Antipasto
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Pane di farro senza lievito con salse fatte in casa4
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Schiacciatine di patate e miglio con salse fatte in casa4
Piatto
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Zuppa con verdure fresche di stagione5
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Fantasia di legumi6
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Insalatona con ingredienti e salse a scelta8
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Dessert
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Praline alle mandorle3
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Budino di semi di chia3