T&D Demetrio Bar Ristorante Pizzeria Menu

MENU T&D DEMETRIO

• Roast Beef con Verdure

  €12
  Roast beef with vegetables
• Bresaola con Grana e Rucola con Contorno di Verdure (7)

  €11
  Sliced Bresaola with Parmesan and Rocket with Vegetable Side Dish
• Caprese Pomodoro, Mozzarella e Basilico (7)

  €10
  Caprese tomato, mozzarella and basil
• Melone con Prosciutto Crudo

  €10
  Caprese tomato, mozzarella and basil

• Insalata della Casa con Tonno e Mozzarella di Bufala (4, 7)

  €10
  House salad with tuna and buffalo mozzarella
• Insalata Proteica con Uova Sode, Mozzerella e Pomodorini (3, 7)

  €9
  Grilled mozzarella, tomino, brie with grilled vegetables and cherry tomatoes
• Insalata Estate con Cetrioli, Pomodoro, Feta Greca, Olive e Cipolla (7)

  €9
  Grilled mozzarella, tomino, brie with grilled vegetables and cherry tomatoes
• Insalata di Pollo con Pollo, Pomodorini e Olive

  €9
  Chicken Salad with Chicken, Cherry Tomatoes and Olives

• Tortel di Patate

  €17
  Potato tortel with local cold cuts and cheeses, cabbage and borlotti beans (by reservation, minimum 2 people)
• Strangolapreti alla Trentina

  €10
  Strangolapreti with Trentina sauce
• Canederli di Malga al Burro o in Brodo

  €10
  Strangolapreti with Trentina sauce
• Spätzle

  €10
  Spätzle
• Salsiccia con Polenta e Funghi

  €15
  Sausage with polenta and mushrooms
• Stinco di Maiale con Polenta e Funghi

  €15
  Shin, polenta and mushrooms
• Goulash con Polenta e Funghi

  €18
  Goulash, polenta and mushrooms

• Carpaccio di Carne Salada con Rucola e Grana

  €15
  Carpaccio of carne salada with rocket and parmesan
• Prosciutto Crudo

  €13
  Raw ham
• Tagliere della Casa con Speck, Coppa, Lucanica e Formaggio

  €16
  Cutting board with speck, coppa, lucanica and cheese
• Speck e Lardo

  €14
  Speck and lard

• PENNETTE ALL’ARRABBIATA

  €10
  Pennette with Arrabbiata sauce
• SPAGHETTI ALLA CARBONARA

  €10
  Spaghetti Carbonara
• TAGLIATELLE FATTE IN CASA CON RAGÙ DI LEPRE

  €12
  Homemade tagliatelle with hare ragù
• PAPPARDELLE FATTE IN CASA CON PORCINI

  €12
  Homemade pappardelle with porcini mushrooms
• GNOCCHETTI DI PATATE A SCELTA

  €10
  Potato dumplings of your choice
• LASAGNE AL FORNO

  €10
  Lasagna
• MINESTRA DEL GIORNO

  €10
  Soup of the day

• PETTO DI TACCHINO AI FERRI CON VERDURE

  €14
  Grilled turkey breast with vegetables
• ARROSTO DI TACCHINO CON PATATE SALTATE

  €15
  Roast turkey with sautéed potatoes
• COTOLETTA ALLA MILANESE CON PATATINE FRITTE

  €15
  Milanese cutlet with french fries
• CARNE SALADA COTTA O CRUDA CON FAGIOLI

  €16
  Homemade pappardelle with porcini mushrooms
• BATTUTA DI ROASTBEEF CON PATATE AL FORNO

  €18
  Roast beef tartare with baked potatoes
• NODINO DI VITELLO AI FERRI CON PATATE AL FORNO

  €20
  Grilled veal knuckle with baked potatoes
• TAGLIATA DI MANZO CON RUCOLA, GRANA E PATATE AL FORNO

  €22
  Sliced beef with rocket, parmesan and baked potatoes

• Patate al Forno

  €4.5
  Baked potatoes
• Patatine Fritte

  €4.5
  Fries
• Insalata Mista

  €4.5
  Mixed salad
• Verdure Cotte

  €4.5
  Cooked vegetables

• Pasta al Pomodoro / al Ragù

  €6
  Baked potatoes
• Würstel al Ferri con Patatine Fritte

  €8
  Grilled veal knuckle
• Cotoletta alla Milanese con Patatine Fritte

  €8
  Grilled sausage with fries
• Pizza Topolino Baby Pomodoro, Mozzarella e Patatine Fritte

  €6
  Mickey Mouse baby pizza with tomato, mozzarella and french fries
• Pizza Viennese Baby Pomodoro, Mozzarella e Würstel

  €6
  Viennese baby pizza with tomato, mozzarella and würstel

• Strudel di mele

  €6
  Shortcrust pastry strudel
• Gelato con mirtilli

  €6
  Ice cream with blueberries
• Tiramisù della casa

  €6
  Homemade Tiramisu
• Tartufo bianco o nero

  €6
  White or black nose
• Profiterol al cioccolato

  €6
  Profiterol with chocolate
• Panna cotta 1 recensione

  €6
• Sorbetto al limone

  €2.5

• Marinara

  €4.5
  Pomodoro, origano e aglio (1) Tomato, oregano and garlic
• Margherita

  €6
  Pomodoro e mozzarella (1, 7) Tomato and mozzarella
• Pioggia

  €7
  Pomodoro e doppia mozzarella (1, 7) Tomato and double mozzarella
• Prosciutto

  €8
  Pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto (1, 7) Tomato, mozzarella and cooked ham
• Viennese

  €8.5
  Pomodoro, mozzarella, würstel (1, 7) Tomato, mozzarella and würstel
• Prosciutto e funghi

  €9
  Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e funghi (1, 7) Tomato, mozzarella, cooked ham and mushrooms
• Capricciosa

  €9.5
  Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi e carciofi (1, 7) Tomato, mozzarella, cooked ham, mushrooms and artichokes

• TOPOLINO

  €8
  Tomato, mozzarella and french fries
• RUSTICA

  €9
  Tomato, mozzarella, bacon, potatoes and rosemary
• TURCA

  €9
  Tomato, mozzarella, olives, capers, garlic and peppers
• NONESA

  €9
  Tomato, mozzarella, garlic, onion and lucanica
• TIROLESE

  €9
  Tomato, mozzarella, onion and speck
• CALZONE

  €9
  Tomato, mozzarella, cooked ham, mushrooms and ricotta
• SPECIALE

  €9.5
  Tomato, mozzarella, porcini mushrooms and salami
• STUBE

  €10
  Tomato, mozzarella, salted meat carpaccio, flaked parmesan and rocket
• BUONGUSTAIA

  €10
  Tomato, mozzarella, sausage, wurstel, bacon and onion
• VALTELLINA

  €10
  Tomato, mozzarella, bresaola and parmesan
• MARI E MONTI

  €12
  Tomato, mozzarella, shrimp and mushrooms
• FLORIN

  €12
  Tomato, mozzarella, cooked ham, salami, mushrooms, artichokes, olives, anchovies and onion

• Melanzane

  €8.5
  Tomato, mozzarella, eggplant and parmesan
• Ortolana

  €9
  Tomato, mozzarella, mixed vegetables and parmesan
• Trevisana

  €9
  Tomato, mozzarella, radicchio and parmesan
• Appetitosa

  €9
  Tomato, mozzarella, onions, aubergines and parmesan
• Atomica

  €10
  Tomato, mozzarella, asparagus, parmesan and eggs

• Coccio alla Burrata

  €15
  Anchovies, Burrata, basil cress and confit datterini tomatoes
• Coccio alla Bufala

  €15
  Mozzarella, buffalo mozzarella and raw ham
• Coccio Piccola Stube

  €16
  Salted meat from Trentino, apples, marinated cabbage and parmesan

• Pugliese

  €8
  Pomodoro, mozzarella, cipolle e grana (1, 7) Tomato, mozzarella, onion and parmesan
• Gorgonzola 1 recensione

  €8
  Pomodoro, mozzarella e gorgonzola (1, 7) Tomato, mozzarella and gorgonzola cheese
• Trentina

  €8
  Pomodoro, mozzarella e salsiccia fresca (1, 7) Tomato, mozzarella and fresh sausage
• Diavola

  €9
  Pomodoro, mozzarella e salamino piccante (1, 7) Tomato, mozzarella and spicy salami
• Bufala

  €9
  Pomodoro, mozzarella di bufala e basilico (1, 7) Tomato, buffalo mozzarella and basil
• Tonno e Cipolle

  €9
  Pomodoro, mozzarella, tonno e cipolle (1, 4, 7) Tomato, mozzarella, tuna and onions
• Romana

  €9
  Pomodoro, mozzarella, olive, capperi e acciughe (1, 4, 7) Tomato, mozzarella, olives, capers and anchovies
• Primavera

  €9
  Pomodoro, mozzarella, rucola, pomodorini e ricotta (1, 7) Tomato, mozzarella, rocket, cherry tomatoes and ricotta
• Quattro Stagioni

  €9.5
  Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi e ricotta (1, 7) Tomato, mozzarella, cooked ham, mushrooms, artichokes and ricotta
• Bella Napoli

  €10
  Pomodoro, mozzarella di bufala, ricotta e prosciutto crudo (1, 7) Tomato, buffalo mozzarella, ricotta and raw ham
• Montanara

  €10
  Pomodoro, mozzarella, würstel, salsiccia, prosciutto cotto, pancetta e salamino piccante (1, 7) Tomato, mozzarella, wurstel, sausage, cooked ham, bacon and spicy salami
• Poker

  €10
  Pomodoro, mozzarella, porcini, asparagi, pancetta e salamino piccante (1, 7) Tomato, mozzarella, porcini mushrooms, asparagus, bacon and spicy salami
• Roby

  €10
  Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolle, acciughe, peperoni e salamino piccante (1, 4, 7) Tomato, mozzarella, tuna, onions, anchovies, peppers and spicy salami
• Delicata

  €10
  Pomodoro, mozzarella, porcini, prosciutto crudo di Parma, rucola e grana a scaglie (1, 7) Tomato, mozzarella, porcini mushrooms, Parma ham, rocket and flaked parmesan
• Crudo

  €10
  Pomodoro, mozzarella e crudo di Parma (1, 7) Tomato, mozzarella and Parma ham
• Quattro Formaggi

  €10
  Pomodoro e formaggi misti (1, 7) Tomato and mixed cheeses
• Pizza della Casa

  €10
  Pomodoro, mozzarella, gorgonzola e speck (1, 7) Tomato, mozzarella, gorgonzola cheese and speck
• Drini

  €10
  Pomodoro, mozzarella, mascarpone, speck e noci (1, 7, 8) Tomato, mozzarella, mascarpone, speck and walnuts

• CALABRESE

  €7.5
  Mozzarella, garlic and chilli
• BRIE

  €9
  Mozzarella, rocket, brie cheese and spicy salami
• ESTATE

  €9
  Mozzarella, cherry tomatoes and rocket
• VAL DI NON

  €9
  Mozzarella, apples and gorgonzola cheese
• ITALIA

  €9.5
  Mozzarella, buffalo mozzarella, cherry tomatoes and rocket
• PRINCIPESSA

  €10
  Mozzarella, gorgonzola, raw ham and flaked parmesan
• FOCACCIA

  €5
  Rosemary, oil and salt

• AGGIUNTE

  €2
  Additions: raw ham, speck, bresaola, buffalo mozzarella
• AGGIUNTE VARIE

  €1.5
  Various additions: salami, onion, sausage, mushrooms, ham, peppers etc.
• PIZZA BABY

  €1
  Pizza baby: reduction of
• Coperto

  €1.8
  Price service

• Acqua Naturale / Frizzante in Bottiglia di Vetro 1 L

  €3.5
  Still / Sparkling Water in a glass bottle 1 L
• Acqua Naturale / Frizzante Demineralizzata e Purificata con Filtrazione ad Azoto, Carboni Attivi e Argento in Bottiglia di Vetro 0,75 L

  €3
  Natural / Sparkling Water demineralized and purified with nitrogen filtration, active carbon and silver in a glass bottle 0,75 L
• Acqua Pejo Naturale / Frizzante 0,5 L

  €2.5
  Still / Sparkling Water Pejo 0,5 L
• Fanta / Coca Cola / Sprite / Lemonsoda / Chinotto / Tè Pesca o Limone in Lattina 0,33 L

  €3.5
  Fanta / Coca Cola / Sprite / Lemonsoda in can 0,33 L
• Coca Cola Piccola alla Spina 0,2 L

  €2.8
  Small Coca Cola on tap 0,2 L
• Coca Cola Media alla Spina 0,4 L

  €5.5
  Medium Coca Cola on tap 0,4 L
• Acqua Tonica in Bottiglia 0,2 L

  €2.8
  Bottled tonic water 0,2 L
• Spuma / Cedrata in Bottiglia 0,1 L

  €1.5
  Spuma / Cedrata in bottle 0,1 L
• Spuma / Cedrata in Bottiglia 0,2 L

  €2.5
  Spuma / Cedrata / Ace in bottle 0,2 L
• Apfelschorle (Succo di Mela + Soda) in Bottiglia 0,4 L

  €3.5
  Apfelschorle (apple juice + soda) in 0,4 l bottle
• Sciroppo Menta / Lampone / Sambuco 0,2 L

  €2
  Mint / Raspberry / Elderberry Syrup 0,2 L
• Sciroppo Menta / Lampone / Sambuco 0,4 L

  €4
  Mint / Raspberry / Elderberry Syrup 0,4 L

• Crodino / Gingerino / San Bitter

  €2.5
• Campari Soda

  €2.5
• Spritz Aperol / Campari

  €5

• Bionda piccola

  €2.5
  0,2 L
• Bionda media

  €5
  0,4 L
• Non filtrata piccola

  €2.5
  0,2 L
• Non filtrata media

  €5
  0,4 L
• Ambra "All Day IPA - Founders

  €5
  0,33 L

• Hefe Weissen

  €6
  0,5 L
• Non filtrata

  €5
  0,33 L
• La Bionda" birrificio artigianale

  €5
  0,33 L
• La Rossa" birrificio artigianale

  €5
  0,33 L

• Birra bionda analcolica

  €5
  0,5 L
• Birra weisen analcolica

  €6
  0,5 L

• Caraffa da

  €3
  0,25 L
• Caraffa da

  €6
  0,5 L
• Caraffa da

  €12
  1 L

• Chardonnay
• Pinot Grigio
• Müller Thurgau
• Gewürztraminer

• Schiava
• Lagrein rosato
• Merlot
• Teroldego Rotaliano
• Lagrein Dunkel
• Pinot Nero
• Marzemino Etichetta Bianca
• Marzemino Etichetta Verde
• Teroldego Superiore Riserva

• Prosecco “DG” De Giusti extra dry millesimato
• Spumante brut Muller Thurgau Cantine Mezzacorona
• Spumante Trento Doc Cuvee 28 Rotari
• Spumante Trento Doc Alpergeis Rotari

  €33

• Amari / Liquori / Limoncello

  €3
• Grappe Barricate / Alle Erbe

  €5
• Grappa Diciotto Lune Distilleria Marzadro

  €6