Antipasti
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Tagliere di salumi e formaggi selezionati€20[consigliato per 2 persone]
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Parmigiana classica€14Di melanzane
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Rivisitata con alici e finocchietto alla siciliana
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Melodia di lago dello chef€17
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Julienne di calamari e zucchine in agrodolce€17
Primi
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Risotto al pesce persico€18[con riso carnaroli in cagnone]
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Spaghettoni al sugo di mare€20[con spaghettone pasta de cecco]
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Ravioli di ricotta e limone€18Al burro di erbette e tartufo
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Tagliatelle arse ai funghi cardoncelli€16.5
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Tagliatelle grezze al ragù di cervo€16.5
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Fettuccine all’uovo€22.5Scorza di limone, pepe, tartare di gamberi rossi e stracciatella
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Secondi
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Fritto misto di mare€25Con insalata
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Filetto di manzo grigliato€28Con patate dorate
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Filetto di manzo al pepe verde€28Con spinaci al vapore
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Lombatina di cervo grigliata€28Con senape e patate
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Filetto di manzo€30Ai funghi cardoncelli
Piatti unici
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Ossobuco di vitello€32Con risotto alla milanese
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Cotoletta di vitello alla milanese [500g]€35Con patate al forno [su richiesta “vestita” con trito di pomodorini, cipolla rossa e basilico]
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Stinco di maiale intero con senape e cren€28Servito o con patate al forno o su letto di crauti e cubetti di pancetta
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Brasato del giorno€26Sfumato al barolo con polenta bramata
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Filetto di gallinella€32Con tagliatelle bianche e il suo sugo in riduzione
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Lasagna di verdure miste€28Con uovo cotto bassa temperatura [60°] su cuscino di pane tostato
Contorni
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Insalata verde€5
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Insalata mista€5
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Verdure alla griglia€5
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Patate dorate€5
Dessert
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Sachertorte€8
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Torta di mele€8E pere con sfera di gelato in abbinamento
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Sfogliatina€8Con crema e frutti di bosco
Pizze
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Bufalina€13Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico, prosciutto crudo
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Margherita€8Pomodoro, mozzarella fior di latte, basilico
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Bufala€12Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico
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Prosciutto€11Pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto
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Diavola€10Pomodoro, mozzarella fior di latte, salame piccante, olio e.v.o. piccante
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Tirolese€11Pomodoro, mozzarella fior di latte, gorgonzola, speck
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Würstel€10Pomodoro, mozzarella, würstel di puro suino (1,7)
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Napoli€10Pomodoro, mozzarella fior di latte, acciughe del mar cantabrico, origano
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Quattro stagioni€12Pomodoro, mozzarella fior di latte, funghi, carciofi, prosciutto cotto, olive taggiasche
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Capricciosa€13Pomodoro, mozzarella fior di latte, funghi, carciofi, prosciutto cotto, olive taggiasche, acciughe
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Campagnola€11Pomodoro, mozzarella fior di latte, salsiccia, cipolle e peperoni
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Vegetariana€11Pomodoro, mozzarella fior di latte, melanzane grigliate, zucchine grigliate, peperoni grigliati
Pizze bianche
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Quattro formaggi€11Mozzarella fior di latte, gorgonzola, taleggio, grana padano
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Ghiotta€15Mozzarella fior di latte, porcini, grana padano
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Partenopea€12Mozzarella fior di latte, scamorza affumicata, salsiccia, cime di rapa
Pizze rosse
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Marinara€8Pomodoro, aglio, origano
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Siciliana€10Pomodoro, acciughe del mar cantabrico, olive taggiasche, origano
Specialità pugliesi
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Salentina€13Pomodoro, mozzarella fior di latte, salame piccante, olive, patate, pomodori secchi
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La leccese€13Mozzarella fior di latte, cime di rapa, salsiccia, peperoncino
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Pugliese€10Pomodoro, mozzarella fior di latte, cipolla rossa di tropea
Bar
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Aperol spritz€7Prosecco, aperol, soda
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Campari spritz€7Prosecco, bitter campari, soda
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Negroni€7Bitter campari, vermout rosso, gin, arancia
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Bitter campari, vermout rosso, soda
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Gin & vodka€7Come vuoi
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Moscow mule€7Vodka, ginger beer, lime
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Bitter campari€7Bitter campari, soda
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Campari soda€4
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Crodino€4
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Acqua gassata€31 l alla spina
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Acqua naturale€31 l alla spina
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Vino biancoal calice: €3 bottiglia 75cl: €13Della casa
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Vino rossoal calice: €3 bottiglia 75cl: €13Della casa
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Extra dry millesimatoal calice: €3.5 bottiglia 75cl € 17
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Porettipiccola: €4 media: €64 luppoli chiara
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Grimbergen double-ambréepiccola: €4 media: €6
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La birra di moltrasiopiccola: €4 media: €6
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Porettibottiglia 33 cl: €54 luppoli chiara
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Tucher hefe weizenbottiglia 50 cl: €6
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La birra di moltrasiobottiglia 33 cl: €6
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Coca cola€433 cl
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Coca cola zero€433 cl
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Chinotto€433 cl
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Sprite€433 cl
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Fanta€433 cl
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Acqua tonica€433 cl
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Tè freddo al limone/pesca€433 cl
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Limonata€433 cl
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Cedrata€433 cl
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Tè nero€3.5
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Tè verde€3.5
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Tè rosso€3.5
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Tè al limone€3.5
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Tè ai frutti rossi€3.5
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Camomilla€3.5
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Caffè€1.5
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Caffè macchiato€1.5
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Caffè d’orzo€2
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Cappuccino€2
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Caffè decaffeinato€1.5
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Ginseng€2
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Correzioni€1.5
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Mirto€5
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Anima nera, liquorice liqueur€5
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Fernet branca€5
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Branca menta€5
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Amaretto di saronno€5
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Sambuca€5
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Baileys€5
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Amaro averna€5
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Amaro montenegro€5
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Amaro del capo€5
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Unicum€5
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Braulio€5
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Braulio riserva€6
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Jefferson€7
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Grappa bianca€5
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Grappa riserva€5.5
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Matusalem€7
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Wild turkey€7
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Talisker€8.5
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Oban€8.5
