Primi piatti
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Zuppa di cipolle alla francese
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Crespelle di quaglia su crema di carciofo e cacao€16
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Risotto aglio, olio, peperoncino, broccoli selvatici e anguilla affumicata€18
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Trofie al limone, cacio e pepe 2 recensioni€14
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Tagliolini al gambero rosso di sicilia e pesto di rucola€19
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Pappardelle al salmì di cinghiale€16
I dolci della casa
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Lemon tart con limoni di limone sul garda€9
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La foresta nera€9
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Sorbetto della casa, crema di pistacchio e la sua granella€8
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Tiramisù plasmon fatto in casa€8
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Macedonia di frutta fresca e gelato della casa€7
Secondi piatti
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Costolette di agnello, aglio, menta e patate saltate€28
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Involtini di coregone alla bresciana€19
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Cuberoll di manzo alla griglia, patatine steakhouse e maionese alla birra€29
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Polpo arrostito su crema di patate, olive taggiasche e pomodorini confit€26
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Millefoglie di pesce spada e prosciutto crudo su insalatina di finocchi€27
Pizzeria
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Sole€14Mozzarella fior di latte, olive, pomodorini, acciughe, basilico
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Dalco€17Pomodoro, mozzarella fior di latte, trota affumicata, ricotta, capperi,zest limone
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Romana€13Pomodoro, mozzarella fior di latte, acciughe, olive, capperi, origano
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Puglia€14Mozzarella fior di latte, olive nere, burrata, pomodori secchi
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Margherita€11Pomodoro, mozzarella fior di latte, basilico
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Diavola€14Pomodoro, fior di latte mozzarella, salamino piccante, gorgonzola
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Mortazza€15Burrata, mortadella bologna igp, granella di pistacchi
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Italia€14Pomodoro, mozzarella fior di latte, rucola, crudo , pomodorini, scaglie di grana
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4 formaggi€14Pomodoro, provola affumicata, edammer, gorgonzola, parmigiano
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Capricciosa€13Pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, carciofini, olive, funghi
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Vegetariana€13Pomodoro, fior di latte, melanzane, zucchine , peperoni, basilico
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Taleggio, crudo, radicchio€14Pomodoro, mozzarella fior di latte, taleggio, prosciutto crudo, radicchio
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Esotica€16Carpaccio di tonno, avocado, pomodorini , mozzarella fior di latte
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Tartufo€14Mozzarella fior di latte, salsa al tartufo, scaglie di grana
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Profumata€14Pomodoro, mozzarella fior di latte, salame piccante , cipolle, aglio
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Prosciutto crudo e bufala€15Pomodoro, mozzarella di bufala doc, prosciutto crudo, pomodorini
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Tonno & cipolla€14Pomodoro, mozzarella fior di latte, tonno, cipolle
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Bufalina€14Pomodoro, mozzarella di bufala doc, basilico
Antipasti
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Il tonno scottato, guacamole arancia e caffè€16
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Bruschettone dalco, persico del garda agli agrumi, stracciatella, finocchietto€15
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Caprese di bufala, pomodori datterino, salsa di basilico e crostone di pane pugliese€13
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Tortel di patate, uovo pochè, fonduta di formaggella di tremosine e porcini€16
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La capasanta scottata, polenta di storo e tartufo€16
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Tartare di bisonte canadese, asparagi e barbabietola€18
Insalate
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Insalata greca con feta greca, cetrioli, pomodorini e rucola€14
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Insalata nizzarda, insalata verde, olive, uova sode, fagiolini, patate, pomodorini, tonno€15
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Ceasar salad di gamberoni
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Insalatona dalco, pomodorini, ricotta salata, crostini di pane, misticanza e foglie di basilico€16
