Wine - bollicine italia - metodo charmat
-
Con.trè bianco brut millesimato€26
-
Con.trè rosè brut millesimato€28
-
Ccolesel€30
Le birre
-
Ceres 33 cl€5
-
Corona 33 cl€5
-
Menabrea 33 cl€4.5
-
Birre artigianali 33 cl€6
-
Peroni cruda alla spina 0,45 lt€5
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Home made burgers and sandwich
-
Cheese and bacon burger€12Potato roll artigianale, carne scottona 150gr, doppio bacon, doppio cheddar, lattuga, pomodoro, salsa couch
-
Salmon club sandwich€16Pane sandwich con salmone norvegese affumicato, pomodoro,cetriolo, insalata, philadelphia
-
Chicken club sandwich€15Pane sandwich con filetto di pollo cbt, maionese, pomodoro, lattuga, uovo fritto, bacon croccante
-
Smoke burger€12Potato roll artigianale, carne scottona 150 gr, cheddar, bacon, cipolla caramellata, bbq sauce, salsa couch
-
Couch burger€12Potato roll artigianale, 150gr di carne scottona, cheddar, bacon, cetriolini, cipolla fresca, salsa couch, insalata
Wine - bianchi
-
Sauvignon - venezia giulia igp jermann sauvignon€34
-
Chardonnay chiaromonte€26
-
Chardonnay - venezia giulia igp jermann chardonnay€34
-
Gewürztraminer - alto adige doc san michele appiano€30
-
Come d'incanto€25
-
Chiusolillo giancarlo ceci€25
-
Panascio giancarlo ceci€25
-
Gewürztraminer - trentino doc la vis€28
-
Riesling - trentino doc la vis riesling€28
Wine - rosati
-
Costiero€25
-
Askos rosato€30
-
Kimia€28
-
Polvanera rosato€25
-
Donnadele€26
-
Taranta€25
Wine - bollicine italia - metodo classico
-
D'araprì brut metodo classico€40
-
Maximum blanc de blancs ferrari€40
-
Bellavista alma brut€55
-
D'araprì brut rosè classico€45
-
Maximum rosé ferrari€44
Cocktails analcolici
-
Ananas virgin mohito€6Succo di ananas, succo di lime, sciroppo di zucchero,foglie di menta, soda
-
Pink grapefruits€6Soda al pompelmo rosa, succo di lime, zucchero di canna liquido, mirtillo rosso
-
Fresh cocco€6Succo di ananas, succo di lime, sciroppo al cocco
-
Passion€6Succo di arancia, sciroppo al maracuja, succo di lime, menta fresca
Secondi
-
Entrecote di manzo argentina€20Entrecote ai ferri con salsa al pepe verde e french fries
-
Brasato di manzo al vino primitivo€18Cappello del prete brasato su schiacciata di patata all’olio evo
Altre bevande
-
Altri soft drink€3.5
-
Coca cola o coca cola zero€3
-
Acqua panna o san pellegrino 0,5 cl€2
Signature cocktails puglia vibes
-
Il cappero€10Una variante salata e fresca del paloma: tequila, salamoia di capperi e soda al pompelmo per un twist mediterraneo dal carattere deciso.
-
L’oliva€10Un martini cocktail aromatico e floreale, dove gin e liquore alle foglie di olivo si uniscono in un brindisi elegante che profuma di aperitivo pugliese.
-
La mandorla€10Un tiki avvolgente e tropicale: rum e amaro del capo incontrano il profumo della mandorla e la vivacità del passion fruit, con un tocco speziato di angostura.
-
Cocktails internazionali€8
-
Il fico€10Gin e agrumi si fondono con la dolcezza rustica della marmellata di fichi, un soffio di cannella e un amaro sentore di cioccolato per un sorso intenso e vellutato.
-
Il primitivo€10Un whisky sour pugliese: struttura e morbidezza si arricchiscono con un float di primitivo per un finale sorprendente, tra frutta rossa e calore.
Per concludere in dolcezza
-
Cheesecake destrutturatata con caramello salato€6
-
Praline artigianali (5 pz)€6Mini tentazioni ripiene di morbida ganache gianduia, cocco, pistacchio, caramello salato e mandorla tostata
-
Brownie home made€5Brownie al cioccolato fondente servito con panna montata
Snack e tapas
-
Mandorle tostate e salate€3
-
Ronaldo’s sweet fries€7Patate dolci fritte con parmigiano reggiano
-
Taralli artigianali€3Taralli fatti a mano multicereali ricoperti di sesamo
-
Olive di bitetto€3
Wine - bollicine francia - champagne
-
Brut premier louis roederer€150
-
\"r\" de ruinart€150
-
Ruinart rosè€180
Wine - rossi
-
Polvanera 16€40
-
Pietra dei lupi€26
-
Polvanera 14€28
-
Askos€38
-
Sessant’anni€44
-
Muro sant’ angelo contrada barbatto€60
-
Muro sant’ angelo€36
-
Acinoré€34
-
Patu’€25
-
Polvanera primitivo€25
-
Vecchio sogno€25
-
Chiaromonte primitivo€28
Antipasti
-
Vitello tonnato€11Girello manzo cbt, salsa tonnata home made, fior di cappero, cipolla in agrodolce e cappero
-
Tartare di manzo fassona€11Battuta di manzo al coltello con senape in grani di digione pomordorino confit, cacioricotta e sale maldon
-
Wasabi bomb€6Polpette di manzo scottona con maionese al wasabi
-
Green caesar salad€8Latttuga romana, crostini, dressing caesar home made, grana padano grattugiato
-
Pollo pop€6Bocconcini di pollo cbt croccante al panko con con maio al lime
Primi
-
Spaghetti all’assassina€13Min x 2 persone entro le 22:00
-
Tortello, burro di alpeggio nocciola, salvia e parmigiano 24 mesi€15Tortello “pastificio ancora” farcito con ricotta e basilico. (min x 2 persone entro le 22:00)
Wine - dolce
-
Donna carlotta€34Puglia rosso dolce igt primitivo e aleatico chiaromonte
-
Arcano€32Giustini negroamaro salento
