Menu Dai Rosti
VINI ROSSI / RED WINES
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VALPOLICELLA DOC BIOCAMERANI ADALIA
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VALPOLICELLA RIPASSO DOC SUP. BIOCAMERANI ADALIA
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BARBERA D’ALBA DOCPERTINACE
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DOLCETTO D’ALBA DOCPERTINACE
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CHIANTI DOCGLE CAPANNE
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I CLASSICI NEGROAMARO IGTMOTTURA
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LA DONNA CAVATAPPIMAELI
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SYRAH DOCFEUDO ARANCIO
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COLLI EUGANEI ROSSO RISERVA DOCMAELI
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CABERNET FRANC BIOARDENGHI
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MERLOT BIOARDENGHI
VINI BIANCHI / WHITE WINES
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LUGANA DOCMONTONALE
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SOAVE DOC BIOCAMERANI ADALIA
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FRIULANO DOCFOLONARI RONCO DEI FOLO COLLIO
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RIBOLLA GIALLA DOCFOLONARI RONCO DEI FOLO COLLIO
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LANGHE ARNEIS DOCPERTINACE
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GEWURZTRAMINER DOCTOLLOY
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LA DONNA CAVATAPPIMAELI
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VERMENTINO DI SARDEGNA DOCCALA DI SETA
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BENEVENTANO FALANGHINA IGTDONNACHIARA
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CHARDONNAYARDENGHI QUATTROPORTE
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FIOR D’ARANCIO DOCG PASSITOMAELI
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DILÌ MOSCATO GIALLO IGTMAELI
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BIANCO INFINITO MOSCATO GIALLO IGTMAELI
BOLLICINE / SPARKLING WINES
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CHAMPAGNE MARIE LE BRUN BLANC DE BLANC SELECTION BRUTbottle €55FOLONARI
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FRANCIACORTA NITENS BRUTbottle €29LE MARCHESINE
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FRANCIACORTA BRIGANTIA SATEN MILLESIMATOLE MARCHESINE
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ALPEREGIS BRUT DOCROTARI
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PROSECCO BRUT DOCGARDENGHI
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PROSECCO EXTRADRY DOCGARDENGHI
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PROSECCO ROSÈ DOCARDENGHI
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PROSECCO EXTRADRY DOCARDENGHI
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COLLI EUGANEI FIOR D’ARANCIO DOCGMAELI - BIO
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CHARDONNAYARDENGHI QUATTROPORTE
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FIOR D’ARANCIO DOCG PASSITOMAELI
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DILÌ MOSCATO GIALLO IGTMAELI
Focacce
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Veg 1.11€6[Hummus di ceci alla paprika dolce, zucchine grigliate e pomodori secchi] [Chickpea hummus with sweet paprika, grilled courgettes and dried tomatoes]
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Alpeggio 1.7.8€6[Speck di alpeggio, asiago fresco DOP, noci e crema al radicchio] [Speck, asiago cheese, walnuts and radicchio cream]
Rostini (Our Sandwiches)
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Rosto 1 recensione€3.5[Pulled pork, insalata crispy, cipolla di Tropea caramellata, salsa BBQ] [Pulled pork, crispy lettuce, caramelized onion, BBQ sauce]
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Tartare 1.10€3.5[Tartare di manzo condita con olive taggiasche, pomodorini semi-dried, senape, olio, sale, pepe] [Beef tartare with olives, semi-dried tomatoes, mustard, oil, salt and pepper]
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Lixèr 1.4.7€3.5[Salmone selvaggio, avocado, robiola alle erbette, lattuga] [Salmon, avocado, cheese with herbs, lettuce]
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Caesar€3.5[Pollo, pancetta, parmigiano a scaglie, insalata crispy, salta Caesar] [Chicken, bacon, parmesan cheese, crispy lettuce, Caesar sauce]
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Porky 1.€3.5[Porchetta di Treviso] [Pork]
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Veneto 1.7€3.5[Sopressa, asiago] [Sopressa, asiago cheese]
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Fico 1.7€3.5[Prosciutto crudo, fior di latte, fichi] [Raw ham, mozzarella, figs]
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Panzéta 1.7€3.5[Pancetta stufata, brie, cipolla caramellata] [Bacon, brie, caramelized onion]
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Ingordo 1.7€3.5[Pancetta, gorgonzola, miele] [Bacon, gorgonzola cheese, honey]
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Ciacola 1.7.3€3.5[Coppa, provola affumicata, crema al tartufo nero] [Coppa, smoked provola, truffle sauce]
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Alpìn 1.7€3.5[Speck, fontina, crema ai funghi] [Speck, fontina cheese, mushroom cream]
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Zola 1.7€3.5[Speck, peperoni grigliati, gorgonzola] [Speck, grilled peppers, gorgonzola]
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Mortacchio 1.7.8€3.5[Mortadella, mozzarella fior di latte, lattuga, pesto di pistacchio] [Mortadella, mozzarella, pistachio sauce, lettuce]
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Bronsa Cuerta 1.7.10.8€3.5[Mortadella, pecorino di fossa, cipolla di Tropea caramellata, senape] [Mortadella, pecorino cheese, caramelized onion, mustard]
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Così 1.7.5€3.5[Pancetta stufata, crema di pistacchio, pomodorini semi-dried, fontina] [Bacon, pistachio cream, semi-dried tomatoes, fontina cheese]
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Cotto & Funghi 1.7€3.5[Prosciutto cotto, salsa ai funghi, provola affumicata] [Ham, mushrooms cream, smoked provola]
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Spicy 1.7€3.5[Prosciutto cotto, salsa piccante, peperoni, provola affumicata, tabasco] [Ham, spicy sauce, peppers, smoked provola, tabasco]
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N'demo 1.7.8 Veg€3.5[Pomodoro, mozzarella fior di latte, olive taggiasche, pesto di basilico, lattuga] [Tomato, mozzarella, olives, pesto, lettuce]
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Hummus 1.11.10 Veg€3.5[Hummus di melanzane, peperoni, cipolla caramellata, senape] [Aubergine hummus, peppers, caramelized onion, mustard]
Toast
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Toast 1.3.7€5[Pane nero, fontina, prosciutto] [Brown bread, fontina cheese, ham]
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Toast 1 recensione -One 1.3.7€6[Pane nero, uova, bacon, fontina, prosciutto] [Brown bread, eggs, bacon, fontina cheese, ham]
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Toast Salmone 1.2.7€7[Pane nero, salmone, burro] [Brown bread, salmon, butter]
Taglieri / Boards
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Porchetta€15[Pork cuts]
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Salumi€15[Cold cuts]
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Formaggi€15[Cheese board]
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Tagliere Misto€22[Mixed board, cold cuts and cheese]
Aperitivi / Pre Dinner
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Aperol, Campari, Select, Cynar
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P31 Green Spritz€4
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Spritz Bianco€4
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Hugo€4
Birre / Beers
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Augustiner Helles 0,4L€4.5On the tap
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Augustiner Helles 0,5L€6On the tap
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Mastio Corrosipa€5American IPA – 6,5%
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Ceres Strong Ale€5Strong Ale – 7,7%
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Guinness€5Stout – 4,2%
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Corona€5Pale Lager – 4,5%
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Leffe Rouge€5Dubbel – 6,6%
Cocktails
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Americano€5
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Americano Premium Vermut€7
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Negroni€7
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Negroni P31 Bitter€7
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Ginetto Tonic/Lemon€5Half size
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Gin Tonic/Lemon€7
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Gin Tonic/Lemon Opremium€8
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Vodka Tonic/Lemon€7
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Vodka Tonic/Lemon Premium€8
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Moscow Mule€7
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London Mule€7
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Mojito€10
Amari e Distillati / Spirits
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Amari€3.5
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Grappa Bianca€3.5
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Grappa Barricata€3.5
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Brandy€5
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Cognac€5
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Rum€5
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Tequila€5
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Whisky€5
CAFFETTERIA / COFFEES
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CAFFÈ ESPRESSO€2
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CAFFÈ MACCHIATO€2
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CAFFÈ DECAFFEINATO€2
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CAFFÈ CORRETTO ( SPIKED )€2.5
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CAPPUCCINO€2.5
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MACCHIATONE€2.3
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CAPPUCCINO DECAFFEINATO€3
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MACCHIATONE DECAFFEINATO€3
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GINSENG€2
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CAFFÈ D’ORZO ( BARLEY )€2
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CAPPUCCINO GINSENG€3
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CAPPUCCINO D’ORZO ( BARLEY )€3
BIBITE / SOFT DRINKS
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COCA COLA€3.5
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ARANCIATA€3.5
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CHINOTTO€3.5
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CEDRATA€3.5
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LEMONSODA€3.5
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TONICA€3.5
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THE PESCA€3.5
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SUCCHI DI FRUTTA€3.5
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GINGERINO€3.5
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CRODINO€3.5
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“SIAMO ALLA FRUTTA” (VIRGIN COCKTAIL)€5[MANGO,FRUTTO DELLA PASSIONE,PESCA,TOP DI LEMON] [MANGO, PASSION FRUIT, PEACH, LEMON]
