Trattoria D'Ambrosio Da Giuliana Menu

Menu pranzo

• Acqua, 1/4 di vino della caraffa*
  potabile, trattata e gasata art.16 comma 5 d.l.v.o. 109.92 *r: cabernet gradi 12 – b: gambellara gradi 12
• Solo primo

  11€
• Primo e secondo

  13€
• 
  Primi
• Piatto del giorno
• Casoncelli alla bergamasca
• gnocchi al gorgonzola 25 recensioni
• Chicche della nonna allo zafferano e radicchio
• Pasta de cecco pasticciata al pomodoro e basilico
• Zuppa di farro e orzo
• 
  Secondi
• Arrosto al forno con polenta (arista)
• Filetto di maiale al pepe nero alla piastra
• Hamburger di manzo alla piastra
• Prosciutto crudo di parma
• Prosciutto di praga alla piastra
• Polenta con gorgonzola e salame
• Polenta e stracchino e salame
• Polenta con raclette tartufata
• vitello tonnato 8 recensioni
• Manzo all’olio buonissimo
• Carne salata di cavallo con o senza cipolle
• Sfilaccini affumicati di cavallo
• Bresaola della valtellina
• Involtini di speck ripieni di scamorza gratinati
• Tomino della val d’aosta gratinato
• Scamorza e brie gratinati
• Asparagi freschi con bitto gratinato
• Selezione di formaggi con marmellata
• Carne cruda tartara freschissima