Primi di carne
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Carbonara€10
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Cacio pepe e tartara di manzo€15
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Fettuccine ai funghi porcini€13
Rhum
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1888 brugal€8Rum sontuoso, morbido, piccante e forte con un retrogusto lungo. Sapore complesso con note speziate, sentori di cioccolato, caffè tostato e cannella. In bocca è piacevole, morbido e corposo. Il finale ha note di caramello mou, del legno e liquirizia.
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Santa teresa 12yo€8E un rum intenso ed elegante con miscele invecchiate fino a 35 anni in botti di quercia dove prima è invecchiato il bourbon whiskey, e successivamente attraverso il metodo artigianale solera dando vita ad rum secco, morbido e bilanciato.
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Don papa€840% vol - colore lievemente ambrato. All' olfatto sensazioni leggere e fruttate di mela cotogna e dattero, con note speziate di vaniglia, nocciola tostata e cioccolato e accenni di miele. Al palato è morbido, delicato, decisamente rotondo e molto lungo sul finale.
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Rum agricolo j bally€8
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Don papa baroko€840% vol - questo rhum viene esaltato da aromi vanigliati e scorze di agrumi. Seguono sentori dolci di frutta tropicali e quelli più affumicati come caramella e creme brulée. Al palato rimane morbido, caldo, con il dolce che viene smorzato da toni di lime.
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Secondi di carne
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Bombolotti di pollo alla cacciatora€15
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Straccetti€15Rucola e pachino o porcini
Antipasti di mare
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Carpaccio di spada affumicato con rucola e pachino€15
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Carpaccio di polpo rucola e pomodorini€15
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Soute di cozze€13
Aperitivo
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Apricena con tagliere e soft drink€15Un soft drink a scelta tra spritz, calice di vino, un drink analcolico o una bibita accompagnato da un tagliere di salumi e formaggi focaccina bianca e \"porkapolpetta\
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Aperitivo con tagliere e soft drink€12Un soft drink a scelta tra spritz, calice di vino, un drink analcolico o una bibita accompagnato da un tagliere di salumi e formaggi selezioni
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Aperitivo con tagliere e cocktail€15Un drink a scelta tra la nostra drink list. Accompagnato da un tagliere di salumi e formaggi selezioni
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Apricena con tagliere e cocktail€18Un drink a scelta dalla nostra drink list. Accompagnato da un tagliere di salumi e formaggi selezioni, focaccina bianca e \"porkapolpetta\
Dolci
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Fette di crostata€3
Tisane e infusi (solo periodo invernale)
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Tè pu erh mango e frutto della passione€5Un aroma fruttato tropicale unito alle proprietà dimagranti e disintossicanti tipiche del tè pu erh. l’ aromatizzazione cela il gusto tipico terroso di questo tipo di tè e lo rende gradevole anche per chi non ama il gusto del pu erh in purezza.
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Camomilla in fiori bio€5Questa camomilla in fiori deriva da agricoltura biologica certificata. Rilassa la muscolatura è concilia il sonno, aiuta l' abbassamento di temperatura in condizioni febbrili e ha proprietà analgesiche. Ottima per sgonfiare l'intestino
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Tibetana con goji e oolong€5L'oolong, detto anche \"té blu \" , è un tè con foglie parzialmente ossidate, il che gli permette di sprigionare sostanze aromatiche di frutta e fiori durante l'infusione. Gusto fresco e fruttato. Considerato come bevanda dimagrante.
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Tè verde limone e zenzero bio€5Tè verde sancha di origine biologica con aromi 100% naturali. Ha un gusto acidulo, fresco e dolce che ne permette l'infusione sia a caldo che ha freddo. Ottime le sue qualità digestive derivanti dallo zenzero, oltre alla vitamina c.
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Rooibos frutti di bosco€5Il rooibos, originario del sudafrica, è una bevanda dissetante priva di caffeina che può essere gustata sia calda che fredda. Gradevolmente dolce, è ricca di vitamina c, sali minerali e ha proprietà antiossidanti.
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Tè nero chai bio€5Tè nero assam con l’ aggiunta di spezie ben bilanciate che rendono l’infuso equilibrato. Nella versione chai il gusto è dato dalla presenza di numerose spezie che ne fanno un tè perfetto per gli amanti degli infusi speziati.
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Tè verde menta piperita premium bio€5Questo tè verde sancha, alla menta piperita, è adatto anche per infusioni a freddo. Come bevanda ha forti qualità antiossidanti e depurative, oltre che aiuta a ridurre il colesterolo e rinforza le difese immunitarie.
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Tè verde pakistano bio€5Tè verde cinese biologico sencha dal sapore speziato, caldo e avvolgente. In questa miscela troviamo un equilibrato gusto fruttato di arancia completato dal gusto esotico delle spezie, come cannella, cardamomo e chiodi di garofano
Whiskey
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Glenlivet€8
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Old smooky moonshine€10
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Jack daniel's old no.7€840% vol questo classico whiskey americano viene ammorbidito goccia a goccia attraverso 10 piedi di carbone di acero da zucchero, quindi maturato in botti artigianali create dall' azienda stessa. Questo lo rende particolarmente equilibrato, anche da miscelare
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Wild turkey rye€8Dal colore giallo dorato. Al naso sentori intensi, decisamente speziati, intervallati da sfumature di frutta essiccata e legno. All’assaggio è di grande statura, possente, con un sorso profondo e corposo, caratterizzato da un gusto persistente in equilibrio.
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Laphroaig 10yo€8Il fumo dell' esclusiva torba di islay conferisce a laphroaig il suo particolare sapore ricco. Questo whisky torbato è rinomato per il suo gusto audace e affumicato, seguito da un pizzico di alga e una dolcezza sorprendente. Corposo con un finale lungo.
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Wild turkey bourbon€8Color oro brillante, propone al naso note speziate e legnose, di segale, vaniglia e caffè; al palato è pieno e corposo, dalle intriganti sensazioni di caramello, rabarbaro e crema pasticcera e dal lungo finale speziato e vagamente abbrustolito.
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Wild turkey bourbon 101€8Al primo assaggio si sente subito la dolcezza della vaniglia e del caramello che lasciano il posto ad un finale speziato. Al naso è dolce con note di rovere tostato, vaniglia e sentori di agrumi. È un riuscito mix tra bourbon di 6, 7 e 8 anni.
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Talisker skye€8Dal profilo gustativo dolce e pieno, definito da note di agrumi freschi, fumo dolce, spezie pepate e dal tradizionale tocco marino del talisker. Al naso si presenta dolce e dalle note di miele sempre intense con lievi tocchi torbati.
Spritz
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Spritz sour€7Liquore di fiori di sambuco, sweet and sour, prosecco brut, menta in foglie
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Scoccia's spritz€7Amaro scoccia di sicilia, prosecco brut, scorza d'arancia, soda galvanina
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Spritz vintage€7Vino rosso, amaro di toscana, liquore al mirtillo, ginger beer, peach tree, rosmarino
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Spritz veneziano€7Vino bianco del friuli, bitter select, soda galvanina, spicchio d'arancia
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Brazilian coffe spritz€7Caffè espresso 100% arabica latuai brasil, cointreau, soda galvanina, spicchio d'arancia
Le toniche
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Galvanina al mandarino verde€2L'impatto aromatico del mandarino verde emerge nella sua personalità con equilibrio e piacevolezza, facendo spiccare tutta la sua freschezza. Ottima con gin di tipo dry, o con gin dalla botaniche decise. Perfetta anche nella vodka.
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Galvanina tonica mediterranea€2Tonica con un ottimo profiloa aromatico. Le fragranze sono perfettamente equilibrate, sprigionando una balsamicità accattivante. Ideale per la miscelazione sia con il gin che con la vodka, in particolare con distillati agrumati e floreali.
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Galvanina al pompelmo giallo€2Dal sapore naturale e fresco, ne deriva un prodotto bilanciato e fresco. Il sapore ha un entrata dritta, decisa e ricercata, con un graffio sugli amaricanti eleganti del pompelmo. Ottima con il gin ma perfetta con cocktail a base di tequila.
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Lurisia tonica con note di vermouth piemontese€2Una tonica che rende omaggio alle origini piemontesi della azienda lurisia. Il celebre vermouth di torino, con i suoi 200 anni di storia, è alla base di questa tonica dal gusto inconfondibile, da gustare sia liscia che nei drink alcoli e non.
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Lurisia classic tonic con ireos toscano€2Perfettamente bilanciata da una freschezza iniziale che lascia spazio alla nota amara del chinino, unita nota floreale e delicata dell’ireos toscano. Queste caratteristiche, insieme a un gusto piacevolmente amaro le donano unicità
Vini
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Champagneleclerc briant reserve€100
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Negramaro del salento, borgo dei trulli€28
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Ewa cuvée 2022 elena walch n/d€26
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Pinot grigio villa corniole€28Di colore giallo paglierino con leggeri riflessi verdolini. Al naso si presenta con toni freschi e fruttati, con sentori tropicali e di vaniglia. Al palato ha un gusto ricco, minerale, decisamente pieno e persistente.
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Pinot blanc rolly gassmann€60Il colore si presenta di un giallo paglierino tenue. All'olfatto rivela decise note dolci e fragranti con sentori di botrite. Marcati i profumi di fiore bianco e miele. Al gusto lo troviamo vellutato e morbido, con aromi di abicocca, marzapane, pera, pompelmo e arancia.
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Falanghina, cantine antonio caggiano€30
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Kebrilla, grillo D.O.C.. cantina fina n/d€28Di colore giallo paglierino scarico. Al naso notiamo sentori di frutta e agrumi tipici del territorio siciliano, come nespola, pompelmo e note leggere di basilico. Al palato si presenta con un gusto decisamente fresco, beverino, con un finale intenso.
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Un *brut \"ricci curbastro \" quercus vinea€50
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Pinot grigio ramato villa corniole€28Un vino raccolto a mano, con uve 100% di pinot grigio, ma dal colore ramato. Al naso ha dei sentori dolci e fruttati tipici del pinot, con una leggera nota vanigliata. Al gusto si presenta ricco, pieno e decisamente strutturato, rimanendo comunque morbido.
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Espero olivella nera, casale della ioria€25Si presenta con un colore rosso rubino violaceo. Esprime all’olfatto ciliegie in confettura, visciole, more, susine, gerani, felce, humus, pepe rosa e delicate fragranze minerali e balsamiche in chiusura. Precisa rispondenza al gusto con acidità che si fonde a tipica sapidità e tannini scalpitanti.
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Cabernet 'istrice' elena walch 2021€48
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Passerina del frusinate, petrucca e vela n/d€25
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Pinot grigio elena walch n/d€45
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Gelso nero, nero di troia, podere 29€25Color rubino fitto ed impenetrabile, profuma di ciliegia nera, prugna, liquirizia e accenti balsamici. L’assaggio è caratterizzato da calore che avvolge e precede sensazioni rinfrescanti e tannini energici. Lungo il finale, sapido e fruttato.
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Riesling rolly gassmann€60Al colore appare di un giallo chiaro cristallino. Al naso troviamo un raffinato bouquet di agrumi con spiccate note agrumate, floreali e minerali. Il gusto si presenta elegante e delicatamente fruttato con un finale decisamente lungo e fruttato.
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Pecorino d'abruzzo DOP, cantina zaccagnini€22
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Brut millesimatoterra vizina€25Giallo paglierino brillante, tendente all'oro. Aromi freschi e dolci di mela golden e pesca gialla. Gusto secco, rapido molto godibile e di bolla persistente. Abbinamenti consigliati con aperitivi di pesce.
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Rosso di montalcino, cantina ciampoleto€25
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Muller thurgau villa corniole€28Di colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso è intenso, con sentori di erbe aromatiche, sambuco, frutta tropicale e agrumi. Al gusto rimane sapido, minerale con una piacevole acidità. Decisamente secco e persistente.
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Naracu, cannonau di sardegna, cantina surrau€25Rosso rubino brillante con un seducente bouquet di frutti rossi, spezie dolci e violette. Al palato è succoso, fresco e delicatamente speziato, mentre una nota minerale leggermente salata ne sottolinea la leggerezza e l'eleganza. Il finale medio-lungo è molto armonioso e ben bilanciato
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Sciale vermentino di gallura, cantina surrau€25
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Lagrein DOC 2022 - elena walch n/d€45
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Irpinia aglianico DOC “taurì” - antonio caggiano€30
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Morellino di scansano, tenuta ghiaccio forte€30
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Franciacortalo sparviere brut millesimato€50
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Franciacortalo sparviere satén D.O.C.G.€60Colore giallo paglierino, con riflessi verdognoli. Il profumo ha note floreali, con piacevoli sentori di crosta di pane. Il gusto risulta leggero e di pronta beva, con una bella freschezza e una spiccata sapidità
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Valpolicella, ripa della volta€25
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Franciacorta extra brut ricci curbastro€40
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Béchar – fiano di avellino DOCG€38
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Merlot, vignevecchie€28L colore è un rosso rubino intenso, dal bouquet di frutta rossa, prugna, amarena e note di sottobosco. In bocca è sobrio, elegante, gustoso con piacevoli aromi di cioccolato fondente che avvolgono il palato.
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Foss marai tilio dosaggio zero€50Profumo che si sviluppa al naso presenta fragranti e delicate note di fiori d'acacia, pesca bianca e mela, impreziosite da leggeri tocchi iodati e minerali. Il gusto è vivace e cremoso, dal timbro avvolgente e rotondo. Ideale con crudi di pesce, ottimo come aperitivo
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Vignalaselva colle san lorenzo g.iachetti€25Questo vino autoctono del lazio, viene prodotto da uve 100% di bellone. Al colore appare come un giallo paglierino, mentre al naso si esprime con note di frutta gialla, fieno e cedro. Al palato rimane un vino minerale, con spiccati accenni fruttati.
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Teroldego villa corniole€35Di colore rosso rubino carico. Al naso è intenso, fruttato con sentori di lampone e ribes, ampio sul finale. Il sapore è asciutto, deciso, fruttato e dal tannino morbido.
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Champagne autréaude champillon€120
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Colle san lorenzo, g.iachetti, rosso€25
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Colle san lorenzo g.iachetti, bianco€28Un blend di vini bianchi dolci, dal colore giallo paglierino spento. Al naso emergono note fresche e floreali, che si riscontrano poi al palato dove emergono sentori di frutta a polpa gialla e una gradevole freschezza. La bevuta è facile e armoniosa.
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Valdobbiadene brut colde sas D.O.C.G.€25Colore giallo paglierino, con riflessi verdognoli. Il profumo ha note floreali, con piacevoli sentori di crosta di pane. Il gusto risulta leggero e di pronta beva, con una bella freschezza e una spiccata sapidità
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Chardonnay 'cardellino' elena walch 2020 n/d€36
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Franciacorta lo sparviere dosaggio zero riserva€90Al colore si presenta come un giallo paglierino con riflessi dorati. Il profumo è fine, con sentori di pasticceria secca, frutta secca mista a quella tropicale, note di miele e pesca gialla. Al palato risulta pulito, fragrante con note minerali. Molto persistente sul finale.
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Saraja terra noa€30Bianco, secco. Colore giallo paglierino profumo delicato con note di mirto ed erbe selvatiche.
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Syrah, cantina fina n/d€22
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Franciacorta brut satèn ricci curbastro€40
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Alturis prosecco D.O.P.€20Colore giallo paglierino tenue con riflessi verdognoli resi cristallini da un perlage fine e persistente. Al naso risulta di grande ampiezza, intensità ed equilibrio, un’esplosione fiorita con sentori di fiori di acacia, mela golden, pompelmo rosa e un leggero graffio minerale
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Franciacorta dos.zero gualberto ricci curbastro€70
Le birre - in bottiglia (disponibilità a turnazione periodica)
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Birra artigianale \"stronza\" double IPA 7,5%€5
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Birra artigianale \"stronza\" red ale€5
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Birra artigianale stronza golden ale 4%€5
Secondi di pesce
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Filetto di branzino all'acqua pazza€18
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Frittura di calamari€18
Caffetteria
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Cappuccino senza lattosio€2
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Cioccolata calda€5Gusti: caffe, pistacchio, frutti di bosco, amaretto, arancia e fondente.
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The freddo al bicchiere€3(Solo in estate )
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Decaffeinato€1.5
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Caffè freddo€2
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Macchiato€1.2
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The caldo€5Tè verde sencha menta piperita, tè verde sencha limone e zenzero, tè oolong tibetano con goji, tè nero assam chai bio, tè verde sencha pakistano, tè pu erh mango e passion fruit
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Cappuccino decaffeinato€2
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Camomilla€5
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Cappuccino con latte di soia€2
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Infuso€5Rooibos, tibetana, limone e zenzero, camomilla, tè verde alla menta, tè verde pakistano, tè nero, tè puerh.
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Shakerato€3
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Orzo grande€2.5
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Spremuta d'arancia€3.5
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Marocchino€1.5
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Ginseng piccolo€2
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Caffè corretto€1.5
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Caffè latte€1.5
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Ginseng grande€2.5
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Caffè Americano€1.5
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Latte macchiato€1.5
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Cappuccino al ginseng€2.5
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Cappuccino orzo€2
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Orzo piccolo€1.5
Primi di pesce
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Aglio olio e carpaccio di spada affumicato€15
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Calamaro e datterino€15
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Cozze e pachino€15
Cocktails - i nostri classici
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Daiquiri€10Rum chiaro, sweet & sour
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Pina colada€10Rum chiaro, cocco e ananas
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Vodka lemon€10Vodka, sweet & sour, soda al limone
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Berry daiquiri€10Rum, strawberry, sweet & sour
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Mojito€10Rum ,menta in foglie, sweet & sour, soda
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Moscow mule€10Voska, ginger beer, sweet & sour
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Caipiroska€10Voska, lime
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Margarita€10Tequila, triple sec, succo di lime
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Mojito passion€10Rum, passion fruit, menta in foglie, sweet & sour, soda
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Long island€10Vodka, gin, rum, triple sec, coca cola, sweet & sour
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Negroni€10Grand bitter, punt e mess, gin
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Cosmopolitan€10Vodka, cranberry, triple sec, sweet & sour
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Americano€10Punt & mess, gamondi bitter, soda
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Boulvardier€10Gamondi bitter, punt e mess, bourbon, whiskey
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Sex on the beach€10Vodka, peach tree, succo d'arancia, cranberry
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Cuba libre€10Rum scuro, coca cola, sweet & sour
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Tequila sunrise€10Tequila, succo di arancia, strawberry
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Capiroska berry€10Vodka, lime, strawberry
Fame notturna? Dalle ore 23:00
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Pinsa margherita€8
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Pinsa alla amatriciana€9
Antipasti di terra
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Tagliere di salumi e formaggi selezionati€20
Le birre - alla spina (piccola)
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\"Stronza\" blonde ale€5
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\"Stronza\" golden ale€5
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\"Stronza\" double IPA€5
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\"Stronza\" red ale€5
Cocktails - summer selection
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Sunset boulevard€10Bitter campari, bourbon whiskey, succo d'ananas, succo di lime, symple syrup, dash di bitter all'arancia
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Dream shores€10Bourbon whiskey, succo di lime, symple syrup, mirto
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Exotic eruption€10Tequila, aperol, succo di pompelmo, sciroppo d'agave, acqua tonica
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Tropical breeze€10Rum bianco, blu curaçao, succo d'ananas, sciroppo di cocco
Contorni
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Patatine fritte€5
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Patate al forno€6
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Insalatina€4
Soft drinks
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Gazzosa lurisia€4
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Succhi di frutta yoga selection€3.5Pera williams - pompelmo - pesca - mirtillo - mela - ananas - albicocca - ace - ace e passion fruit - combì pesca e mandorla - combì pera e nocciola - centrifuga curcuma, papaya, arancia e carota - centrifuga zenzero, ananas, kiwi e cetriolo
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Acqua s. pellegrino (250ml)€1.5
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Coca cola€3.5
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Chinotto lurisia€4
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Coca cola zero€3.5
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Acqua naturale natia (750ml)€3
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Acqua panna (250ml)€1.5
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Acqua s. pellegrino (750ml)€3
Amari e liquori
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Liquore al mirto, pilloni silvio carta€5
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Elisir gambrinus, cantina gambrinus€5
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Roger, vecchio magazzino doganale€5
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Jefferson vecchio magazzino doganale€5
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Sambuca€5
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Amaro giass, milano dry gin€5
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Liquore alla genziana, enrico toro€5
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Baeilys, irish cream€5
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Amaretto disaronno€5
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Amaro scoccia€5
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Amaro toccasana, teodoro negro€5
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Limoncello di capri, prodotto artiginale€5
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Liquore alla liquirizia, enrico toro€5
