Menù coci
TO SHARE
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Battered fried cauliflower with soy and agave sauce€7(1, 6).
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Zucchini flan with mint-scented zucchini cream, pecorino fondue and crispy zucchini blossom chips€7(3, 7).
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Chickpea hummus with our house giardiniera€7(9, 11, 12).
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Caprese 2.0: beefsteak tomato, stracciatella and balsamic vinegar droplets€8(7, 12).
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Croquettes of the day€10(1, 3, 7).
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Stewed baby octopus€12(14, *).
DISHES
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Crispy egg with Parmesan fondue on spinach cream€10(1, 3, 7).
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Focaccia with whipped butter and Cantabrian anchovies€10(1, 4, 7).
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Spaghetti with langoustines and lemon-scented bisque€15(1, 2, *).
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Pacchero pasta with tub gurnard€15(1, 4, *).
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Pan-seared king prawns with citrus mayonnaise€10(2, 3, *).
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Low-temperature cooked octopus with red and yellow pepper creams and basil sauce€14(14, *).
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Our deconstructed seafood soup€16(2, 4, 14, *).
DRINKS
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San Pellegrino€3
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Soft drink€3
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Wine by the glass€6
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Beers: ask Michael
DESSERTS
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Homemade sorbet€5
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Coci tiramisu€6(1, 3, 7)
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Pavlova with diplomatic cream and mixed berry coulis€8(1, 3, 7)
DA CONDIVIDERE
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Cavolfiore fritto in pastella con salsa di soia e d’agave€7(1, 6)
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Flan di zucchine con crema di zucchine alla menta€7
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Fonduta di pecorino e chips di fiori di zucchina€7(3, 7)
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Hummus di ceci con la nostra giardiniera€7(9, 11, 12)
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Caprese 2.0: cuor di bue, stracciatella e gocce di aceto balsamico€8(7, 12)
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Crocchette del giorno€10(1, 3, 7)
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Moscardini in umido€12(14, *)
PIATTI
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Uovo croccante con fonduta di parmigiano su crema di spinaci€10(1, 3, 7)
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Focaccia 7 recensioni , burro montato e acciughe del Cantabrico€10(1, 4, 7)
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Spaghetto agli scampi con la sua bisque profumata al limone€15(1, 2, *)
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Pacchero alla gallinella€15(1, 4, *)
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Gamberoni spadellati con maionese agli agrumi€10(2, 3, *)
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Polpo cotto CBT con creme ai peperoni rossi e gialli e salsa al basilico€14(14, *)
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La nostra zuppa di mare scomposta€16(2, 4, 14, *)
BIBITE
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San Pellegrino€3
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Soft drink€3
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Vino al calice€6
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Birre: Chiedi a Michael
DOLCI
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Sorbetto fatto in casa€5
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Tiramisù del Coci€6(1, 3, 7)
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Pavlova con crema diplomatica e coulis di frutti di bosco€8(1, 3, 7)