Bistrot Pizzeria
ANTIPASTI / APPETIZERS
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Insalata di mare / Seafood salad€15Polpo, calamari, seppie, cozze - Octopus, squid, cuttlefish, mussels (2, 9, 14)
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Bufala (250gr) con salmone affumicato norvegese€15Buffalo mozzarella (250g) with salmon smoked salmon (7)
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Tagliere di formaggi e salumi (per due)€20Cheese and cured meats board (for two) (7, 12)
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Bufala (250gr), mix di pomodorino e basilico€12Buffalo mozzarella (250g) with mixed cherry tomatoes and basil (7)
SFIZI FRITTI
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Coppo fritto (1, 6, 7)€8
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Patatine fritte, crocche, panella€8Panelle, croquettes and fries
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Fiori di zucca (1, 3, 7, 11)€8
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Tris di fiori di zucca con ricotta€7Trio of pumpkin flowers with ricotta
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Mozzarella in carrozza (1, 4, 7, 12)€75 Mozzarella in carrozza (fried mozzarella) with anchovies
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Patatine fritte€6French fries (6)
IMPASTI E STESURA ALTERNATIVI
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A rotura di carso (1, 5, 6, 11)€3Basso impatto, steso e cotto come da tradizione napoletana. Low roll, roll out and cooking as per Neapolitan tradition.
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Integrale di grano duro Russello€3Farina integrale di grano duro Russello, cacciatore e profumato. Enriched with Russello durum wheat flour, fragrant and aromatic.
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Senza Glutine / Gluten Free€3
LE PIZZE / PIZZE
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MONTANARINE€11San Marzano dell'Agro Sarnese-Nocerino, fette di Bufala Campana DOP.
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Margherita€14San Marzano dell'Agro Sarnese-Nocerino, mozzarella di bufala Campana DOP e scaglie di Parmigiano Reggiano 24 mesi.
PIZZE AL RUOTO
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Lucia€17Fior di latte campano, datterino giallo e rosso semi dry, Prosciutto crudo Levoni 24 mesi alle Vinacce Riserva, petali di mandorla tostata, basilico. Fior di latte mozzarella from Campania, semi-dried yellow and red datterino tomatoes, Levoni 24-months-cured ham with grape pomace, toasted almond petals, basil.
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Rianata€14Salsa di pomodoro San Marzano dell’Agro Sarnese-Nocerino, datterino rosso semi dry, alici di Cetara, pecorino romano; origano fresco siciliano, polvere di prezzemolo, polvere di aglio nero. San Marzano tomato sauce, semi-dried red datterino tomatoes, anchovies from Cetara, Pecorino Romano, fresh Sicilian oregano, parsley and black garlic powder.
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Sant’Oliva€15Fior di latte campano, datterino rosso semi dry, Salame Felino IGP tagliato a coltello, olive taggiasche, polvere di pesto di basilico. Fior di latte mozzarella, semi-dried red datterino tomatoes, hand-cut Felino salami IGP Taggiasca olives, basil pesto powder.
DA CONDIVIDERE / TO SHARE
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Sfincionello Bagherese 6pz€13Cipolla di Giarratana stufata, alici di Cetara, ricotta, Vastedda del Belice, mollica di pane tostata, caciocavallo ragusano, origano fresco siciliano, cipolla di Giarratana croccante. Stewed Giarratana onions, Cetara anchovies, ricotta cheese, Vastedda della Valle del Belice DOP toasted breadcrumbs, Ragusano caciocavallo cheese, fresh Sicilian oregano, crispy Giarratana onion.
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Faccia di vecchia 6pz€13Cipolla di Giarratana sfumata al pomodoro, Vastedda del Belice, mollica di pane, caciocavallo ragusano, origano fresco siciliano, cipolla di Giarratana croccante. Tomato-stewed Giarratana onions, Vastedda del Belice cheese, breadcrumbs, Ragusano caciocavallo cheese, fresh Sicilian oregano and crispy Giarratana onion.
LE TRADIZIONALI
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Margherita€9Pomodoro San Marzano dell’Agro Sarnese-Nocerino DOP, fior di latte di Agerola, basilico a km 0. San Marzano DOP tomato sauce (Agro Sarnese-Nocerino), fior di latte from Agerola, locally sourced basil.
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E na bufala!€12Pomodoro San Marzano dell’Agro Sarnese-Nocerino DOP, mozzarella di bufala campana DOP, basilico a km 0. San Marzano DOP tomato sauce (Agro Sarnese-Nocerino), buffalo mozzarella from Campania DOP, locally sourced basil.
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Roma Gran Riserva€16Pomodoro San Marzano dell’Agro Sarnese-Nocerino DOP, fior di latte di Agerola, prosciutto cotto Branchi Gran Riserva al forno, funghi champignon, basilico a km 0. San Marzano DOP tomato sauce (Agro Sarnese-Nocerino), fior di latte from Agerola, oven-baked Branchi Gran Riserva cooked ham, champignon mushrooms, locally sourced basil.
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Capricciosa€16Pomodoro San Marzano dell’Agro Sarnese-Nocerino DOP, fior di latte di Agerola, prosciutto cotto Branchi Gran Riserva al forno, carciofi, funghi champignon, olive taggiasche, basilico a km 0. San Marzano DOP tomato sauce (Agro Sarnese-Nocerino), fior di latte from Agerola, oven-baked Branchi Gran Riserva cooked ham, artichokes, champignon mushrooms, Taggiasca olives, locally sourced basil.
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Diavola€12Pomodoro San Marzano dell’Agro Sarnese-Nocerino DOP, fior di latte di Agerola, salame piccante, basilico a km 0. San Marzano DOP tomato sauce (Agro Sarnese-Nocerino), fior di latte from Agerola, spicy salami, locally sourced basil.
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Napoli€12Pomodoro San Marzano dell’Agro Sarnese-Nocerino DOP, fior di latte di Agerola, alici di Cetara, origano fresco siciliano, basilico a km 0. San Marzano DOP tomato sauce (Agro Sarnese-Nocerino), fior di latte from Agerola, Cetara anchovies, fresh Sicilian oregano, locally sourced basil.
LE INNOVATIVE
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Bufala semi-dry€15Crema di pomodorino giallo, Bufala Campana DOP, pomodorini semi-dry rossi e gialli, basilico a km 0. Yellow cherry tomato cream, Campania Buffalo Mozzarella DOP, red and yellow semi-dry cherry tomatoes, local basil (km 0).
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Mari e limuni€14Fior di latte campano, zucchinette genovesi marinate a crudo con menta e limone, alici di Cetara. Fior di latte mozzarella, raw marinated zucchini with lemon and mint, anchovies from Cetara.
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Calabria€15Fior di latte di Agerola, nduja di Spilinga, pesche arrosto, pecorino romano, limone limonato. Fior di latte from Agerola, nduja from Spilinga, roasted peaches, pecorino romano, lemon thyme.
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Baddaro€21Pomodoro San Marzano dell’agro Sarnese-Nocerino DOP, datterino giallo confit, fior di latte campano, prosciutto crudo 24 mesi, scaglie di Parmigiano Reggiano, stracciatella di Bufala Campana DOP, origano fresco siciliano (km 0). San Marzano tomato from the Sarnese-Nocerino area, yellow confit datterino, fior di latte mozzarella, 24-month cured ham, Parmigiano Reggiano flakes, Campania buffalo stracciatella, fresh Sicilian oregano (km 0).
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Valquarnera€21Bufala Campana DOP, pomodorini di Corbara in acqua e sale, gorgonzola dolce al cucchiaio, prosciutto crudo Levoni 24 mesi alle Vinacce Riserva, fichi freschi o confettura (in base alla disponibilità), noci. Campania buffalo mozzarella DOP, Corbara tomatoes in brine, spoonable sweet gorgonzola, Levoni 24-month cured ham, fresh figs or fig jam (depending on availability), walnuts.
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Vucciria€18Fior di latte, Camporeale melanzane fritte nostrane, pomodorini gialli e rossi semi-dry, pomodorini di Corbara in acqua e sale, scaglie di Parmigiano Reggiano 24 mesi, polvere di pesto di basilico. Fior di latte mozzarella, fried eggplants, cherry yellow and red tomatoes, Corbara tomatoes in brine, 24-month Parmigiano Reggiano flakes, basil pesto powder.
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Bordonaro€17Fior di latte Campano, pomodorini di Corbara in acqua e sale, gelato di cipolla di Giarratana, cipolla di Giarratana appassita, prosciutto crudo Levoni 24 mesi alle Vinacce Riserva, scaglie di Parmigiano Reggiano 24 mesi, polvere di capperi di Salina. Fior di latte mozzarella, Corbara tomatoes in brine, onion gelato, dried Giarratana onion, Levoni 24-month cured ham, Parmigiano Reggiano flakes, Salina caper powder.
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Cefalù€16Fior di latte, pomodorini gialli e rossi semi-dry, acciughe di Cetara, capperi di Salina, origano fresco siciliano (km 0), polvere di olive nere, basilico a km 0. Fior di latte mozzarella, yellow and red semi-dry cherry tomatoes, anchovies from Cetara, Salina capers, fresh Sicilian oregano (km 0), black olive powder, local basil (km 0).
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Vegetariana che fonde€15Crema di zucchine, selection di funghi misti, Parmigiano Reggiano 24 mesi, caciocavallo Ragusano, gorgonzola dolce, pomodoro secco di Scicli, noci. Zucchini cream, mixed mushrooms, 24-month Parmigiano Reggiano, Ragusano caciocavallo, sweet gorgonzola, dried Scicli tomato, nuts.
DESSERT
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Barattolo caramello salato€5Salted caramel jar (1, 3, 7).
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Barattolo pistacchio cioccolato€5Pistachio-chocolate jar (1, 3, 7, 8).
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Barattolo pistacchiosa€5Pistachio jar (1, 3, 7, 8).
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Maritozzo grande€5Large maritozzo (1, 3, 7, 11).
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Maritozzo piccolo€3Small maritozzo (1, 3, 7, 11).
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Tartelletta pesca e frangipane€5Peach and frangipane tartlet (1, 3, 7, 8).
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Tartelletta crema e frutti rossi€5Cream and red berries tartlet (1, 3, 7, 8).
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Babbà classico€5Classic babà (1, 3, 7, 8).
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Babbà al pistacchio€5Pistachio babà (1, 3, 7, 8).
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Babbà crema e amarene€5Babà with cream and black cherries (1, 3, 7, 8).
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Babbà cioccolato e lamponi€5Babà with chocolate and raspberries (1, 3, 7, 8).
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Cassata siciliana€5Sicilian cassata (1, 3, 7, 8).
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Cheesecake ai frutti rossi€5Red fruits cheesecake (1, 3, 7).
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Mango e passion fruit€5Mango and passion fruit (1, 3, 7, 8).
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Canolo€5(1, 3, 7, 12).
I NOSTRI GELATI / OUR ICE CREAM
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Brioche 2 gusti a scelta€3Brioche, 2 flavors of your choice
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Coppa 2 gusti a scelta€3Ice cream bowl, 2 flavors of your choice
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Aggiunta panna€0.5Addition of cream
LE BEVANDE / BEVERAGES
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Acqua naturale / frizzante€2.5Natural / sparkling mineral water 1 L
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Coca Cola / Coca Cola Zero / Fanta / Aranciata Tomarchio / Tomarchio orangeade€3
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Birre alla spinaDraft beers: Pilsner Urquell, Angelo Poretti 4 Luppoli
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Birre in bottiglia€7Bottled beers: Messina Cristalli di Sale, Baladin Isaac, Baladin Nazionale, Baladin Rock’n’Roll, Baladin Al-Ik, Baladin Super Bitter, Baladin Super Rossa
VINI BIANCHI / WHITE WINE
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Grillo - Feudo di Santa Tresa
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Inzolia - Feudo di Santa Tresa
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Chardonnay - Feudo di Santa Tresa
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Sauvignon - Feudo di Santa Tresa
VINO ROSSO / RED WINE
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Nero d’Avola - Feudo di Santa Tresa
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Frappato - Feudo di Santa Tresa
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Syrah - Feudo di Santa Tresa
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Merlot - Feudo di Santa Tresa
BOLLICINE / SPARKLING WINE
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Prosecco Valdobbiadene - Brut
LIQUORI / LIQUOR
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Amaro del Capo€5
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Amaro Averna€5
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Amaro Lucano€5
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Amaro Montenegro€5
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Amaro Ramazzotti€5
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Amaro Unicum€5
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Amaro Braulio€5
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Amaro Nonino€5
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Amaro Sibona€5
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Amaro Tosolini€5
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Amaro Varnelli€5
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Amaro Zedda Piras€5
VINI LIQUOROSI / LIQUEUR WINES
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Zibibbo€5
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Passito “Morsi di Luce” Florio€5
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Marsala “Targa” Florio€5
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Limoncello della casa€5
COCKTAIL
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Gin Tonic / Lemon€8
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Negroni / Negroni Sbagliato€8
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Spritz / Campari Spritz€8
Bistrot Colazione
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Caffetteria / Cafeteria€2Caffè / Coffee, Caffè macchiato / Macchiato coffee, Caffè ginseng / Ginseng coffee, Caffè d’orzo / Barley coffee, Americano / American coffee, Moccaccino / Café mocha, Marocchino / Marocchino coffee, Cappuccino / Cappuccino, Cioccolata calda / Hot chocolate, Selezione di tè e tisane / Selection of tea and herbal teas, Latte di soia / Soy milk, Latte di mandorla / Almond milk, The freddo Bio / Organic iced tea
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Bevande / Soft Drinks€2.5Acqua naturale/frizzante / Natural/sparkling water, Acqua micro filtrata naturale/frizzante 1 Lt / Natural microfiltered water 1 Lt, Spremuta agrumi di stagione / Freshly squeezed citrus fruit juice, San Bitter Bianco/Rosso / White/red San bitter, Crodino / Crodino, Chinotto / Chinotto, Coca cola / Coke, Coca cola zero / Coke zero, Aranciata Tomarchio / Tomarchio orangeade, Acqua tonica/Beckino Lemon / Tonic water/Beck lemon, Succhi vari / Various juices
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Cornetti e Brioche / Croissant and BriocheCornetto vuoto / Empty croissant, Chantilly / Chantilly, Pistacchio / Pistachio, Cioccolato / Chocolate, Marmellata / Jam, Ricotta / Ricotta, Crema / Cream, Vegani / Vegan, Girelle / Swirls, Muffin cioccolato / Chocolate muffin, Muffin mirtilli / Blueberry muffin
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Torte / CakesTorta del giorno / Cake of the day, Crostate varie / Various tarts, Sbriciolata / Crumbled cake
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I Nostri Gelati / Our Ice-Creams€3Brioche 2 gusti a scelta / Brioche 2 flavors of your choice, Coppetta 2 gusti a scelta / Ice cream tub 2 flavors of your choice, Aggiunta Panna / Addition of cream, Gusti disponibili / Available flavours: - Caffè / Coffee, - Pistacchio / Pistachio, - Nocciola / Hazelnut, - Fragola / Strawberry, - Vaniglia / Vanilla, - Cioccolato / Chocolate
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Pancake€5Sciroppo d’acero / Maple syrup, Frutti di bosco / Berries, Pistacchio / Pistachio, Nutella / Nutella, Marmellata / Jam, Ricotta / Ricotta
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Crêpe€5Nutella / Nutella, Pistacchio / Pistachio
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Dessert€2.5Barattolo di caramello salato / Salted caramel jar, Barattolo di cioccolato e venti / Chocolate venti jar, Barattolo di pistacchio / Pistachio jar, Maritozzo grande / Large maritozzo, Maritozzo piccolo / Small maritozzo, Tartelletta panna e fragoline / Cream and strawberry tart, Tartelletta crema e frutti di bosco / Tart with cream and berries, Baba panna e fragoline / Baba with cream and strawberries
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Classico / Classic, Toast con insalata / Toast with salad
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Tramezzini / Club Sandwich€9Club Chicken, Salmone, Vegetariano, Tonno / Chicken, Salmon, Vegetarian, Tuna
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Fritti€8Copp fritto di pesce / Fried fish cup, Copp Chicken Fry / Chicken fry cup, Copp street food / Street food cup
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Panini / Sandwiches€8Salmone, zucchine, erba cipollina e misticanza / Salmon, zucchini, chives and salad, Cipolla caramellata / Caramelized onion, Hamburger di angus, cheddar, pomodoro, bacon e patatine fritte / Angus hamburger, cheddar, tomato, bacon and fries
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Primi Piatti / First Courses€12Spaghetti cacio e pepe / Spaghetti with cheese and pepper, Fettuccine al ragù / Fettuccine with ragù, Risotto alla milanese / Milanese risotto
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Secondi Piatti / Main Courses€15Tagliata di manzo / Sliced beef, Filetto di maiale / Pork fillet, Pollo alla griglia / Grilled chicken
