BIRRA
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LAUTERBACHER NATUR HELL€ 6,5NON FILTRATO E CORPOSO Una birra chiara naturale, come dovrebbe essere. La Lauterbacher Natur Hell rimane non filtrata e ha quindi un carattere particolarmente corposo. Rinfrescante e piacevolmente luppolata. Naturtrübes Helles, fondo fermentato. Alcool: 4,8% vol.
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CORTI VENEZIANE – CANKARA€ 7,5Stile: American IPA Colore: Ambrato chiaro Fermentazione: Alta Grado: 6,0° IBU 48 EBC 13 Birra artigianale, realizzata con luppoli americani e pacifici. Gusto intenso con sentori agrumati e di frutta tropicale, schiuma fine, corpo rotondo e amaro delicato. Alcool: 6% vol.
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CORTI VENEZIANE – BOCA DE BASI€ 7,5Stile: Dunkel Bock Colore: Ambrato intenso Fermentazione: Bassa Grado: 5,6° IBU 18 EBC 28 Birra artigianale dal gusto intenso, fortemente maltata e tostata con sentori di caramello. Schiuma fine e cremosa, corpo pieno e rotondo. Alcool: 5,6% vol.
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BIRRIFICIO DEL DUCATO – MACHETE€ 6,00Ha una luppolatura massiccia, con sentori di pompelmo e frutta tropicale. In bocca rivela tutto il suo carattere, calda e piuttosto corposa, decisamente amara ma equilibrata, complessa e persistente termina con note balsamiche e resinose. Alcool: 7,6% vol.
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RIEGELE NOCTUS 100€ 6,00Annusando questa birra si sentono gli aromi del caffe e del cioccolato fondente. Si presenta un vero Imperial Stout inglese. Questa birra chiamata per la prima volta birra degli Zar, fu prodotta per Caterina la grande di Russia, oggi giorno questo Alcool: 10% vol.
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LAUTAERBACHER NATUR WEIZEN€ 6,5Stile: Weizen Grado: 5,3° vol Ingredienti: acqua, luppolo, malto d’ orzo, frumento Torbida, gustosa e dal colore dorato, come piaceva al contadino di Lauterbach. Birra di frumento, naturalmente torbida. Alcool: 5,3% vol.
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LAUTERBACHER BROTZEIT BIER€ 6,5Stile: Lager Colore: Bionda Gradazione: 5,1° Fermentazione: Bassa Naturale, gustosa, con i piedi per terra, come amava bere il contadino di Lauterbach. Chiara e dorata, con rinfrescanti luppoli Hallertau. Alcool: 5,1% vol.
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BITBURGER 00€ 5,0Birra analcolica amara, corpo leggero e luppolata. 33cl
FOOD
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TOAST 3 recensioni€ 5,0Toast caldo con formaggio Edemar e prosciutto cotto, servito con salsa rosa
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PATATE AL FORNO€ 3,5Papate al forno, servite con salsa Ketchup
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CRUDO DI SAURIS€ 6,5Prosciutto crudo di Sauris
COCKTAIL
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SEX ON THE BEACH€ 7,5Vodka, Liquore Alla Pesca, Succo di Arancia, Succo di Cranberry Un drink sensuale e fruttato che evoca spiagge dorate e tramonti tropicali, perfetto per rilassarsi in riva al mare.
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DARK’N STORMY€ 7,5Rum Scuro, Succo di Lime, Ginger Beer
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FOG CUTTER€ 8,00Lime, Rum Scuro, cognac, Succo d’arancia, Gin, Orzata e Crema di Sherry.
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T PUNCH€ 8,00Lime, Zucchero e Rum Clairin Communal
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ZOMBIE ATTACK€ 8,00Zucchero, Succo Ananas, Rum Spiced, Lime, Frutto Della Passione, Overproof Rum e Angostura Bitter.
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DIABLO€ 8,00Tequila, Cream the Cassis, Succo di lime fresco, Ginger Beer Un drink di fuoco, che mescola la vivacità del tequila, cremosità del ribes nero e la spezia piccante dello zenzero, creando un contrasto intrigante.
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CORNER TONIC€ 9,00Corner Gin e Tonica Fever Tree
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OLD FASHIONED€ 8,00Bourbon, Angostura Bitter e Zucchero.
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MOSKOW MULE€ 7,5Succo di lime, Vodka e Ginger Beer.
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DAIQUIRI CLAIRIN€ 8,00Lime, Zucchero e Rum Clairin Communal.
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AMERICANO DELLA CASA€ 6,00Bitter, Vermut e Soda
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SUFFERING BASTARD€ 8,00Gin, Brandy, Lime, Angostura e Ginger Beer
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AMERICANO AL CAFFE’€ 7,00Bitter infuso al caffè, Vermut al Caffè e soda.
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RABARBARITA€ 8,00Tequila, Succo di Lime, Zucchero, Rabarbaro
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PAPER PLANE€ 8,00Amaro Nonnino, Aperol, Bourbon, Succo di Limone, Zucchero
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PAIN KILLER€ 8,00Ananas, Arancia, Gold Rum, Cocco
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GIN FITZZ€ 8,00London Dry Gin, Succo di Limone, Zucchero, Soda
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SLOE GIN FITZZ€ 8,00Sloe Gin, Succo di Lime, Zucchero, London Dry Gin, Soda
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BEE’S KNEES€ 8,00Miele, Gin, Limone
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FLORADORA€ 8,00Gin, Succo di Lime, Sciroppo di Lampone, Ginger Beer
ALCOHOL-FREE
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DASY DRIVER€ 6,00Lime, succo di arancia, sciroppo alla vaniglia, passion purea e soda.
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EGOIST€ 6,00Ananas, sciroppo di cocco, fragola e succo ananas.
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FLORIDA€ 6,00Succo di lime, di pompelmo, di arancia, zucchero liquido e soda.
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FRUTTINO€ 6,00Lime, zucchero liquido, fragola purea e cranberry.
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NEZ THÉ€ 6,00Tè verde, miele, lime, dash tabasco e spring di menta.
