Ciro and Sons - Ristorante Pizzeria Firenze Menu

Main menu

• Fettunta

  2.90
  Garlic bread
• Bruschetta al pomodoro

  6.50
  Bruschetta with tomatoes
• Varietà di formaggi i.g.p. con confetture e miele

  8.50
  Cheeses with marmelade and honey
• Sformato di carciofi con finocchiona

  9.50
  Artichoke pie with tuscany salami
• burrata 32 recensioni , prosciutto crudo e pomodoro

  10.50
  Burrata cheese, ham and tomatoes
• Antipasto toscano: prosciutto, finocchiona, bruschetta ai funghi, bruschetta al pomodoro e formaggi

  10.50
  Tuscany ham, salami, bruschetta with porcini, bruschetta with tomatoes and cheeses
• Parmigiana di melanzane

  10.50
  Eggplant parmigiana
• Carpaccio di polpo con rucola, limone e olio extrav. d'oliva

  16.00
  Carpaccio of octopus with rugula, lemon and extrav. olive oil
• Carpaccio di filetto di manzo con rucola e parmigiano

  16.00
  Beef carpaccio fillet with arugula and parmesan cheese
• Frittura di calamari con salsa tartara

  17.00
  Fried calamari with tartare sauce

• Minestrone di verdure toscane

  6.50
  Tuscany vegetables soup
• Tortellini ricotta e spinaci in brodo

  7.50
  Tortellini with ricotta and spinach in broth
• Tortellini di manzo in brodo

  7.50
  Beef tortellini in broth
• Zuppa di ceci toscani e calamari

  8.00
  Soup of tuscany chickpeas and calamari

• Insalata greca: insalata mista con feta, olive, cipolle

  6.90
  Greek salad: mixed salad with feta cheese, olives, onions
• Insalata lyndsy: insalata verde, mela, uvetta, mandorle, olio e.v.o.

  7.50
  Lyndsy salad: green salad with apple, raisin, almonds, e.v.o. oil
• Insalata italia: rucola, parmigiano reggiano e pomodorini

  7.50
  Italy salad: rocket salad, parmesan cheese, tomatoes
• Caprese con mozzarella di bufala campana, pomodori

  7.50
  Buffalo mozzarella cheese, tomatoes
• Caesar salad: petto di pollo alla griglia servito su una caesar salad con petali di parmigiano reggiano

  11.90
  Caesar salad with grilled chicken breast with parmesan cheese shaves

• Schiaffoni all'arrabbiata

  6.90
  Schiaffoni with spicy tomato sauce
• Tagliatelle al pesto

  7.50
  Tagliatelle with pesto
• Lasagna alla bolognese

  9.50
  Lasagna with bolognese
• Gnocchi alla sorrentina: pomodoro, mozzarella 38 recensioni , parmigiano, basilico

  9.00
  Gnocchi with tomato sauce, buffalo mozzarella, parmesan cheese, basil
• Spaghetti alla carbonara

  7.90
  Spaghetti carbonara: egg, ham, parmesan cheese, pinch of pepper
• Risotto ai funghi e porcini

  9.90
  Rice with mushrooms and porcini mushrooms

• Calamarata all'amalfitana: pasta con aglio, olio, peperoncino, pomodorini, calamari 60 recensioni

  11.90
  Pasta with garlic, olive oil, chilli pepper, cherry tomatoes, calamari
• Scrigni ripieni agli scampi, zucchine e parmigiano

  15.00
  Ravioli with langoustines, zucchini and parmesan cheese
• Spaghetti all'astice: aglio, olio, peperoncino, pomodorini, astice

  19.00
  Spaghetti with lobster, garlic, olive oil, chilli pepper, cherry tomatoes

• Fiocco di pecorino toscano e pere william's

  15.00
  Ravioli with pecorino cheese and william's pears
• Cuoricini di formaggio e tartufo

  18.00
  Cheese ravioli with truffle
• Fettuccine all'alfredo con tartufo: salsa bianca, pollo e tartufo

  18.00
  Fettuccine alfredo with truffle: alfredo sauce, chicken and truffle

• Sformato di carciofi con verdurine grigliate

  9.50
  Artichoke pie with grilled vegetables
• Parmigiana di melanzane

  10.50
  Eggplant parmigiana

• Bistecca alla fiorentina (specialità toscana)

  100 Gr. 3.90
  Florentine steak (tuscany speciality) minimo - minimum start from 1,2 kg
• Filetto di maialino di cinta senese alla griglia con salsa di mele e salsa barbecue

  13.90
  Pork fillet from siena on the grill with apple sauce and barbecue sauce
• Cotoletta di pollo alla nonna tina

  15.90
  Nonna tina style chicken cutlet
• Petto di pollo opera in salsa madeira, con mozzarella ed asparagi

  16.90
  Chicken breast with madeira sauce, mozzarella cheese and asparagus
• Tagliata di manzo con rucola, scaglie di parmigiano, aglio, olio e alloro

  18.00
  Sliced beef fillet with arugola, parmesan cheese, garlic, olive oil and laurel
• Filetto di manzo alla griglia

  19.00
  Grilled beef fillet
• Filetto alla wellington - filetto di manzo in crosta di pasta sfoglia con prosciutto crudo, funghi e tartufo

  25.00
  Beef wellington in puff pastry with parma ham, mushrooms and truffle
• Tournedos di manzo ai funghi porcini

  19.00
  Beef fillet with porcini mushrooms
• Chateaubriand alla griglia con salsa bérnaise

  37.00
  Chateaubriand grilled with bérnaise sauce

• Frittura di calamari con salsa tartara

  17.00
  Fried calamari with tartare sauce
• Orata al forno con purè di patate

  19.00
  Baked seabass with mashed potatoes
• Salmone al forno su letto di mela annurca e salsa guacamole

  19.00
  Baked salmon with annurca apple and guacamole sauce

• Spinaci saltati
  Spinach
• Patate al forno al rosmarino
  Roasted potatoes with rosemary
• Funghi prataioli cotti a legna
  Mushrooms in ciro's style

• Marinara - pomodoro, origano, aglio

  6.00
  Marinara - tomato sauce, oregano, garlic
• Margherita - pomodoro, fiordilatte, basilico

  6.50
  Margherita - tomato sauce, mozzarella, basil
• Margherita con mozzarella di bufala dop

  8.00
  Margherita with dop buffalo mozzarella
• Quattro formaggi - mozzarella 38 recensioni , provolone, emmental, parmigiano

  8.00
  Four cheeses - mozzarella, provolone, swiss cheese, parmesan
• Diavola - pomodoro, fiordilatte, basilico, salamino piccante

  8.00
  Diavola - tomato sauce, mozzarella, basil, spicy salami
• Napoli - pomodoro, fiordilatte, basilico, olive, capperi, acciughe

  8.00
  Napoli - tomato sauce, mozzarella, basil, olives, capers, anchovies
• Capricciosa - pomodoro, fiordilatte, basilico, carciofi, funghi, salame, prosciutto 14 recensioni

  8.50
  Capricciosa - tomato sauce, mozzarella, basil, artichokes, mushrooms, salami, ham
• Calzone d.o.c. - ricotta di bufala, mozzarella 38 recensioni , prosciutto 14 recensioni , pomodoro, basilico, parmigiano

  10.90
  Calzone - buffalo ricotta cheese, mozzarella, ham, tomato, basil, parmesan
• Salsiccia e friarielli - mozzarella 38 recensioni

  11.90
  Sausage and broccoli rabe - mozzarella

• Pizza pompei - pomodori rossi del vesuvio - melanzane, provola affumicata, parmigiano e basilico

  12.50
  Pizza pompei - cherry tomatoes from vesuvio, egg plant, smocked mozzarella, parmigiano
• Bellagio - radicchio, gorgonzola, mozzarella e bresaola

  12.50
  Bellagio - radicchio salad, blu cheese, mozzarella and bresaola thin sliced (beef meat)
• Pizza portofino - pomodorini pachino, burrata 32 recensioni , mozzarella 38 recensioni , pesto e basilico

  12.50
  Pizza portofino - cherry tomatoes, burrata cheese, mozzarella, pesto sauce and basil
• Vesuvio - mozzarella di bufala, tartufo, pomodorini pachino, rucola, prosciutto toscano

  12.50
  Vesuvio - buffalo mozzarella, truffle, cherry tomatoes, arugola, tuscan ham
• Pizza taormina - pomodorini gialli del vesuvio dop, tonno, cipolla

  12.50
  Gold tomatoes from vesuvius dop tuna, onions and mozzarella

Drink menu

• Peroni, birra alla spina, draft beer

  Birra alla Spina (40cl) 4.00
  La passione italiana? ha il gusto peroni. è la lager italiana di alta qualità che dal 1846 è sulle tavole degli italiani. peroni viene prodotta oggi come allora, solo con ingredienti selezionati come il malto 100% italiano, frutto di una speciale qualità di orzo seguito con cura durante tutte le fasi della filiera. la qualità è una passione tutta italiana, peroni anche. grado alcolico 4,7% vol. tipo di birra: lager. colore: giallo paglierino. gusto: moderatamente amaro. fermentazione: bassa
• Peroni gluten free, birra in bottiglia, bottled

  Birra (33cl) 5.00
  Giallo paglierino, gusto rotondo e ben bilanciato, in perfetto equilibrio tra dolce e amaro, tra luppolo e malto, è praticamente indistinguibile dalla birra peroni classica. è la nuova senza glutine peroni, garantita dal marchio "spiga barrata" dell'aic. grado alcolico 4, 7 % vol.

• Organic beer kundumüller weiherer urstöffla, birra in bottiglia, bottled

  Birra Rossa (50cl) 7.00
  La weiheree urstoffla è una birra ambrata, vigorosa, prodotta con ingredienti provenienti da aziende biologiche certificate. al palato note delicate di malti tostati, frutta secca, uvetta, erbaceo di luppolo; il sapore è molto simile, fragrante e fruttato, si colgono sfumature di cacao, pane tostato, cioccolato e caramello. il finale, piuttosto secco, e caratterizzato da un retrogusto di luppolo. grado alcolico 5, 2 % vol.
• Kundumüller weiherer bock, birra in bottiglia, bottled

  Birra Doppi Malto (50cl) 7.00
  La weiherer bock è chiara, abbastanza forte, con una bella schiuma bianca aderente e persistente. l'inizio è quasi dolce, dominato da sentori di malto e di lievito, poi sul finale arrivano le note eleganti e rinfrescanti del luppolo, fruttate e leggermente floreali. grado alcolico 6, 6 % vol.
• Lauterbacher bayerischer hiasl, birra in bottiglia, bottled

  Birra Weiss (50cl) 7.00
  Dall'aspetto carico e opalescente si intuisce subito di trovarsi di fronte ad una birra fragrante e profumata. difatti gli aromi, tendenti al lievito e al malto di grano, sono molto intensi. in bocca è piena e pastosa, ma comunque molto beverina e dissetante. grado alcolico 5, 2 % vol.

• Acqua minerale naturale panna

  2.50
  Natural mineral water
• Acqua minerale effervescente naturale ferrarelle

  2.50
  Sparkling mineral natural water
• Acqua gassata san pellegrino

  2.50
  Sparkling water
• Coca cola

  3.50
  Coke
• Coca zero

  3.50
  Coke zero
• Fanta arancia

  3.50
  Fanta orange
• Sprite

  3.50
• Lemonsoda

  3.50
• Thè freddo al limone

  3.50
  Lemon ice tea
• Succo d'arancia

  3.50
  Orange juice
• Succo di mela

  3.50
  Apple juice