CUBE Milano Brera Menu

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#3380 di 9173 pub e bar a Milano

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Menu caricato dal proprietario del ristorante settembre 03, 2024

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Dolci

Tiramisù
Cheesecake

Al cucchiaio con crumble alla vaniglia e lamponi

Tapas

Prosciutto crudo pata negra, tagliato al coltello, con crostini al burro e pane carasau
Focaccione con roast beef, formaggio fuso, salsa rosa della casa e insalata mista
Avocado toast: pane croccante, guacamole 1 recensione , salmone affumicato e olio EVO
Crostini croccanti all'olio evo, burro morbido e acciughe del mar cantabrico
Tris di tartare

- Salmone e guacamole. - Tonno e salsa tataki. - Gamberi, burrata e passion fruit
Bruschetta italiana con stracciatella pugliese, pomodorini, olio evo e basilico fresco
Tris di tacos

- Salmone affumicato e guacamole. - Tartare di gambero, stracciatella e pistacchi. - Tartare di tonno con salsa tataki
Tris di tartare di manzo

- Con stracciatella e pomodorini freschi. - Con maionese, senape e miele. - Con fonduta al pecorino e crostini di pane
Nachos con guacamole, fonduta di cheddar e salsa piccante
Pane carasau con babaganoush

[Crema di melanzane arrosto]
Tris di mini hamburger

- Insalata, pomodoro e hamburger. - Insalata, pomodoro, hamburger e salsa cheddar. - Insalata, pomodoro, hamburger e salsa piccante
Nachos 1 recensione , formaggio fuso, jalapenos, pico de gallo e guacamole

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Taglieri

Selezione di formaggi con marmellate

Pecorino poggio rosso, parmigiano reggiano, brie, pecorino al pepe nero, miele, mostarde di fichi e di pere
Selezione di salumi e formaggi
Selezione di salumi

Prosciutto crudo di parma, coppa di suino, bresaola della valtellina, speck e salame felino

Burgers

Fish burger

Polpo alla griglia, stracciatella pugliese, zucchine grigliate e pomodori freschi
Cube burger

Insalata, pomodoro, hamburger, bacon croccante e salsa cheddar

Pinse

Tartara

Tartare di manzo con olio evo, sale e pepe, fonduta di parmigiano reggiano
Ceci e olive

Crema di ceci alla paprika dolce, olive croccanti e spinaci saltati
Solferino

Prosciutto crudo di parma, stracciatella pugliese, pomodori ed olio EVO
Carbonara

Crema al pecorino, guanciale croccante e tuorlo d’uovo
Margherita

Salsa di pomodoro, mozzarella, basilico e olio EVO
Sfiziosa

Salsa di pomodoro, mozzarella, spianata piccante e olio EVO
Polpo e pesto

Polpo alla griglia, crema di patate e pesto di basilico
Golosa

Stracciatella pugliese, mortadella, granella di pistacchi e olio EVO

Le informazioni sul ristorante, compresi piatti e prezzi del menu di CUBE Milano Brera, possono essere stati modificati successivamente all'ultimo aggiornamento del sito web. Sei libero di scaricare i file dei menu di CUBE Milano Brera.