From seasoned and not
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Speck d 'anatra affumicato€18
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Degustazione formaggi stagionati con marmellatine€15
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Tagliere nobile salumi€18
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Culatello di faeto€15
Our rosé wines
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Rondirosa (casaltrinita')€12
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Furfante (rivera) 12.0 °€13
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Five roses igt (leone de castris) 12.5°€22
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Vestale susumaniello rosato (tenute didonna)€18
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Neprica igt (tormaresca)€16
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Rosato nero di troia igp (biocantina giannattasio)€24
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Calafuria (tormaresca) 12.0°€22
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Cuntame' (cantine due palme) (2024)€28
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Tramari igp (san marzano) 12.50%€19
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Cooked seafood appetizers
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Prosciutto di salmone agli agrumi e frutti di bosco€13
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Chiacchiera salata dello chef, cream fresh, prosciutto di pescato e mango€9
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Seppia, zucca e sottobosco€12
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Polpo pan cotto e cicoria di campo€12
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Acciughe del cantabrico€12
Main courses
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Tagliata di manzo€15
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Tempura di calamari, gamberi e bocconcini di merluzzo€18
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Dalla nostra vetrina : il pescato del giorno
Our red wines
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Padre (casaltrinita')€18
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'f' negroamaro (san marzano) 14.50%€43
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Vestale primitivo (tenute didonna)€19
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Primitivo puglia (paololeo)€20
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Tignanello (marchesi antinori) (2019) 14.5°€140
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Sassicaia doc (bolgheri tenuta san giulio) (2019) 14.0°€400
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Collezione cinquanta (san marzano)€33
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Puer apuliae docg (rivera)€30
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Talo' dop (san marzano)€20
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Nero di troia gold (biocantina giannattasio) 13.5°€38
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Nero di troia igp (biocantina giannattasio)€18
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60 anni d.o.p (san marzano) 14.50%€43
Bitters and digestives
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Amaro averna€4
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Braulio€5
The side dishes
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Patate rustiche al forno€3
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Patatine fritte€3
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Insalata di stagione€3
Our bubbles
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Ca del bosco rose prestige d.o.c.g. 12.50%€80
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Franciacorta gran rose’ d.o.c.g. (bellavista) 12.50%€75
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Brut classic (deutz)€85
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Ca del bosco prestige d.o.c.g. 12.50%€55
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La cuvee brut (laurent perrier)€95
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Rampollo brut (biocantina giannattasio)€45
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Rampollo rose' (biocantina giannattasio)€48
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Valdobbiadene docg (bellussi)€25
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Trento doc (ferrari)€35
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Franciacorta gran cuvee brut d.o.c.g. (alma bellavista) 12.50%€60
The sweets
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Torta sacher€5
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Cannolo con ricotta di pecora e pistacchio€5
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Babà al rum agricolo crema e amarena€5
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Tartelletta cream brùlèe e frutti di bosco€5
3 piatti best seller
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Babà al rum agricolo crema e amarena€5
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Tartelletta cream brùlèe e frutti di bosco€5
Raw seafood appetizers
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Scampi al ghiaccio (5 pz.)€15
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Gamberi rossi al ghiaccio (5 pz)€15
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Ostriche perle del salento( 5pz)€15
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Tartare di tonno olio di semi di sesamo e starcciatella€12
First dishes
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Linguina gragnano cicala greca in bellavista(minimo per 2)€25
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Pennone crema al pistacchio grana e capocollo€12
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Risotto scampi yuzu e polpa di riccio€17
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Calamarata cozze, patate e zafferano€9
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Gnocchetto di patate blue cheese e mandorle tostate€9
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Pacchero di gragnano ragù di tonno e stracciatella€12
Our white wines
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Greco di tufo docg (mastrobernardino)€2812.5°
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Pietrabianca doc (tormaresca)€32
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Falanghina del sannio doc (feudi san gregorio)€21
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Falanghina del sannio doc (mastrobernardino) (2023) 12.5°€25
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Chardonnay igt (tormaresca)€1812.50%
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Vestale chardonnay (tenute didonna)€18
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Gewurztraminer (meran festival)€21
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Funambolo igp (bio cantina giannattasio)€2412.5°
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Edda igp (san marzano)€3013.5°
Our mignon wines
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Ca del bosco prestige d.o.c.g. 12,50%€30(cantina ca’ del bosco vitigno chardonnay / pinot nero / pinot bianco)
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Calafuria igp mignon (tormaresca)€15
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Nero di troia (tormaresca)€12
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Neprica mignon igt (tormaresca) 14.50%€12
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Chardonnay mignon (tormaresca)€12
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Alma grand cuvee brut (bellavista)€25
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Bombino (biocantina giannattasio)€12
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Tramari igp (san marzano)€9
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Edda igp (san marzano)€15
Our pizzas (service available only on saturday evenings)
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Contemporanea€9
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Gorgonzola, pere e mandorle€8
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Gambero rosso€14
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Frutti di mare€12
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Murgese€9
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Margherita€6
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Valle d'itria (ciccio)€9
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Zibella€10
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Pistacchio€9
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Polpo€12
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Nonno tonino€9
Our beers
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Franziskaner weisse o ambrata€6.5
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Ceres lager (ceres)€3.5
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Fischer blonde tradition€7
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Hefe weizen bock ambrata (norbertus)€7
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Chiara limited edition (collesi)€9
Prezzo menù completo (35€)
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The sweets
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Main courses
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Cooked seafood appetizersEntrè di benvenuto - fish(fish)
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First dishes
