Vini rosati
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D'alesio vino rosato biologico€18
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Fantini merlot calalenta€20
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Lagrein rose' h. lun€18
Vini esteri
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Rebula ribolla gialla€18Azienda ferdinand, proveniente dalla slovenia
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Gewurztraminer kaefferkopf€35Vino biodinamico \"triple a\", azienda binner, proveniente dall'alsazia francia
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Vouvraysec la dilettante chenin blanc€35Domaine breton\nloira
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Sancerre sauvignon blanc€38Domaine gerard flou\nloira
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Pouilly-fume sauvignon blanc€40Domaine de berthiers\nloira
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Gredic furlansky tokaj€24Vino biodinamico \"triple a\", azienda movia, proveniente dalla slovenia
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Muscadet cuvée classic€25Vino biodinamico \"triple a\" dell'azienda agricola guy bossard, proveniente dalla loira francia
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Bourgogne aligote€25Bianco biodinamico triple \"a\"\naz. pierre moray
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Menù alternativo
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Cotoletta di petto di pollo€7
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Piatto di salumi e formaggi abruzzesi€10Prosciutto crudo nostrano, salami tipici, pecorino d'abruzzo...
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Entrecote di bovino€14Alla griglia 200 gr circa
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Petto di pollo alla griglia€8
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Gnocchi di patate al pomodoro fresco€9
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Pasta al pomodoro o in bianco (porzione bimbo)€5Pennette, spaghetti, mezze maniche, gnocchi...
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Ravioli di ricotta e spinaci€10Al pomodoro fresco o al burro e salvia
Contorni
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Patatine fritte€3
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Insalata€3Verde o mista
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Patate al forno€4
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Verdure ripassate in padella€4Cime di rapa o cicoria secondo disponibilità, ripassate in padella con aglio e olio
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Verdure grigliate€4Zucchine e melanzane
Birre
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Aglea italian grape ale birra 75cl€12Unisce la fragranza dei maltati chiari e del frumento all'intensita delle uve di moscato bianco, interessante l'abbinamento ai piatti di pesce in genere
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Atena birra agricola 33cl€5Ambrata, chiara al miele di lupinella, leggera morbida e dissetante, si abbina a piatti leggeri e delicati, 5%
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Lora birra agricola 75cl€12Cruda non pastorizzata e non filtrata, ambrata con profumi agrumati, in bocca erbacea, si abbina a grigliate di carne o di pesce, 5%
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Lora birra agricola 33cl€5Cruda non pastorizzata e non filtrata, ambrata agrumata, in bocca erbacea, si abbina a grigliate di carne o di pesce, 5%
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Atena birra agricola 75cl€12Ambrata, chiara al miele di lupinella, leggera morbida e dissetante, si abbina a piatti leggeri e delicati, 5%
Vini bianchi italiani
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Jermann vintage tunina€65Friuli venezia giulia
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Jermann traminer aromatico€30Friuli venezia giulia
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Jermann pinot grigio€30Friuli venezia giulia
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Gewurztraminer h. lun€20
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Pinot bianco sudtirol h. lun€18
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Sauvignon€18Attems frescobaldi
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Ribolla gialla€18Tenimenti civa
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Jermann chardonnay€30Friuli venezia giulia
Vini bianchi abruzzesi
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Pecorino igt bio collefrisio€16
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Pecorino sciarr€18Az.agricola d'alesio
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Mario's 48€25Trebbiano d'abruzzo doc bio superiore 2020
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Pecorino pasetti€18
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Terraviva trebbiano€18Trebbiano d'abruzzo doc bio
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Pecorino cantina tollo€16
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Primo trebbiano d'abruzzo doc € 18.00€18Tenuta dei tigli
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Falanghina igt collefrisio€16
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Pecorino calalenta fantini€18
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Chardonnay fantini€12
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Pecorino fonte cupa montori€18
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Trebbiano d'abruzzo fantini€10
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Anima trebbiano d'abruzzo marramiero€16
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Trebbiano d'abruzzo fonte cupa montori€16
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Essenthia cococciola€18Tenuta dei tigli
Antipasti di mare
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Insalata di mare tiepida€12Seppia, calamari, polpo, crostacei e molluschi bolliti e serviti tiepidi con olio evo, prezzemolo e limone
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Ostriche crude€3Al pezzo
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Bruschette del marinaio€104 bruschette con pesce, crostacei, etc, secondo disponibilità e fantasia
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Cozze alla marinara€10Al tegamino con aglio, olio, prezzemolo e limone
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Degustazione di antipasti crudi€20Carpacci, tartar, crostacei, molluschi....
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Misto di antipasti freddi e caldi€24Circa 8/10 assaggi di antipasti sia freddi che caldi, comunque marinati o cotti
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Tutto gratinato€16Crostacei, frutti di mare, pesce.. tutto gratinato
Bevande
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Lora birra agricola€5Cruda non pastorizzata, ambrata agrumata\n0.33
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Birra moretti€4Bottiglia vetro 0.66 lt
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Coca-cola€5Bottiglia di vetro 1 lt
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Acqua€1.5Naturale o frizzante 0.50 lt
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Wale birra agricola€5Di frumento, cruda, chiara non pastorizzata\n0.33 lt
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Acqua ferrarelle€2Effervescente naturale
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Aglea birra italian grape ale€12Unisce la fragranza dei malati chiari e del frumento all'intensita delle uve di moscato bianco\n0.75
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Wale birra agricola€12Di frumento, cruda, chiara, non pastorizzata\n0.75 lt
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Lora birra agricola€12Cruda non pastorizzata, ambrata agrumata\n0.75
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Coca-cola€3Lattina 0.33 lt
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Vino sfuso (al litro)€8Trebbiano d'abruzzo (bianco) | montepulciano d'abruzzo (rosso)
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Atena birra agricola€5Ambrata chiara al miele di lupinella\n0.33 lt
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Gassosa€3Grande 1 lt
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Acqua€2Naturale o frizzante 0.75 lt
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Gassosa€1.5Piccola 0.23 lt
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Atena birra agricola€12Ambrata chiara al miele di lupinella\n0.75
Secondi di mare
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Frittura mista di paranza€13Pesciolini, calamari, crostacei
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Brodetto tradizionale di mario€22Zuppa di pesci interi o a tranci, crostacei e molluschi con pomodoro fresco e peperone verde
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Pesce al forno con patate e olive e pomodorini€18Pescatrice o spigola o orata al forno con patate e olive e pomodorini
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Polpo verace alla griglia€16Servito con crema di ceci e melanzane
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Grigliata mista dell'adriatico€20Pesci, crostacei e calamari cotti sulla griglia
Vini mezze bottiglie
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Roos spumante rosato 0.375€10
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Prosecco exta dry foss marai 0.375€10
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Chardonnay jermann 0,375 lt€16
Primi di mare
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Il classico€12Spaghettone alla chitarra con grano senatore cappelli, con frutti di mare crostacei e pomodorini
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Il raviolo€12Con ripieno di baccalà, saltato in padella convellutata di datterino giallo e zucchine
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La famosa€12Chitarrina all'uovo con vongole sgusciate e bottarga di muggine
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Il rustico€10Maltagliati della nonna, fatti con farine di tipo 1 e di grano saraceno, con ragù di pescatrice
Vini rossi
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Villa gemma montepulciano €€70Azienda masciarelli
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Unico montepulciano d'abruzzo€18Tenute ulisse
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Chronicon montepulciano d'abruzzo€18Zaccagnini
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Ilico illuminati€12Montepulciano d'abruzzo
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Montepulciano d'abruzzo collefrisio€15
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Plateo agriverde 2003€60Montepulciano d'abruzzo
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Rosso 409 cantina tollo€12
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Montepulciano d'abruzzo codice vino€24
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Testarossa pasetti€28Montepulciano d'abruzzo
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Montepulciano d'abruzzo cantina tollo€15Biologico
Bollicine
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Haton champagne brut reserve€45
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Chiusa grande d'eus metodo classico brut€24
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Sciarr mat brut d'alesio€16Vino spumante brut bianco metodo martinotti biologico
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Foss marai de marai extra dry€18
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Cremant de limoux brut tholomies€25
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Foss marai marai de marai brut€18
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Sciarr rose' brut d'alesio€16Vino spumante brut rose' metodo martinotti biologico
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Passerina brut biologico€16Vino spumante chiusa grande
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Alice prosecco superiore docg exta dry€18
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Foss marai roos rosato brut€20
