Pasticceria
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Il tortino al cioccolato€8Tortino dal cuore morbido, con gelato alla vaniglia
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La panna cotta€8Caramello salato
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La nostra tarte-tatin€8.5Mele caramellate, base di pasta sfoglia, gelato alla crema
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La cheese 0 recensioni -cake€8Alla nutella® - ai frutti di bosco
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Le nostre crêpes€7Alla nutella® - alla marmellata di arancia amara e grand marnier®
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Crema leggera al mascarpone e pavesini inzuppati nel caffè
I bianchi
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Pomino bianco chardonnay DOC€30
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Chardonnay IGT€36
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Fiano di avellino DOCG. Dulcinea€30
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Langhe chardonnay DOC. ampelio€34
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Pigato di albenga DOC. saleasco€36
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Vermentino DOC cantine calleri€30
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Pigato di albenga DOC€30
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Ribolla gialla IGT. vinnae€36
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Chardonnay€29
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Sauvignon blanc€29
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Langhe arneis DOC. le margherite€30
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Gavi DOGC. La meirana€30
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Friuli IGT mon blanc€30
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Piemonte DOC bianco. Ermosa€28
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Sicilia DOC. vigna di gabri€36
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Vermentino DOC. colli di luni etichetta nera€36
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Catarratto sicilia DOC. prio€29
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Sauvignon IGT€36
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Greco di tufo DOCG. Cardenio€30
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Sauvignon DOC€32
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Pigato DOC€30
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Lugana DOC pievecroce€32
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Viognier DOC. rebelle€38
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Grillo sicilia DOC. passiperduti€34
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Chardonnay DOC€32
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Vermentino DOC lupi€30
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Müller thurgau DOC. obern berg€30
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Vermentino di gallura DOCG€30
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Gewürztraminer DOC€35
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Pinot grigio DOC. pungll€36
Acgua grande
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Frizzante: san pellegrino®€4
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Naturale: acqua panna®€4
Champagne
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Reserve privée brut rosè€80
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Champagne millésimé brut€130
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Reserve privée brut€70
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Champagne la cuvée brut€90
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Blanc de blancs grand cru€110
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Champagne la cuvée rosé€110
Vino alla spina
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Monvin, bianco frizzante alla spina | 11% vol. alc. (0,5l.)€10Monvin è oggi il leader indiscusso nella produzione del vino alla spina di qualità e rappresenta quel piacere autentico del \"vino della casa\" che il ristoratore seleziona con cura, garantendone la genuinita
Contorni
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Verdure grigliate€10
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Patate fritte€6
Gli antipasti
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La zuppetta di cozze€16Con crostini profumati all'aglio
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Brandacujun€16Con salsa verde, polvere di olive taggiasche e chips di panissa
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La tartare di salmone e avocado€18Salmone/ con salsa di mango e lime
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Il crudo€32Selezione di pesce/ crudo e crostacei nostrani. Secondo disponibilita' di mercato\n
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Acciughe fritte€17Acciughe nostrane impanate e fritte con zucchine in agrodolce
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Il girello di fassona€18.5Girello di fassona piemontese cotto al rosa, con leggera salsa tonnata e frutto del cappero
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La fantasia di mare€24L'acciuga impanata e fritta, i polipetti in umido, la seppia alle noci, lo scampo crudo, il carpaccio di tonno il salmone marinato e leggermente affumicato, i gamberi in salsa rosa\n
Pescato del giorno
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Pesce fresco (hg)€8.5Secondo disponibilita' di mercato\n
Le insalate
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Singapore€16Insalatina, spiedini di gamberoni al vapore, brie, sedano, mais, pomodorini secchi sott'olio, rucola, mandorle tostate. Con focaccia ai semi di papavero
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Poke al pollo€15.5Petto di pollo arrosto, riso originario, uovo sodo, cavolo cappuccio rosso, pomodoro, semi di chinoa
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Caprese€15Mozzarella di bufala, pomodoro cuore di bue, basilico e origano. Ricetta regionale tradizionale
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Stoccolma€16Insalatina, salmone affumicato, pomodorini freschi, noci, crema di yogurt, uovo, valeriana, olive taggiasche, carote, finocchio, mozzarelle ciliegine con focaccia ai semi di sesamo
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Poke al tonno€16.5Tocchetti di tonno, riso originario, edamame, mango, mais, cetrioli, semi di sesamo
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Mista€8Insalata mista. Secondo disponibilita' di mercato\n
I vini dolci
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Moscato d'asti DOCG. Moncucco - 75cl€36
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Muffato della sala umbria IGT - 50cl€55
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Passito di pantelleria DOC ben ryè - 37.5cl€48
Champagne - mezze bottiglie
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Cuvée premium brut rosé - 37.5cl€55
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Cuvée premium brut - 37.5cl€50
Le birre alla spina (caraffa 1.5l.)
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Schmucker, german pils | 4,9% vol. alc.€21Birra a bassa fermentazione dal corpo leggero. Molto pregiata, caratterizzata dall'uso esclusivo di malto tipo pilsner e luppolo selezionato della germania del sud.
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Affligem rouge, belgian ale | 6.7% vol. alc.€21Si presenta con un colore ambrato-rubino, con una schiuma persistente e compatta. L'aroma è maltato e delicato grazie al sentore di fiori.
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Messina cristalli di sale, lager non filtrata | 5% vol. alc.€21Questa ricetta speciale nasce dall'ispirazione dei birrai, che hanno aggiunto un ingrediente come i cristalli di sale di sicilia. Una delicata punta di sapidità, perfettamente bilanciata, dona a questa birra morbidezza e finezza di gusto
Acgua piccola
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The freddo€4Al limone / alla pesca
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Naturale e frizzante: san bernardo€2.5
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Aperitivi€5Crodino® / aperol®
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Succhi di frutta€4Ananas / pera / pesca / albicocca
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Bibite in bottiglia di vetro€4Coca cola® / coca cola® zero / chinotto / aranciata / sprite® / acqua tonica
Menu per bambini
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Menu per bambiniChiedete al nostro staff! Siamo disponibili ad accontentare i gusti dei vostri bambini
Le bollicine
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Sicilia spumante brut rose millesimato DOC€45
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Alta langa DOCG blanc de blancs€60
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Franciacorta cuvee' prestige rosé€60
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Sicilia spumante brut millesimato DOC€40
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Valdobbiadene prosecco conegliano DOCG. Brut fior di sale€30
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Alta langa DOCG rosé€45
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Franciacorta brut DOCG€40
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Franciacorta cuvee' prestige - 75cl€60
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Franciacorta rosé brut DOCG€45
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Alta langa DOCG brut€40
La focaccia al formaggio
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Come una volta€14Crescenza, prosciutto cotto\n
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Genova€14Crescenza, pesto, pinoli
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Milano€14Crescenza, gorgonzola dolce, rucola
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Alla ligure€16Crescenza, salsa di pomodoro san marzano DOP, acciughe, olive taggiasche, capperi di salina, origano
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Classica€13Crescenza
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Pizzata€14Crescenza, salsa di pomodoro san marzano DOP, origano
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Parma€17Crescenza, prosciutto crudo DOP di parma 24 mesi, pomodorini freschi, basilico
Le birre in bottiglia
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Lagunitas IPA, 6.2% vol. alc. (0,35l)€7Questa ipa, dal bel colore dorato e brillante, lascia immediatamente il segno per il suo bouquet intenso. Si presenta come una birra equilibrata, bilanciata e di facile approccio
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Ichnusa non filtrata, lager non filtrata | 5% vol. alc. (0,50l)€7Una birra corposa, di puro malto d'orzo. Una birra dall'anima sarda!
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Heincken 0.0, lager analcolica | 0.0% vol. alc. (0,33l)€6Una birra dal sapore fruttato ed un corpo rotondo e morbido, con lo 0.0% di alcool.
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Heineken, lager | 5% vol. alc. (0,33l)€6Birra lager al malto d'orzo e luppolo, facile da bere e dal gusto pulito.
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Moretti filtrata a freddo, lager | 4.2% vol. alc. (0,35l)€7Una birra facile da bere, dal bilanciato grado di amarezza ed estremamente dissetante.
Frutta e affogati
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Ananas / fragole con gelato alla vaniglia€8
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I sorbetti€6Mango / limone / fragola
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La macedonia€8Macedonia di frutta fresca con gelato alla vaniglia
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Gli affogati€8Gelato alla vaniglia. Con frutti di bosco / con cioccolato / con il caffè
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Ananas / fragole con zucchero e limone€7
Le pizze a ruota di carro
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Diva€14Mozzarella fiordilatte, crescenza, gorgonzola, taleggio, parmigiano reggiano DOP \n
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Don ciccio€14Mozzarella fiordilatte, salsiccia di bra a punta di coltello, friarielli, provola e peperoncino fresco
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Del pescatore€17Salsa di pomodoro san marzano DOP, mozzarella, frutti di mare prezzemolo, origano
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Partenopea€12Salsa di pomodoro san marzano DOP, mozzarella fiordilatte, basilico, olio extra-vergine di oliva
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Quattro stagioni€14Salsa di pomodoro san marzano DOP, mozzarella, funghi champignons, prosciutto cotto, cuori di carciofo, olive, origano
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Calzone' o ripien€14Salsa di pomodoro san marzano DOP, burrata di bufala, mozzarella fior di latte, salame napoli, pepe nero. Ricetta regionale tradizionale
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Zio totò€16Salsa di pomodoro san marzano DOP, mozzarella di bufala, prosciutto cotto gocce di pesto
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Paradiso€16Crescenza, prosciutto crudo di parma DOP 24 mesi, pomodorini freschi, basilico, olio extra-vergine di oliva
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Würstel e patatine€12Salsa di pomodoro san marzano DOP, mozzarella fiordilatte, würstel tirolesi, patatine fritte e origano
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Salsa di pomodoro san marzano DOP, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto in uscita e origano
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Audace€15Salsa di pomodoro san marzano DOP, crescenza, olive taggiasche, filetti di acciuga, capperi, origano
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Mozzafiato€14Salsa di pomodoro san marzano DOP, mozzarella fiordilatte, schiacciata calabra piccante, 'nduja
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Strepitosa€14Salsa di pomodoro san marzano DOP, mozzarella di bufala, basilico, olio extra-vergine di oliva
Caffetteria
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Caffè€2.5
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Cappuccino / the€4
I secondi
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La spiedone di mare€22Pesce/ con tortino di riso alle verdure
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Il burger del clapsy€18200gr. | Hamburger di manzo, con pancetta croccante, pomodoro, cheddar, insalata e cipolla servito con «burger bun» - fatto in casa - al sesamo
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Il filetto di branzino€23.5Filetto di branzino cotto sulla sua pelle, con verdure grigliate
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Il croccante€19Il fritto di calamari
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Gli straccetti di pollo alla milanese€16Pollo con patate fritte e salsa rosa
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La paranza€24Il fritto misto/ di paranza. Secondo disponibilita' di mercato\n
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Il tonno in crosta di sesamo€24Tonno/ con cipolla rossa caramellata, maionese al limone e zucchine grigliate
I rosati
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Sicilia DOC rosato. Lumera€30
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Valtenèsi. rosa mara€30
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Toscana IGT. alìe€30
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Salento rosato IGT. calafuria€30
I primi piatti
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Calamarata del pastificio artigiano giuseppe cocco®, con gamberi, zucchine e zafferano\n
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Gli spaghetti alle vongole€24Spaghetti alla chitarra del pastificio artigiano giuseppe cocco® con vongole veraci e pomodorini freschi
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Il nostro risotto€25Risotto carnaroli mantecato con gambero rosso di mazara, asparagi e burrata pugliese
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Gli gnocchetti agli scampi€21Gnocchetti di patate, scampi e gocce di basilico
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Le trofiette di recco€18Trofiette, patate e fagiolini con pesto fatto in casa. Ricetta regionale tradizionale
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Gli scialatielli€22.5Pasta fresca ai frutti di mare
I rossi
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Brunello di montalcino DOCG castelgiocondo€70
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Langhe DOC nebbiolo. Filari corti€34
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Barolo DOCG. R56€85
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Sicilia DOC rosso. Mille e una notte€78
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Chianti DOCG. Castiglioni€29
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Friuli isonzo DOC merlot€30
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Chianti riserva DOCG castello nipozzano€38
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Etna rosso DOC. sul vulcano€40
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Barbera d'alba DOC superiore. Rocche del santo€30
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Pinot nero DOC€30
Liquori
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Amari / grappe / mirto / limoncino€4
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Porto€6
Le mezze bottiglie (37,5cl)
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Nebbiolo DOCG. Ebbio€15
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Gavi DOGC. La meirana€15
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Chianti DOCG. Castiglioni€15
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Vermentino DOC cantine calleri€15
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Pigato DOC€15
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Valdobbiadene prosecco conegliano DOCG brut.€19
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Pigato di albenga DOC€15
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Alto adige DOC gewürztraminer€17
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Vermentino DOC lorenzo ramò€15
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Grillo sicilia DOC sur sur€15
