Menu Pranzo
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Acqua, 1/4 di vino della caraffa*potabile, trattata e gasata art.16 comma 5 d.l.v.o. 109.92 *r: Cabernet gradi 12 – b: Gambellara gradi 12
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Solo primo11€
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Primo e secondo13€
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Primi -
Piatto del giorno
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Casoncelli alla Bergamasca
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Chicche della Nonna allo Zafferano e Radicchio
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Pasta de Cecco Pasticciata al Pomodoro e Basilico
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Zuppa di Farro e Orzo
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Secondi -
Arrosto al Forno con Polenta (Arista)
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Filetto di Maiale al Pepe Nero alla Piastra
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Hamburger di Manzo alla Piastra
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Prosciutto Crudo di Parma
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Prosciutto di Praga alla Piastra
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Polenta con Gorgonzola e Salame
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Polenta e Stracchino e Salame
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Polenta con Raclette Tartufata
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Manzo all’Olio buonissimo
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Carne Salata di Cavallo con o senza Cipolle
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Sfilaccini affumicati di cavallo
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Bresaola della Valtellina
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Involtini di Speck Ripieni di Scamorza Gratinati
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Tomino della Val d’Aosta gratinato
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Scamorza e Brie gratinati
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Asparagi Freschi con Bitto Gratinato
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Selezione di Formaggi con Marmellata
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Carne Cruda Tartara Freschissima