Baby menù
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Pizza baby€7
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Würstel con patate€11
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Penne al burro o al pomodoro€7
Vini al bicchiere - bollicine
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Trento DOC guerrieri gonzaga€6.5
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Prosecco DOC€4.5
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Birre alla spina
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Peroni gran riserva rossa 0,3 l€4.5
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Bräuweisse ayinger alc 5.1% 0,3 l€4.5
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Mariamata apa rethia alc 5.8% 0,3 l€4.5
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Lager hell ayinger alc 4,9% 0,3l€4
Insalate
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Insalata dello chef€17Insalata, salmone marinato dallo chef, ciliegine di bufala DOP, anacardi e pomodorini
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Insalata regina€16Insalata, pomodorini, guanciale, grana padano riserva DOP
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Insalata mista€7
Antipasti
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Il carpaccio di tonno con bufala campana DOP€19
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La tartare di manzo chianina IGP€19
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La nostra zuppetta di cozze “bouchot” alla marinara con crostoni di pane fatto in casa€19
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Il nostro polpo alla “romana” su vellutata di broccolo€23
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La nostra caprese di burratina pugliese con datterini rossi e basilico fresco€15
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I salumi€15Culatta, salame “macelleria bertoldi”, speck e grana padano riserva DOP
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Il salmone marinato dallo chef con olio evo “limone” maso botes€19
Primi
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Il pacchero fatto in casa con tartare di gambero rosa, vongole, crema di burratina pugliese e rucola selvatica€23
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I fusilloni mono grano “felicetti” alla “cacio e pepe” con carciofi freschi€19
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I rigatoni mono grano “felicetti” all’amatriciana con fonduta di pecorino€16
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La linguina di gragnano IGP allo scoglio€24
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Le pappardelle fatte in casa al ragout di coniglio e olive taggiasche€17
Pizze impasto contemporaneo
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La bonazza€13Fior di latte DOP, scamorza affumicata, radicchio fresco, nocciole tostate, speck e olio evo “preèra” bio “maso botes”
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La saporita€15Fior di latte DOP, gorgonzola DOP, rucola selvatica, mortadella, peperone crusco e olio evo “preèra” bio “maso botes”
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Il nostro calzone€14.5Fior di latte DOP, champignon freschi, prosciutto cotto alta qualità, ricotta vaccina nostrana, pomodoro san marzano DOP e olio evo “millenario” bio presidio slow food “maso botes”
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Dall’orto€15.5Crema di friarielli freschi, scamorza affumicata, peperoni freschi, champignon freschi, friarielli freschi, carciofi freschi, radicchio fresco, spinaci freschi, nocciole tostate e pesto di basilico fresco
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La salsiccia e friarielli€14.5Crema di friarielli freschi con scamorza affumicata, salsiccia “macelleria bertoldi”, friarielli freschi, peperone crusco e olio evo “millenario” bio presidio slow food “maso botes”
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La piciu€14.5Fior di latte DOP, prosciutto cotto alta qualità, salsiccia “macelleria bertoldi”, fontina aosta DOP, ‘nduja calabrese, cipolla rossa, pesto di peperoncino, aglio e olio evo “preèra” bio “maso botes”
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La leggera€14.5Fior di latte DOP, carciofi freschi, ricotta vaccina nostrana, culatta e olio evo “millenario” bio presidio slow food “maso botes”
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La mortadella€15.5Fior di latte DOP, granella di pistacchi, mortadella, burratina pugliese e olio evo “preèra” bio “maso botes”
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L’amatriciana€12.5Pomodoro san marzano DOP, cipolle rosse, guanciale, pecorino romano DOP, pesto di peperoncino e olio evo “millenario” bio presidio slow food “maso botes”
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L’autunnale€14Pomodoro san marzano DOP, fior di latte DOP, champignon freschi, fontina aosta dop, speck e olio evo “preèra” bio “maso botes”
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Pomodoro san marzano DOP, fior di latte DOP, melanzane fritte, basilico fresco, spuma di grana padano riserva e olio evo “millenario” bio presidio slow food “maso botes”
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La deliziosa€14Pomodoro san marzano DOP, salame piccante calabrese, ciliegine di di bufala DOP, datterini rossi, basilico fresco e olio evo “preèra” bio “maso botes”
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La popeye€12.5Fior di latte DOP, spinaci freschi, crema d’uovo, pecorino romano DOP e evo “preèra” bio“ maso botes”
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La va zo che se copa€12.5Fior di latte DOP, salame piccante calabrese, radicchio fresco, gorgonzola DOP e olio evo “preèra” bio “maso botes”
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La capri€14.5Pomodoro san marzano DOP, fior di latte DOP, champignon freschi, carciofi freschi, olive taggiasche, prosciutto cotto alta qualità e olio evo “preèra” bio “maso botes”
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La pizza della moglie€16.5Pomodoro san marzano DOP, olive taggiasche, cucunci, origano, burratina pugliese, basilico fresco, acciughe del cantabrico e olio evo “millenario” bio presidio slow food “maso botes”
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La principessa€16Pomodoro san marzano DOP, ciliegine di bufala DOP, culatta, datterini rossi, rucola selvatica, spuma di grana padano riserva DOP e olio evo “millenario” bio presidio slow food “maso botes”
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La spinaci e ricotta€13.5Fior di latte DOP, spinaci freschi, ricotta vaccina nostrana, peperone crusco e olio evo “millenario” bio presidio slow food “maso botes”
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La gustosa€15Pomodoro san marzano DOP. melanzane fritte, ciliegine di bufala DOP, culatta, basilico fresco e pesto di basilico fresco
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La norvegese€17.5Fior di latte DOP, salmone marinato dallo chef, granella di pistacchi, burratina pugliese, olio evo “limone” bio “maso botes”
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La valdostana€13Pomodoro san marzano DOP, fior di latte DOP, fontina aosta DOP, crema d’uovo, prosciutto cotto alta qualità e olio evo “preèra” bio “maso botes”
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La romana€16Pomodoro san marzano dop, fior di latte DOP, cucunci, granella di cucunci, origano, acciughe del cantabrico e olio evo “millenario” bio presidio slow food “maso botes”
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La margherita€9Pomodoro san marzano DOP, fior di latte dop, basilico fresco e olio evo “millenario” bio presidio slow food “maso botes”
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L’estiva€17Fior di latte DOP, rucola selvatica, burratina pugliese, tartare di tonno* e olio evo “limone” bio “maso botes”
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La bomba a mano€15.5Pomodoro san marzano DOP, fior di latte DOP, salame piccante calabrese, ‘nduja calabrese, aglio, cipolla rossa, gorgonzola DOP, peperoni freschi, pesto di peperoncino e olio evo “preèra” bio “maso botes”
Contorno
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Contorno del giorno€6
Vini
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Vini della casa 1,0 l€17
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Vini della casa 0.25 l€5
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Vini della casa 0,5 l€9
Vini al bicchiere - rossi
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Terre san leonardo€5.5
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Nebbiolo€5
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Valpolicella ripasso€5
Bibite
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Succo di mela€3.5
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Acqua 0,75 l€3.5
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Acqua tonica€4
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Bibite in bottiglia€3.5
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Crodino e san bitter passion fruit€4
Secondi
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La frittura di calamari freschi e mazzancolle€24
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Le guancette di maialino al “terre” di san leonardo con purè di patate novelle€24
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Il tonno con crema di friarielli freschi€27
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Pescato del giorno
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Carne del giorno
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La nostra costoletta di vitello con osso, cotta nel burro chiarificato€25
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Lo stinco di maialino brasato alla “peroni gran riseva rossa” con patate al forno€25
Birre in bottiglia
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Kellerbier 0,5 l€6.5
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Forst 0,0 analcolica 0,33 l€4.5
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Corona 0,33 l€5
Vini al bicchiere - bianchi
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Vette san leonardo€5.5
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Lugana santa cristina zenato€5
