La Ciociara Menu

Menù principale

• Burrata speck e tartufo fresco

  12,00 €
• Burratina di andria igp e alici del cantabrico

  6,50 €
• Carpaccio di tonno affumicato su letto si rucola

  8,00 €
• Burrata di andria igp e prosciutto di parma

  7,00 €
• Carpaccio di manzo rucola e grana

  8,00 €
• Prosciutto di parma e parmigiano reggiano 24 mesi

  8,00 €
• Prosciutto e bufala dop

  7,50 €
• Affettati misti

  6,50 €
• Selezione di formaggi

  12,00 €
  (selezione di formaggi , marmellata ,confettura)
• Tagliere ciociaro

  X 2 PERSONE 15,00 €
  (affettati misti, formaggi, bruschette, sfizi vari)

• Crostino lardo e tartufo fresco

  9,00 €
• Crostino con crema di zucca , gorgonzola e lardo

  8,00 €
• Costino mozzarella e alici delcantabrico

  6,00 €
• Bruschettina olio e sale

  2,50 €
• Bruschetta carciofi e mozzarella

  5,00 €
• Bruschetta pomodoro e mozzarella

  4,00 €
• Bruschetta prosciutto e mozzarella

  5,00 €
• Bruschetta al tartufo

  3,50 €
• Bruschetta al pomodoro

  3,50 €
• Crostino provola, porcini e guanciale

  6,00 €
• Crostino tirolese

  5,00 €
  (crostini di pane con lardo di colonnata)
• Bruschettina mista

  6,50 €
  Bruschette a fantasia dello chef consigliato x2 persone

• Suppli ai porcini

  2,00 €
• Baccala pastellato

  8,00 €
• Patate fritte

  3,50 €
• Chele di granchio

  4,50 €
  6 pz
• Olive all'ascolana

  4,50 €
  8 pz
• Crocchette di patate

  1,10 €
• Suppli di riso

  1,10 €

• Zuppa di farro e borlotti

  8,00 €
  Servita con crostini di pane .
• Tagliatelle con guanciale ,pomodorini e cacioricotta

  10,00 €
• Gnocchi scampi e pomodorini

  12,00 €
• Gnocchi al ragù alla bolognese

  9,00 €
  Gnocchi e ragù fatti in casa.
• Maltagliati e fagioli

  9,00 €
  Maltagliati acqua e farina fatti in casa
• Pappardelle al ragu' di agnello e scaglie di pecorino

  10,00 €
  Pappardelle e ragu bianco di agnello fatti in casa
• Fettucine con tartufo fresco

  12,00 €
• Chitarrine con baccalà ,pomodorini e olive taggiasche

  12,00 €
• Ravioli ricotta e spinaci

  10,00 €
  Pomodoro/burro e salvia
• Spaghetti alla carbonara

  9,00 €
• Bucatini all'amatriciana

  9,00 €
• Fettuccine ai porcini

  10,00 €

• Tagliata di manzo al tartufo fresco

  24,00 €
• Tagliata di pollo rucola pachino e grana

  14,00 €
• tagliata di manzo 8 recensioni

  14,50 €
  300 / 380 gr
• Tagliata di manzo al rosmarino e sale maldon

  16,00 €
  300 / 380 gr
• Tagliata di manzo rucola e grana

  16,00 €
  300 / 380 gr
• Tagliata di manzo rucola e pachino

  15,00 €
  300 / 380 gr
• Tagliata di manzo gorgonzola e noci

  17,00 €
  300 / 380 gr
• Tagliata di manzo rucola pachino e grana

  17,00 €
  300 / 380 gr
• Tagliata di manzo ai porcini

  20,00 €
  300 / 380 gr

• Fiorentina marchigiana 1kg

  50,00 €
  Servita con contorno di patate al forno
• Tagliata di pollo rucola pachino e grana

  14,00 €
• Burger di fassona 250 gr

  12,00 €
  Hamburger fatto in casa con carne scelta. con contorno di patate al forno
• Filetto di manzo ai porcini

  22,00 €
• Petto di pollo alla griglia

  8,00 €
• Bistecca di manzo

  17,50 €
• Tonno fresco alla griglia

  11,00 €
• Salsicce di maiale nostrano

  6,00 €
• Braciola di maiale nostrano

  8,00 €
• Agnello alla griglia

  13,00 €
• Grigliatina mista

  13,00 €
  (agnello, salsiccia e braciola di suino nostrano)
• Entrecote' irlandese

  16,00 €

• Scamorza tartufo fresco e lardo

  12,00 €
• Scamorza crema di zucca e speck

  9,00 €
  Crema di zucca fatta in casa , speck dop e crumble di pane croccante.
• Baccalà alla carrettiera

  13,00 €
  Aglio , olio e peperoncino
• Spiedini gamberi e calamari

  10,00 €
  Al forno
• Cotoletta di pollo

  8,00 €
  Servita con contorno.
• Insalatona

  7,00 €
  Insalata mista, pomodori, mozzarelline, tonno, olive taggiasche, carote.
• Caprese di bufala

  8,00 €
• Scamorza con prosciutto

  7,00 €
• Scamorza porcini e lardo di colonnata

  12,00 €
• Scaloppa di manzo al limone

  9,00 €

• Mare e monti
  Pomodoro, mozzarella , funghi e tonno
• Campagnola
  Pomodoro, pomodorini pachino , aglio e origano
• Amatriciana
  (pomodoro,guanciale, mozzarella, pecorino, pepe nero)
• Bolognese
  Ragu di carne homemade , scaglie di grana ,mozzarella
• Romana
  (pomodoro, funghi, prosciutto cotto, mozzarella)
• Tirolese
  (pomodoro, porcini, mozzarella, speck)
• Gustosa
  (pomodoro, zucchine, pancetta, mozzarella,grana)
• Calabrese
  (pomodoro, melanzana, salamino piccante mozzarella)
• Ortolana
  (pomodoro, verdure miste, mozzarella)
• Viennese
  (pomodoro, wurstel, mozzarella)
• Diavola
  (pomodoro, salamino piccante, mozzarella)
• Pugliese
  (pomodoro, mascarpone, speck)
• gorgonzola 3 recensioni
  (pomodoro, gorgonzola)
• Sorana

  Piatto 6,00 €
  (pomodoro, mortadella)
• Parmigiana
  (pomodoro, melanzana, mozzarella, prosciutto cotto, parmigiano)
• Marinara
  (pomodoro, aglio, origano, olio)
• Napoletana
  (pomodoro, alici, mozzarella, origano)
• Funghi
  (pomodoro, funghi, origano)
• Capricciosa
  (pomodoro, funghi, carciofini, olive, prosciutto cotto, mozzarella)
• Bufala
  (pomodoro, mozzarella di bufala dop, olio)
• Special
  (pomodoro, doppia mozzarella, olio)
• Margherita
  (pomodoro, mozzarella, olio)

• Patate e mozzarella
  Patate , mozzarella
• Zucca e pancetta
  Crema di zucca, pancetta e provola affumicata.
• Zucca e salsiccia
  Crema di zucca, salsiccia e mozzarella.
• Straccetti di pizza

  Piatto 10,00 €
  Rucola, pomodorini, mozzarelline e grana
• Broccoletti
  Broccoletti ripassati, salsiccia nostrana ,mozzarella
• Rucola e gamberetti
  (rucola, gamberetti, salsa rosa, mozzarella)
• Crocchè

  Piatto 8,00 €
  Mozzarella, crocchette di patate, prtoaciutto cotto
• Positano
  (pomodorini, bufala dop, rucola, prosciutto crudo)
• Gorgonzola e noci
  (noci,gorgonzola, mozzarella)
• Meridionale
  (tonno, pomodori secchi, capperi,olive nere, mozzarella)
• Zucchine
  (zucchine, mozzarella)
• Trevisana
  (radicchio, mozzarella, salsiccia nostrana, grana)
• Porcini
  (mozzarella, funghi porcini)
• prosciutto 6 recensioni
  (mozzarella, prosciutto crudo)
• Quattro formaggi
  (gorgonzola, scamorza, mozzarella, grana)
• Caprese
  (pomodoro, fiordilatte)
• Ciociara
  (funghi, carciofini, mortadella, mozzarella)
• Ghiottona
  (mozzarella, salsiccia di maiale nostrano)
• Rucola
  (mozzarella, rucola, grana, olio)
• Boscaiola
  (funghi, mozzarella, olio)
• Contadina
  (mozzarella, tocchetti di patate al forno, pancetta)
• Nduja
  (mozzarella di bufala dop, nduja calabrese)
• Patate
  (patate, rosmarino, olio)
• Pachino
  (pomodoro, mozzarella di bufala dop, olio)
• Fantasia del pizzaiolo

  Trancio 8,00 €
  (rossa/bianca con 4 o piu condimenti a scelta del pizzaiolo)
• focaccia 20 recensioni
  (rosmarino, olio, sale)
• La fornarina

  Piatto 10,00 €
  (mozzarella, rucola, carpaccio di tonno affumicato)
• Burrata e alici

  Piatto 10,00 €
  (mozzarella, burrata intera, alici)
• Principessa
  (mozzarella di bufala dop, prosciutto cotto)
• Patate wurstel
  (patate, wurstel, mozzarella)
• Patate e porcini
  (patate, porcini, mozzarella)
• Rustichella
  (patate, salsiccia nostrana, mozzarella)
• O'sole mio
  (pancetta, provola di bufala affumicata, grana)
• Porcini e zucchine
  (porcini, zucchine, mozzarella)
• Campoli
  (crema al tartufo di campoli, mozzarella)
• Porcini e tartufo
  (porcini, tartufo, mozzarella)
• Andriese

  Piatto 10,00 €
  (mozzarella, prosciutto crudo, burrata intera)
• La carpaccio

  Piatto 10,00 €
  (mozzarella, rucola,carpaccio di manzo, grana)
• Bronte
  (mortadella igp, pistacchio di bronte, mozzarella)
• La sfiziosa
  (salsiccia nostrana, mozzarella, noci, gorgonzola)
• Paperino
  (patatine fritte, wurstel, mozzarella)
• Crostino
  (carciofini, prosciutto cotto,mozzarella)
• Norvegese
  (mozzarella, salmone affumicato, basilico)

• Verza viola marinata

  3,50 €
• Cipolle di tropea in agrodolce

  4,00 €
  Fatte in casa
• Broccoletti ripassati

  4,00 €
  Leggermente piccante
• Rucola e pomodorini pachino

  4,00 €
• Insalata mista

  3,50 €
• Patate fritte

  3,50 €
• Patate al forno

  3,50 €
  Prodotto a km 0

• Frutta di stagione

  2,00 €
• Ananas

  3,50 €

• Panettone artigianale moavero

  25,00 €
  Disponibile - classico -limoncello -marron glacee -pistacchio -amarna
• Tris di torroncino

  2,50 €
  Tris di torroncini artigianali abruzzesi moavero. 1x pistacchio 1x tiramisu 1x mandorle
• Soufflé al cioccolato

  5,00 €
  Tortino con cuore caldo al cioccolato fondente
• Cheese cake

  5,00 €
  Caramello , pistacchio , cioccolato , frutti di bosco
• Rocher al pistacchio

  5,00 €
• Tartufo bianco / nero

  4,00 €
  Bindi.

• tiramisu' 12 recensioni

  4,50 €
• Panna cotta

  4,50 €
  Vari gusti
• Ciambelline al vino

  3,00 €

• Acqua sanpellegrino frizzante 0,75 lt

  3,00 €
  Migliora la pelle.l'acqua ricca di silice può essere il segreto naturale per una bella pella.bere questo tipo di acqua minerale può infatti aiutare la produzione di collagene, favorendo la riduzione delle rughe e porta ad un sostanzioso rallentamento dell'invecchiamento.
• Acqua panna 0,75 lt

  3,00 €
  I benefici apportati da questa acqua sono molti:consente di eliminare le scorie dell'organismo, favorisce l assorbimento dei minerali, e combatte la ritenzione idrica. sgorga alle pendici del monte gazzaro, in toscana.

• Fanta

  3,00 €
  1 lt
• Fanta in bottiglia

  2,50 €
  0,33 lt
• Coca cola

  3,00 €
  1 lt
• Coca cola in bottiglia

  2,50 €
  0,33 lt
• Acqua naturale/gassata

  2,00 €
  1 lt
• Acqua naturale/gassata

  1,00 €
  O,5 lt

• Peroni rossa

  4,50 €
  0,5 lt - 6%vol
• Peroni

  3,00 €
  0,66 lt - 4,7%vol
• Nastro azzurro

  3,00 €
  0,66 lt - 5,1%vol
• Ichnusa

  2,50 €
  0,33 lt - 4,7%vol
• Ichnusa

  3,50 €
  0,66 lt - 4,7%vol
• Menabrea

  3,50 €
  0,66 lt - 4,8%vol
• Baffo d'oro

  3,00 €
  0,66 lt - 4,8%vol
• Moretti

  2,00 €
  0,33 lt - 4,8%vol
• Moretti

  2,50 €
  0.66 lt - 4,8%vol

• Bruton-goldenale artigianale

  11,00 €
  0,75 lt - 5.5 %vol
• Leffe ambrè

  4,50 €
  0,33 - 6.6 alc%vol
• Agricola - ambrata

  6,50 €
  0,50lt - 6,5%vol
• Leffe

  8,00 €
  0,75 lt - 6,6%vol
• Moretti filtrata a freddo

  3,50 €
  0,55lt - 4,3vol
• Ichnusa non filtrata

  4,50 €
  0,5 lt - 4,7%vol
• Franziskaner weiss

  3,50 €
  0,5 lt - 5%vol

• Falanghina torre varano

  2,50 €
  12,5%vol
• Aglianico torre varano

  2,50 €
  12,5%vol
• Montepulciano vignaquadra collefrisio

  4,00 €
  14%vol
• Chianti castaldo carpineto

  3,50 €
  13%vol

• Prosecco

  2,50 €
• Crodino

  2,50 €
• Campari

  2,50 €

• Caffe' orzo

  1,20 €
• Caffe' hag

  1,20 €
• Caffe' corretto

  1,50 €
• Caffe'

  1,00 €

• Faive rose' brut-nino franco

  22,00 €
  Veneto / uvaggio:cabernet franc 20%merlot 80% alc.12%vol
• Valdobbiadene prosecco superiore brut - santa eurosia

  17,00 €
  Veneto / uvaggio: glera 100% alc. 11,5% vol
• Cuvèe brut – spumante metodo classico tradizionale 36 mesi – terrazze dell'etna

  40,00 €
  Sicilia / uvaggio: chardonnay alc. 12,5% vol.
• This – cuvèe prestige brut – borgo molino

  16,00 €
  Veneto / uvaggio: glera e riesling alc. 11% vol.
• Prosecco valdobbiadene docg extra dry – santa eurosia

  20,00 €
  Veneto / uvaggio: glera alc. 11,5% vol.
• Prosecco valdobbiadene docg brut zerodue – santa eurosia

  20,00 €
  Veneto / uvaggio: glera alc. 11,5% vol.
• Maximum brut – trento doc – ferrari

  27,00 €
  Trentino / uvaggio: chardonnay alc. 12,5% vol.
• Dosaggio zero trento doc – letrari

  37,00 €
  Trentino / uvaggio: chardonnay, pinot nero alc.

• Veuve clicquot brut san pietroburgo – champagne – maison clicquot

  65,00 €
  Uvaggio : pinot nero 50%, pinot meunier 20%, chardonnay 30% alc. 12,5% vol.
• Roederer brut premier – champagne aoc – luis roederer

  85,00 €
  Uvaggio : pinot noir 40%, chardonnay 40%, pinot meunier 20% alc. 12,5% vol.

• Franciacorta saten docg brut-ferghettina

  47,00 €
  Lombardia / uvaggio: chardonnay 100% alc. 12,5% vol
• Cuvée prestige – franciacorta docg brut – ca' del bosco

  50,00 €
  Uvaggio: chardonnay 75%, pinot bianco 10%, pinot nero 15% alc. 12,5% vol.
• Alma cuvèe brut – franciacorta docg brut – bellavista

  50,00 €
  Uvaggio: chardonnay 80%, pinot nero 19%, pinot bianco 1% alc. 12,5% vol.
• Annamaria clementi – franciacorta riserva 2008 dosagio zero – ca' del bosco

  130,00 €
  Uvaggio: chardonnay 55%, pinot bianco 25%, pinot nero 20% alc. 12,5% vol.

• Bianco doc (vino della casa)

  9,00 €
  Lazio / uvaggio:30% malvasia puntinata del lazio, 30% malvasia di candia, 40% trebbiano toscano alc. 12.0% vol
• Sud est frizzante – igp salento frizzante bianco – conti zecca

  12,00 €
  Puglia / uvaggio: malvasia bianca 40%, chardonnay 30%, vermentino 30% alc. 12,0% vol.
• Chardonnay cantalupi – chardonnay salento igp – conti zecca

  13,00 €
  Puglia / uvaggio: chardonnay 85%, altri vitigni 15% alc. 13,0% vol.
• Talò – verdeca puglia igp – san marzano

  18,00 €
  Puglia / uvaggio: verdeca alc. 12,5% vol.
• Ramì – falanghina del molise doc – di majo norante

  16,00 €
  Molise / uvaggio: falanghina 90%, greco 10% alc. 13% vol.
• Falanghina roccamonfina igt vendemmia tardiva – telaro

  16,00 €
  Campania / uvaggio: falanghina 90%, sauvignon 10% alc. 13% vol.
• Pinot grigio – igt terre di chieti – collefrisio

  14,00 €
  Abruzzo / uvaggio: pinot grigio alc. 13,0% vol.
• Trebbiano filaré doc abruzzo – collefrisio

  14,00 €
  Abruzzo / uvaggio: trebbiano alc. 12.5% vol.
• Pecorino vignaquadra – pecorino igt terre di chieti – collefrisio

  16,00 €
  Abruzzo / uvaggio: pecorino alc. 13,5% vol.
• Ylice – verdicchio dei castelli di jesi classico superiore doc – poderi mattioli

  20,00 €
  Marche / uvaggio: verdicchio alc. 13,0% vol.
• Anima umbra – umbria grechetto igt – arnaldo caprai

  12,00 €
  Umbria / uvaggio: 85% grechetto, 15% trebbiano spoletino alc. 12,5% vol.
• Grecante – colli martani greghetto doc – arnaldo caprai

  19,00 €
  Umbria / uvaggio: grechetto alc. 13,0%.
• Dogajolo – toscano bianco igt – carpineto

  13,00 €
  Toscana / uvaggio: chardonnay, grechetto, sauvignon blanc alc. 12,5% vol.
• Traminer aromatico igt tre venezie – ca'stele - reguta

  16,00 €
  Friuli / uvaggio: traminer alc. 12,5% vol.
• Muller thurgau igt dolomiti – colterenzio

  17,00 €
  Trentino / uvaggio: muller thurgau alc. 12,5% vol.
• Pinot bianco a.a. doc cora – colterenzio

  18,00 €
  Trentino alto adige / uvaggio: pinot bianco alc. 13,5% vol.
• Gewurztraminer a.a. doc – colterenzio

  21,00 €
  Trentino alto adige / uvaggio: gewurztraminer alc. 14,0% vol.
• Villa santa – passerina del frusinate igt – giovanni terenzi

  15,00 €
  Lazio / uvaggio: passerina alc. 12,5% vol.
• Maturano – lazio bianco igt – cominium

  15,00 €
  Lazio / uvaggio: maturano alc. 13,0% vol.

• Maturano-igt lazio_cominium

  9,00 €
  Lazio / uvaggio:maturano bianco alc.13%vol.
• Bianco doc (vino della casa)

  5,00 €
  Lazio / uvaggio:30% malvasia puntinata del lazio, 30% malvasia di candia, 40% trebbiano toscano alc. 12.0% vol
• S'eleme – vermentino di gallura docg – cantina sociale del vermentino monti

  9,50 €
  Sardegna / uvaggio: vermentino alc. 12% vol.
• Falanghina igp campania – torre varano

  5,50 €
  Campania / uvaggio: falanghina alc. 12% vol.

• Poggiomasso - igp -ciù ciù

  14,00 €
  Lazio / uvaggio
• Sud est frizzante – igp salento frizzante rosato – conti zecca

  12,00 €
  Puglia / uvaggio: negroamaro 70%, malvasia nera 10%, montepulciano 10%, altri vitigni racc. 10% alc. 12,0% vol.
• Dogajolo – toscano rosato igt – carpineto

  14,00 €
  Toscana / uvaggio:selezione di uve della toscana centrale alc. 12,5% vol.

• Carusu-rosso etna doc-terrazze dell'etna

  27,00 €
  Sicilia / uvaggio:nerello mascalese 80% nerello cappuccio 20% alc 14% vol
• Valpolicella -classico-bonacosta-masi

  16,00 €
  Veneto / uvaggio:corvina,rondinella,molinara alc.12%vol.
• Campofiorin-ripasso-masi

  22,00 €
  Veneto / uvaggiio: corvina, rondinella , molinara alc. 13.0% vol.
• Marcon cabernet riserva - masseria baronetto

  32,00 €
  Lazio / uvaggio:canernet 85% , merlot 15% alc 14,5% vol
• Colle (vino della casa)

  9,00 €
  Lazio / uvaggio:70% montepulciano d'abruzzo, 30% cesanese di olevano alc. 12.5% vol
• Syrah – sicilia doc – sallier de latour

  15,00 €
  Sicilia / uvaggio: syrah alc. 14% vol.
• Nero d'avola – sicilia doc – sallier de latour

  15,00 €
  Sicilia / uvaggio:nero d'avola alc. 14% vol.
• Sicilia noto rosso doc – zisola

  25,00 €
  Sicilia / uvaggio: nero d'avola alc. 13,5% vol.
• Il pumo – negramaro salento igp – san marzano

  16,00 €
  Puglia / uvaggio: negramaro alc. 13,5% vol.
• Il pumo - primitivo salento igt – san marzano

  16,00 €
  Puglia / uvaggio: primitivo alc. 14% vol.
• Terra – igp salento rosso – conti zecca

  27,00 €
  Puglia / uvaggio: aglianico alc.
• L'atto – basilicata igt rosso – cantine del notaio

  22,00 €
  Basilicata / uvaggio: aglianico del vulture alc. 13,5% vol.
• Contado – aglianico riserva molise doc – di majo norante

  22,00 €
  Molise / uvaggio – aglianico alc. 13,0% vol.
• Tintilia – tintilia del molise doc – di majo norante

  25,00 €
  Molise / uvaggio: tintilia alc. 13,0% vol.
• Montepulciano filaré doc d'abruzzo – collefrisio

  13,00 €
  Abruzzo / uvaggio: montepulciano d'abruzzo alc. 13,55 vol.
• Montepulciano vignaquadra – montepulciano d'abruzzo doc – collefrisio

  25,00 €
  Abruzzo / uvaggio: montepulciano alc. 14,0% vol.
• Bacchus – rosso piceno dop – ciu ciu

  14,00 €
  Marche / uvaggio: montepulciano, sangiovese alc. 13,5% vol.
• Originale – toscana igt rosso – carpineto

  14,00 €
  Toscana / uvaggio: uve tipiche toscane alc. 13% vol.
• Castaldo – chianti docg – carpineto

  14,00 €
  Toscana / uvaggio: sangiovese 75%, canaiolo ed altri vitigni 25% alc. 13% vol.
• Dogaiolo – toscano rosso igt – carpineto

  14,00 €
  Toscana / uvaggio: sangiovese fino al 70%, cabernet ed altre varietà per il restante 30% alc. 12,5% vol.
• Campomaccione – morellino di scansano docg – rocca delle macie

  18,00 €
  Toscana / uvaggio: sangiovese 90%, cabernet sauvignon 10% alc. 14,0% vol
• Farnito – rosso igt toscana – carpineto

  24,00 €
  Toscana / uvaggio: cabernet sauvignon alc. 13,5%.
• Rosso di montalcino doc – col d'orcia

  25,00 €
  Toscana / uvaggio: sangiovese ("brunello") alc. 13,5% vol.
• Bronzone – morellino di scansano riserva docg – belguardo (mazzei)

  25,00 €
  Toscana / uvaggio: sangiovese alc. 13,0% vol.
• Vino nobile di montepulciano riserva docg – carpineto

  27,00 €
  Toscana / uvaggio: 70% sangiovese (prugnolo gentile) 30% canaiolo alc. 13,5% vol.
• Fonterutoli – chianti classico docg – mazzei

  30,00 €
  Toscana / uvaggio: sangiovese 90%, merlot, colorino e malvasia nera 10% alc. 13,5% vol.
• Farnito valcolomba – carpineto

  31,00 €
  Toscana / uvaggio: merlot alc.13,5% vol.
• Brunello di montalcino docg – carpineto

  40,00 €
  Toscana / uvaggio: sangiovese grosso alc. 14% vol.
• Montebruna – barbera d'asti docg – braida

  25,00 €
  Piemonte / uvaggio: barbera alc.
• Cesanese docg – giovanni terenzi

  14,00 €
  Lazio / uvaggio: cesanese d'affile, cesanese comune alc. 12,5% vol.
• Ferrato – lazio igt rosso – la ferriera

  14,00 €
  Lazio / uvaggio: petit verdot, syrah, cabernet alc.13,5%vol.
• Telina – merlot igt frusinate – masseria barone

  15,00 €
  Lazio / uvaggio: merlot 70%, cabernet sauvignon 30% alc. 14,0% vol.
• Colle alto – atina doc rosso – cominium

  15,00 €
  Lazio / uvaggio: cabernet sauvignon e franc 50%, merlot 25%, syrah 25% alc. 13,0% vol.
• Shiraz – lazio igt rosso – casale del giglio

  18,00 €
  Lazio / uvaggio: sirah alc. 13% vol.
• Tufaliccio – lazio igp biologico – az. agr. marco carpineti

  18,00 €
  Lazio / uvaggio: montepulciano, cesanese alc. 13,5% vol.
• Satur – atina doc cabernet – cominium

  20,00 €
  Lazio / uvaggio: cabernet sauvignon 97%, merlot 3% alc. 14,0% vol.
• Ricucc' – atina doc cabernet – masseria barone

  20,00 €
  Lazio / uvaggio: cabenet sauvignon 85%, merlot 15% alc. 13,5% vol.
• Realmagona – cabernet atina doc – la ferriera

  20,00 €
  Lazio / uvaggio: cabernet, syrah alc. 13,5% vol.
• Capolemole rosso - lazio igp biologico - az. agr. marco carpineti

  22,00 €
  Lazio / uvaggio: nero buono, montepulciano, cesanese alc. 13,5% vol.
• Hernicus – cesanese del piglio docg – coletti conti

  23,00 €
  Lazio / uvaggio: cesanese d'affile alc. 14,5% vol.

• Atina doc cabernet satur-cominium

  10,00 €
  Lazio / uvaggio: cabernet 85% merlot 15% alc.13,5%vol.
• Montepulciano d'abruzzo doc - duca minimo

  7,00 €
  Abruzzo / uvaggio:montepulciano 100% alc 13% vol
• Chianti castaldo - carpineto

  7,00 €
  Toscana / uvaggio: sangiovese, canaiolo alc. 13% vol.
• Morellino di scansano campomaccione docg - rocca delle macie

  8,50 €
  Toscana / uvaggio: san giovese 90%-cabernet sauvignon 10% - alc 13 %vol
• Colle (vino della casa)

  5,00 €
  Lazio / uvaggio:70% montepulciano d'abruzzo, 30% cesanese di olevano alc. 12.5% vol
• Dogaiolo – toscano rosso igt – carpineto

  7,00 €
  Toscana / uvaggio: sangiovese fino al 70%, cabernet ed altre varietà per il restante 30% alc. 12,5% vol.

• Collio doc friulano-schiopetto

  33,00 €
  Friuli venezia giulia / uvaggio :friulano 100% alc.13%vol
• Collio doc pinot bianco-schiopetto

  33,00 €
  Friuli venezia giulia / uvaggio:pinot bianco 100% alc.13% vol
• Lafòa sauvignon – a.a. doc – colterenzio

  36,00 €
  Trentino alto adige / uvaggio suvignon blanc alc. 13,5% vol.
• Lafòa gewurztraminer – a.a. doc – colterenzio

  36,00 €
  Trentino alto adige / uvaggio gewurztraminer alc. 14,5% vol.

• Philip – toscana igt rosso – mazzei

  45,00 €
  Toscana / uvaggio: cabernet sauvignon alc. 14,0% vol.
• Guidalberto – toscana igt rosso – tenuta san guido

  65,00 €
  Toscana / uvaggio: cabernet sauvignon, merlot alc. 13,0% vol.
• Costasera – amaarone della valpolicella classico docg – agricola masi

  60,00 €
  Veneto / uvaggio: corvina, rondinella, molinara alc. 15,0% vol.
• Langhe nebbiolo doc – oddero

  36,00 €
  Piemonte / uvaggio: nebbiolo alc. 14,0% vol.
• Bricco dell'uccellone – barbera d'asti docg – braida

  72,00 €
  Piemonte / uvaggio: barbera alc.
• Barolo docg – oddero

  60,00 €
  Piemonte / uvaggio: nebbiolo alc. 14,0% vol.
• Romanico – cesanese del piglio superiore docg – coletti conti

  36,00 €
  Lazio / uvaggio: cesanese d'affile alc. 15,0% vol.

• Amaretto

  3,00 €
  Ingredienti: alcool, acqua, mandorle dolci d'avola, zucchero e aromi naturali. alc. 26% vol.
• Gocciamara

  3,00 €
  Ingredienti: alcool, erbe, radici e bacche, aromi naturali, zucchero di canna biologico, acqua, caramello naturale. prodotto unico dal delicato equilibrio dolce-amaro. ricco di note aromatiche con sensazioni gusto-olfattive piacevoli, persistenti e armoniose. alc. 30% vol.
• Genziana

  3,00 €
  Ingredienti: alcool, vino bianco, radice di genziana, zucchero, caramello naturale e aromi naturali. il liquore di genziana è equilibrato ed ha un gusto fresco e persistente. alc. 30% vol.
• Gocciarancia (arancia e cannella)

  3,00 €
  Ingredienti:buccia di arance biologiche di riberia (sicilia), cannella di ceylon, acqua, zucchero di canna biologico ed aromi naturali. gocciarancia è un liquore equilibrato dal gusto fresco e profumato, persistente e con un retrogusto di cannella. alc. 21% vol.
• Gocciarossa (ratafià)

  3,00 €
  Ingredienti: visciole mature, vino rosso, alcool, zucchero e aromi naturali. ottenuto da un infusione di visciole ed altri aromi naturali con un particolare blending di 6 vini rossi. prodotto di altissima qualità con grande eleganza e finezza. alc. 17% vol.
• Genziana rossa

  3,00 €
  Ingredienti: alcool, vino rosso, radice di genziana, zucchero, caramello naturale e aromi naturali. il liquore di genziana è equilibrato ed ha un gusto fresco e persistente. un prodotto di alta qualità e ricco di note aromatiche. alc. 21% vol.

• Pantelleria doc – lago di venere

  Calice 3,50 €
  Sicilia / uvaggio: zibibbo alc. 12,8% vol.

• Eccelsa invecchiata

  3,00 €
  Provenienza: veneto produttore: rossi d'asiago vinacce: da uve moscato invecchiamento: in legno pregiato alc. 40% vol.
• Culto moscato

  4,50 €
  Provenienza: veneto produttore: rossi d'asiago vinacce: da uve moscato invecchiamento: in legno pregiato alc. 40% vol.
• Culto amarone

  4,50 €
  Provenienza: veneto produttore: rossi d'asiago vinacce: da uve amarone invecchiamento: in legno pregiato alc. 40% vol.
• For friends

  6,00 €
  Provenienza: piemonte produttore: marolo vinacce: nebbiolo di barolo invecchiamento: 5 anni in piccoli fusti di rovere provenienti da lavorazioni di vini liquorosi. degustazione: pensata per gli "amici". prodotto seducente, pieno di corpo, facile da degustare e difficile da lasciare. alc. 42% vol.

• Jack daniel's

  3,50 €
  Provenienza: tennesse - usa tipologia: tennesse whiskey alc. 40% vol.
• Talisker 10 yo

  4,00 €
  Provenienza: isola di skye – scozia tipologia: island single malt scotch whisky alc. 45% vol.
• Maker's mark

  4,00 €
  Provenienza: kentucky – stati uniti d'america tipologia: kentucky straight bourbon whisky alc. 45% vol.
• Dalwhinnie 15 y.o.

  7,00 €
  Proveneienza: higlands scozia tipologia: single malt scotch whisky alc. 43% vol.

• Poire peyrot

  5,00 €
  Produttore: francois peyrot provenienza: poitou charentes (francia) tipologia: liquore è ottenuto dall'assemblage di cognac invecchiato e affinato in botti di rovere bianco per un minimo di due anni con aroma naturale di pere williams alc. 30% vol.
• Gran fine champagne 'selection' peyrot

  7,00 €
  Produttore: francois peyrot provenienza: poitou charentes (francia) tipologia: ottenuto da vino bianco proveniente dalle aree grande e petite champagne invecchiamento: per almeno 3 anni in botti di rovere. alc. 40% vol.

• Rum chairmain's reserve original

  3,50 €
  Provenienza: isola di santa lucia caraibi tipologia: rum tradizionale da melassa dicanna da zucchero invecchiamento: botti di rovere americano che hanno precedentemente contenuto bourbon whiskey. alc. 40% vol.
• Rhum vieux select barrel clement

  4,50 €
  Provenienza: martinica tipologia: distillato di canna da zucchero invecchiamento:matura per almeno 3 anni in botti di quercia che sono selezionate in base alla loro naturale dolcezza ed in base all'intensità aromatica che sono in grado di trasmettere al distillato. alc. 40% vol.
• Ron dos maderas 5+5

  7,00 €
  Tipologia: ottenuto dal sapiente assemblaggio dei più raffinati rum delle barbados e della repubblica della guyana invecchiamento: 5 anni nelle botti di bourbon eseguito ai caraibi e ulteriori 5 anni in botti di sherry oloroso e pedro ximenez presso la williams & humbert. alc. 40% vol.

• Margherita
  (pomodoro, mozzarella, olio)
• Special
  (margherita doppia mozzarella)
• Bufala
  (pomodoro, mozzarella di bufala d.o.p, olio)
• Pachino
  (pachino, mozzarella di bufala d.o.p., basilico)
• Capricciosa
  (pomodoro, funghi, carciofini, olive, prosciutto cotto, mozzarella)
• Trancio
  (pomodoro, funghi, origano)
• Napoletana
  (pomodoro, acciughe, mozzarella, origano)
• Marinara
  (pomodoro, mozzarella, olio)
• Parmigiana
  (pomodoro, melanzana, mozzarella prosciutto cotto, parmigiano)
• Sorana
  (pomodoro, mortadella)
• gorgonzola 3 recensioni
  (pomodoro, gorgonzola)
• Pugliese
  (pomodoro, mascarpone, speck)
• Diavola
  (pomodoro, salamino piccante, mozzarella)
• Viennese
  (pomodoro, würstel, mozzarella)
• Ortolana
  (pomodoro, verdure miste, mozzarella)
• Calabrese
  (pomodoro, melanzane, salamino piccante, mozzarella)
• Gustosa
  (pomodoro, zucchine, pancetta, mozzarella, grana)
• Tirolese
  (pomodoro, porcini, mozzarella, speck)
• Romana
  (pomodoro, funghi, prosciutto cotto, mozzarella)
• Bolognese
  Ragu di carne homemade , scaglie di grana , mozzarella
• Deliziosa
  Pomodoro ,melanzane,pomodorini pachino,bufala dop a crudo.
• Amatriciana
  (pomodoro,guanciale, pecorino, mozzarella, pepe nero)
• Campagnola
  Pomodoro,pomodorini pachino, aglio e origano
• Mare e monti
  Pomodoro, mozzarella , funghi e tonno

• Rucola e gamberetti
  (rucola, gamberetti, salsa rosa, mozzarella)
• Nduja
  (mozzarella di bufala, nduja calabrese)
• Norcino
  (funghi, salsiccia, mozzarella)
• Contadina
  (mozzarella, patate al forno, pancetta)
• Boscaiola
  (funghi, mozzarella)
• Rucola
  (mozzarella, rucola, parmigiano, olio, sale)
• Ghiottona
  (mozzarella, salsiccia)
• Ciociara
  (funghi, carciofini, mortadella, mozzarella)
• Golosa
  (cipolla, tonno)
• Caprese
  (pomodoro pachino, mozzarella, basilico)
• Quattro formaggi
  (gorgonzola, scamorza, mozzarella, parmigiano)
• prosciutto 6 recensioni
  (mozzarella, prosciutto crudo)
• Porcini
  (mozzarella, porcini)
• Trevisana
  (radicchio, mozzarella, salsiccia e grana)
• Zucchine
  (zucchine, mozzarella)
• Meridionale
  (tonno, pomodori secchi, capperi, olive nere, mozzarella)
• gorgonzola 3 recensioni & noci
  (noci, gorgonzola, mozzarella)
• Positano
  (pachino, bufala d.o.p, rucola, crudo)
• Norvegese
  (mozzarella, salmone affumicato, basilico)
• Crostino
  (carciofini, prosciutto cotto, mozzarella)
• Paperino
  (mozzarella, würstel, patatine fritte)
• La sfiziosa
  (salsiccia, mozzarella, noci e gorgonzola)
• Bronte
  (mozzarella, mortadella, pistacchio di bronte)
• Porcini e tartufo
  (porcini, tartufo, mozzarella)
• Campoli
  (crema al tartufo, mozzarella)
• Porcini e zucchine
  (mozzarella, porcini, zucchine)
• O'sole mio
  (pancetta, provola di bufala affumicata, grana)
• Rustichella
  (patate, salsiccia, mozzarella)
• Patate e porcini
  (patate, porcini, mozzarella)
• Patate würstel e mozzarella
  (patate, würstel, mozzarella)
• Principessa
  (bufala, prosciutto cotto)
• focaccia 20 recensioni
  (rosmarino, sale, olio)
• Pachino
  Pomodorini pachino, mozzarella di bufala dop
• Broccoletti
  Piatto

• Suppli ai porcini

  2,00 €
• Baccala pastellato

  8,00 €
• Patate fritte

  3,50 €
• Chele di granchio

  4,50 €
  6 pz
• Olive all'ascolana

  4,50 €
  8 pz
• Crocchette di patate

  1,10 €
• Suppli di riso

  1,10 €

• Moretti

  2,50 €
  0.66 lt - 4,8%vol
• Moretti

  2,00 €
  0,33 lt - 4,8%vol
• Baffo d'oro

  3,00 €
  0,66 lt - 4,8%vol
• Menabrea

  3,50 €
  0,66 lt - 4,8%vol
• Ichnusa

  3,50 €
  0,66 lt - 4,7%vol
• Ichnusa

  2,50 €
  0,33 lt - 4,7%vol
• Nastro azzurro

  3,00 €
  0,66 lt - 5,1%vol
• Peroni

  3,00 €
  0,66 lt - 4,7%vol
• Peroni doppio malto

  4,50 €
  0,5 lt - 6%vol
• Peroni rossa

  4,50 €
  0,5 lt - 5,2%vol
• Franziskaner weiss

  3,50 €
  0,5 lt - 5%vol
• Ichnusa non filtrata

  4,50 €
  0,5 lt - 4,7%vol
• Moretti filtrata a freddo

  3,50 €
  0,55lt - 4,3vol
• Leffe

  8,00 €
  0,75 lt - 6,6%vol
• Agricola - ambrata

  6,50 €
  0,50lt - 6,5%vol
• Leffe ambrè

  4,50 €
  0,33 - 6.6 alc%vol
• Bruton-goldenale artigianale

  11,00 €
  0,75 lt - 5.5 %vol