalla montagna
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Fantasia del console
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Prosciutto crudo di parma e mozzarella di bufala
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Melanzane alla parmigiana
I nostri dessert
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Focaccia alla nutella
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Frezziarielli alla nutella
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CheesecakeNutella/frutti di bosco
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Sorbetto alla fragola
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Crema catalana
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Tiramisú
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Sorbetto al limone
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Panna cottaFrutti di bosco/nutella/caramello/ciocciolato
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Dolcepizza alla crema pasticcera monoporzione
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Dolcepizza alla crema pasticcera intera
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Dolcepizza alla crema pasticcera (4 pezzi)
Le nostre bevande
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Vino rosso della casa
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Vino bianco frizzante della casa1/2
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Birra spina rossa 0,2
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Vino bianco frizzante della casa 1/4
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Vino bianco fermo della casa
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Birra 66cl
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Acqua minerale frizzante 1 l
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Vino bianco frizzante della casa
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Birra spina 0,4
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Acqua minerale naturale 1 l
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Birra spina ichnusa 0.2
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Birra spina rossa 0,4
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Coca cola in lattina
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Birra spina 1 l
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Birra spina 0,2
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Vino rosso della casa 1/2
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Coca cola 1.5 lt
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Fanta in lattina
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Birra spina ichnusa 0,4
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Sprite in lattina
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Vino bianco fermo della casa 1/2
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Vino rosso della casa 1/4
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Vino bianco fermo della casa 1/4
Calzoni
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Con pomodoro mozzarella e basilico
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Con mozzarella speck e noci
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Con friarielli e salsiccia
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Con mozzarella prosciutto cotto
Secondi - di pesce
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Baccalà su vellutata di ceci e nduja
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Pesce del giorno alla griglia
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Grigliata mista di pesce
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Frittura di calamari e gamberi*
Vini bianchi
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Vermentino
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Castelli romani
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Gewurstraminer
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Chardonnay
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Greco di tufo
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Frascati
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Sauvignon
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Falanghina
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Pinot grigio
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Traminer
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Pecorino
L’angolo del fritto fatto in casa
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Verdure miste pastellate
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Crocchetta di patate
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Patatine fritte*
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Fiori di zucca (2 pezzi)
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Pizza fritta alla napoletana con pomodoro e basilico
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Filetti di baccalà (2 pezzi)
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Olive ascolane* (5 pezzi)
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Mozzarelline fritte (5 pezzi)
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Cartoccio misto di sfizi fritti2 supplì, 2 crocchette, 2 olive ascolane, 2 mozzarelline, 2 fiori di zucca, mix di verdure pastellate
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Suppli classico
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Frizziarelli di pizza con salsa al pomodoro
Primi piatti - del mare
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Risotto o fettuccine alla crema di scampi
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Tonnarelli cacio, pepe e gamberi
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Paccheri al ragù di polpo verace
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Pignatta allo scoglio (minimo per 2 persone) a persona
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Spaghetti alle vongole veraci
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Paella (minimo per 2 persone) a persona
Le focacce
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Con prosciutto crudo e bufala
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Con bufala e pachino
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BiancaOlio sale rosmarino
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Con prosciutto
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Con bresaola rucola e grana
Vini rossi
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Nero d’avola
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Castelli romani
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Primitivo
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Shiraz
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Morellino di scansano
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Montepulciano
Contorni
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Patate al forno
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Purè di patate
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Verdure alla griglia
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Verdure del giorno ripassate o all’agro
