Divò Cocktail Risto-Club Menu

A la carte

• Prosciutto toscano dop, burrata e pomodorini

  18
• Tagliere di salumi e formaggi

  15
• Tartare di manzo con burrata e granella di pistacchio

  14
• Polpo piastrato in salsa teriaky, patate e yogurt

  18
• Gyoza con carne di maiale e verdure alla soia

  15
• Baba’ alla caprese

  14
• Gnocchetti pomodoro burrata e basilico pinoli

  14
• Tondo di capesante e gamberi in salsa di zucchine al lime

  16
• Pici al ragù bianco

  15
• Gocce ripiene con formaggio e pera, burro alla menta e salvia

  16
• Picanha su salsa kraken e insalatina all’ananas

  22
• Carrè di agnello con carciofi al vapore e scottati

  22
• Guancia di maiale cotta a bassa temperatura servita con caponata di verdure

  19
• Costole di maiale al BBQ cotte a bassa temperatura servite con friarielli e pomodorini gialli

  16
• Insalata, pomodorini, grana, straccetti di pollo e salsa cedar, cubetti di pane tostatato

  12
• Mediterranea - pomodoro, mozzarella, insalata, olive, mais

  9
• Semifreddo cantucci e vinsanto

  8
• Gatto’ del divo’

  8
• Tiramisù all'amaretto

  8
• Semifreddo pina colada

  8