Le carbonare
-
Carbonara di mare€18
-
Carbonara 313€19.2Con tartare di manzo e uovo croccante
-
Carbonara tartufata€20.7
-
Carbonara classica€14
-
Carbonara al pistacchio€16.2
Antipasti
-
Acciughe del mar tirreno fritte€13.7
-
Il gran tagliere 313€29.7Formaggi misti toscani, selezione di salumi artigianali e crostini
-
Salumi di canossa€12.2
-
Degustazione formaggi toscani€13
-
Fritto del contadino€14
-
Fiocco di culatello con burrata pugliese€13.7
-
Baccala' mantecato€16.2
-
Acciughe marinate€14.2
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Contorni
-
Insalata verde€5.2
-
Fagioli all'uccelletto€5
-
Fagioli all'olio€5
-
Patate arrosto€5.2
-
Insalata mista€4.7
-
Cicoria saltata€4.2
-
Rucola, ciliegini e parmigiano€6.2
-
Patate rustiche fritte€5.7
Filetti & tagliate
-
Filetto alla griglia€29.7
-
Filetto tartufato€37.2
-
Filetto gorgonzola e noci€32.7
-
Tagliata rucola e parmigiano€20.7
-
Filetto ai porcini€32.7
-
Tagliata con lardo di patanegra€23.7
Secondi
-
Calamaro ripieno€18.7
-
Fritto di mare€22.5
-
Baccala' alla livornese€18
Le tartare
-
La pugliese€18.7Con burrata e uovo croccante
-
La vittorio€33.7Tartare di manzo 200 gr. con burrata, uovo croccante e tartufo fresco
-
Tartarossa€16.2Con crema di burrata, pomodoro disidratato, uovo croccante e scaglie di mandorle
-
Bis di tartare€20Degustazione tartarossa (50gr) e tartareggiano (50 gr)
-
Tartareggiano€15.7Con nocciole tostate, scaglie di parmigiano reggiano e uovo croccante
Primi
-
Spaghetti allo scoglio€16.7
-
Risotto al gorgonzola€15Con guanciale croccante e noci
-
Gnocchetti al ragu' di polpo€15.2
-
Pici flambe'€20.7Mantecati al parmigiano reggiano 24 mesi con tartufo fresco
-
Gnudi toscani€13
-
Pappardelle al cinghiale€15
