As bebidas brasileiras
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Fanta uvaDolce, rinfrescante, un classico che riporta all’infanzia, in brasile come in italia.
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Cerveja brasileiraBirra brasiliana: Chiedi al personale di sala, a seconda della disponibilità.
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GuaranáGuaraná. la bibita più brasiliana che esista, fatta con il frutto amazzonico da cui prende il nome. Sponsor ufficiale della nazionale brasiliana: se c’è una cosa che unisce tutto il brasile,è questa.
Amari e distillati
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Amari€4
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Whiskey€6
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Grappe€5
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Miúdos
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Costelinha de porcoCostine di maiale cotte lentamente, poi finite sullo spiedo. Morbide, con quel tocco affumicato
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LinguiçaLa classica linguiça brasiliana: semplice, succosa, immancabile in ogni rodízio.
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Coxa de frangoFusello. la parte più succosa del pollo, condito e grigliato sullo spiedo fino a rendere la pelle croccante
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Peru com baconTacchino con pancetta. Petto di tacchino avvolto nella pancetta, grigliato fino a dorare. Succoso dentro, croccante fuori.
Os especiais
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Corte do diaTaglio del giorno. Un taglio speciale che cambia in base alla disponibilità. Chiedi al personale di sala e lasciati sorprendere.
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QueijinhosScamorzine. Formaggio scamorza grigliato fino a sciogliersi dentro e formare una crosticina dorata fuori. Cremoso, quasi un abbraccio.
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PresuntoProsciutto. affettato sottile e grigliato fino a dorare leggermente. Semplice, sapido al punto giusto, sempre gradito tra un taglio e l’altro.
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Coração de galinhaCuore di pollo. Piccolo, intenso, condito e grigliato sul fuoco fino a restare morbido dentro e leggermente croccante fuori. Un classico del rodízio che divide i pareri e conquista chi lo assaggia
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AbacaxiAnanas grigliato con un tocco di cannella e zucchero. É la pausa dolce prima del dessert.
Carnes de corte
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FraldinhaIl taglio più tradizionale del rodízio brasiliano, corrispondente alla nostra bavetta di fianco (o pancia). Fibra lunga, sapore intenso, la fetta che tutti chiedono due volte.
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Copa de porcoCoppa di maiale. Taglio nobile del maiale, con una marezzatura che garantisce morbidezza a ogni fetta. Servita con formaggio fuso. Grigliata al punto giusto.
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AlcatraScamone. carne magra e tenera, con l’equilibrio perfetto tra sapore e succosità. Un classico che non delude mai.
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PicanhaLa regina del rodízio brasiliano. Il cappello di grasso che si scioglie sul fuoco regala quel sapore inconfondibile; la fetta più attesa del tavolo.
Outras bebidas
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Succo di frutta€4
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Birra in bottiglia€5
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Acqua naturale€3.5
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Sprite€3.5
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Acqua frizzante€3.5
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Coca cola€3.5
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Caipirinha€6
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Fanta€3.5
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Estathé€3
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Caipiroska€5
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Coca cola zero€3.5
Caffetteria
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Caffè espresso€2
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Caffè monorigine brasiliano€4
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Caffè doppio€2.5
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Cappuccino€2.5
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Caffè corretto€3.5
