Menù ristorante
Antipasti di Mare
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Ostrica “Regal”cad €7.00
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Scampo Crudocad €4
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Tartare di Tonno€18O Bis di Tartare Tonno e Gambero
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Antipasto Bollito€25Capesanta, Canestrelli, Insalata di Piovra, Insalata di seppia, Crostino di Dentice, Canocce, Gambero Argentina e Gamberi in saor
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Cozze Vongole alla Tarantina€17
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Piovra Reale€18Su letto di Patate Lesse e Julienne di Verdure Fresche
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Aragosta alla Catalana€22
ANTIPASTI DI TERRA
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CRUDO E BURRATA€15Appoggiato su letto di Valeriana, Pomodorini e Olive taggiasche
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BATTUTA DI ANGUS AL COLTELLO€18Con Uovo, Cipolla, Cappero dolce e Cetriolino
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BATTUTA DI ANGUS MEDITERRANEA€18Con Burrata, Peperone Crusco e Basilico
Primi di Mare
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Spaghetti/Bavette alle Vongole Veraci€18
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Tagliolino con Capasanta, Pomodorini e Rucola Fritta€16
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Spaghetti/Bavette allo Scoglio€22
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Tagliolini all’Astice€222 Persone
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Gnocchi al Nero di Seppia Artigianali€17Con Pomodorini e Gamberi
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Tagliolini all’Aragosta€25
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Tagliolini Canocce e Pomodorini€18
PRIMI DI TERRA
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CAPPELLACCI AL TARTUFO CACIO E PEPE€12
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SPAGHETTI ALLA CARBONARA€10
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TAGLIOLINI AL RAGÙ D’ANATRA E RICOTTA AFFUMICATA€12
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TORTIGLIONI/BUCATINI ALL’AMATRICIANA€10
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BAVETTE PESTO GENOVESE, POMODORINI E BURRATA€12
Secondi di Mare
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Tagliata di Tonno€22
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Orata/Branzinoetto €7Al Forno o alla Griglia
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Seppioline ai Ferri€18
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Calamari ai Ferri€20
Secondi di Terra
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Tagliata di Manzo€18
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Tomahawketto €7
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Medaglione di Angus€20Al pepe verde/Ai ferri/Alla senape
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Contorni€5
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Dessert€6
INSALATONE
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INSALATONA CLASSICA€12Pomodoro, lattuga, cetrioli, carote, tonno, mais e mozzarella
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INSALATONA DI POLLO€12Pomodoro, lattuga, cetrioli, carote, pollo, mais e mozzarella
SNACK - PIADINE
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PIADINA COTTO E MOZZARELLA€8
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PIADINA CRUDO E MOZZARELLA€8
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PIADINA BRESAOLA, RUCOLA E GRANA€8
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PIADINA SPECK E MOZZARELLA€8
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PIADINA VEGETARIANA€8
Snack - Toast
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Toast Classico€5Prosciutto cotto e Edamer
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Toast Farcito€6Classico + Funghi / Verdure
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Toast Vegetariano€6Verdure e Edamer
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Tostone Classico€6Prosciutto cotto e Edamer
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Tostone Farcito€7Classico + Funghi / Verdure
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Tostone Vegetariano€7Verdure e Edamer
Snack Club Sandwich
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Club Classico€11Cotto, Pancetta, Edamer, Lattuga, Pomodoro, Uovo.
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Club Vegetariano€11Verdure grigliate, Edamer, Con o senza uovo, a scelta.
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Club Tirolese€11Uovo, Edamer, Brie, Speck e funghi.
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Club Piccante€11Spianata Calabra, Cheddar, Peperoni, Pancetta, Uovo.
VINI ROSSI
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PINOT NERO 'Bosco del Merlo'
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SYRAH 'azienda fina'€40
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DE STEFANI VENEZIA DOC
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DE STEFANI SOLÈR 2021€35
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DE STEFANI MALANOTTE€80
Vini Bianchi
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SOAVE 'Piero Pan' classico
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ERBA ALTA 'Tocai Collio'bottle €40
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FRIULANO 'vosca'
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RIBOLLA GIALLA 'vosca'
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MALVASIA 'michelutti'bottle €40
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SAVIGNON 'vosca'
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QORTE 'almbivissi'
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PINOT GRIGIO 'Erste Neue'
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PINOT BIANCO 'KURTATSCH'
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LUGANA 'Casa Lupo'
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GEWURZTRAMINER 'KURTATSCH'
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LIBELL
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FINA KIKE'
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GRILLO FINA
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EDI KEBER 'Collio'bottle €40
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WHITE peak
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RIESLING ALSACE
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MOSCATO GIALLO 'trentino'
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KERNER 'zanotelli'
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CORONCINO verdicchio
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ETNA BIANCO 'Palmerino Costanzo'bottle €40
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FALANGHINAglass €5
VINI BIANCHI
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ROSAZZO LIVIO FELLUGAbottle €60
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CHARDONNAY 'Stringhetta'
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FRIULANO 'Bosco del Merlo'
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BRENNTAL GEWURZTRAMINER RISERVAbottle €60
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'KURTATSCH'
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CHABLIS 'Georgea Deschamps'bottle €80
PASSITI
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MOSCATO Passito 'Azienda Almivisi'bottle €20
Bollicine
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ALMINISI Brut NatureMetodo classico
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PORFIDO Brut Naturebottle €45
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ARUNDA Metodo Classicobottle €50
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BARONE PIZZINI Franciacorta Brutbottle €50
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CAMOSSI Franciacorta Dosaggio Zerobottle €50
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PAULINA Patrick Simcicbottle €40'Chardonnay 80% rebula 20%'
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BLANC DE BLANC 'Metodo classico Piemontese'
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BLANQUETTE DE LIMOUX
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FERRARI Perlèbottle €80
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GIULIO FERRARI 2015bottle €250
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ANNAMARIA CLEMENTI 2005bottle €250'Cà Del Bosco'
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CREMANT DE LIMOUXbottle €50
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CREMANT DE BOURGOGNEbottle €60Extra Brut
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CABOCHON Riserva 2020 Monte Rossabottle €120
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CHAMPAGNE JEAN MICHEL 2018bottle €80
