Le schiacciate
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La cattòProsciutto cotto, crema di patate, tarallo sugna e pepe, stracciata di bufala
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L'ortolanaPatate al forno, melanzane a funghetto, peperoni, funghi, crema di formaggio
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La panciottaPancetta coppata, porcini, crema di formaggio, rucola
Mains- le tartare di luciano bifulco
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Con mayo al peperone crusco, polvere di uovo marinato, cheriglio di noci
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Con burrata pugliese e crostino di pane
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Con capperi di pantelleria, sale, pepe, su carpaccio al naturale
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Rhum
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Zacapa XO
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Havana 7 anni / capitan morgan
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Pampero
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Mathusalem
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Diplomatico
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Zacapa 23 anni
Tigerman
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Tigerman (il panino del mese)Cotoletta di maiale, peperoni saltati in padella, burratina affumicata, songino
Heroes burger
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VenomPulled pork, insalata, pomodori, cetrioli, anelli di cipolla, salsa black
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Jeeg 2.0 (scottona)Tritato di scottona, formaggio fuso parmigiana bianca di patate, prosciutto cotto\nStracciatella di bufala
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SupermanHamburger, porchetta, funghi, provola, rucola, patate al forno, crema di formaggio
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Capitan america 2.0 (scottona)Hamburger, insalata, bacon, uovo, cheddar, cipolla caramellata, salsa black
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BatmanSalsiccia, provola panata, friarielli, prosciutto crudo, salsa harissa
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DiegoStraccetti di filetto di manzo, crema di formaggio, rucola e pomodorini
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GoblinHamburger scottona 100 gr, fior di latte panato, pulled pork homemade, chips di patate dolci, fonduta di cheddar
Dessert
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Tiramisù al momento.
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Nutella - pistacchio - frutti di bosco
Selezione gin firmata de gasper bistrot
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Etsu
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Tanqueray
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Gin mare
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Gin gil
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Monkey 47
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Upperhand
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N.3
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Hendricks
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Roku gin
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Bulldog
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Engine
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Bombay
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Silent pool
Drink
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Classici e internazionali
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Cicchetto / shot
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Analcolico
Vecchio magazzino doganale
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Intervallo amaro da salotto
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Meraviglioso
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Acqua di cedro
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Frack amaro serale
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Washington amaro di arance
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Jefferson amaro importante
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Roger amaro extrastrong
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Abracadabra liquirizia
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Madame milù da bere al bisogno
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Giocondo liquore al caffè
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Bergamotto
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Dopolavoro esercizio da bere
After dinner
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Grappa barricata
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Grappa morbida
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Limoncello / meloncello / liquirizia.
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Caffè
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Sambuca molinari
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Jagermeister - amaro del capo
Starters
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Nuggets di pollo CBT (4pz)
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I fighi (2pz)(fichi panati, polvere di bacon, glassa, sale maldon )
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Crocche' di pasta e patate
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Polpette di pulled pork artigianale (3pz)
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Taco bao con pulled porkInsalata, cheddar, cetriolini
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Anelli di cipolla (5pz)
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Patate fresche fritte o al forno con buccia
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Lollipop di genovese di tonnoSu fonduta di cacio e pepe
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Frittatine aglio, olio e peperoncino (3pz)
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Alette di pollo (4pz)Servita con rucola olive lupini
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Taco bao con \"come un tonno\" bifulcoCipolla caramella, insalatina
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Taco bao con \"come un tonno\" bifulcoStracciata di bufala. Pomodori secchi
Light work
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Estathè pesca/limone.
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Acqua naturale/frizzantein vetro
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Redbull
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Coca cola / coca cola zero 33cl
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Fanta 33 cl
Carni selezione bifulco
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Burger 41 recensioni - hamburger di chianina 200 gr
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Veg- homemade
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Meat 76 recensioni - pulled pork homemade
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Meat 76 recensioni - porchetta homemade
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Burger 41 recensioni - hamburger di manzetta dei laghi 150 gr
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Veg- moving mountains
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Meat 76 recensioni - hamburger di salsiccia 150 gr
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Chicken- burger di pollo CBT con panatura croccante
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Chicken- petto di pollo / cotoletta
Mains- al piatto
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Piatto di vedure grigliateProdotti di stagione
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Hamburger di chianina 200 gr
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Hamburger di scottona 150 grManzetta dei laghi
Vini rossi (calice)
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Primitivo di manduria
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Sangue di giuda (bottiglia)
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Chianti
Aperitivi
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Spritz
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Hugo
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Crodino
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Prosecco calice
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Apertas
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Bitter bianco/rosso - cedrata
Smashed
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Quadruplo hamburger da 100 grQuadruplo cheddar, triplo bacon, insalata, salsa special, cetriolini
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Triplo hamburger da 100 grTriplo cheddar, doppio bacon, insalata, salsa special
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Doppio hamburger da 100 grDoppio cheddar, bacon, insalata, salsa special
Vini bianchi (calice)
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Chardonnay
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Falanghina
Mains- grilled
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Tagliata di pollo CBTValeriana, carciofini, scaglie
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Tagliata di manzo circa 300 grServita con rucola, scaglie e pomodorini
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T-bone
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Tomahawk
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Filetto di manzo circa 300 grServito con contorno basic ascelta
New heroes
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Poison IVYVeggie burger homemade, rucola, pomodori secchi, mandorle, mayo vegan, patate al forno
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Catwoman 2.0Burger di salmone, zucchine alla scapece, insalata, stracciata di bufala al pepe rosa
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ApolloPollo crunch cbt, yogurt alle mandorle, pomodoro ramato, mayo al lime, insalata lollo
Distillati
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Lagavulin - whisky
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Martell - cognac
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Bourbon
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Oban - whisky
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Hennessy - cognac
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Drambuie - whisky
Per i piu' piccoli
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Menu children( panino da 80 gr*, acqua, patatine) a scelta tra hamburger, cotoletta o toast
Vini spumanti (bottiglia)
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Bellavista
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Prosecco di valdobbiadene
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Ferrari
