Gli antipasti
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Frisella con babaganoush napoletano€12
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Nuggets vegetali con salsa tartara€12
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Hummus di piselli con verdure e pane carasau€12
Le insalate
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La proteica€10Lattuga,ceci,pere e tofu fritto
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L’estate€10Peperoni,cipolla di tropea,cetrioli,mais,ravanelli e basilico
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La cibo€10Misticanza,menta,pomodori e avocado
Acqua e bibite
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Acqua 50 cl€1.5
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Acqua 75 cl€3
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Chinotto - gazzosa - arancia rossa, mirtillo e carote melagrana - ginger - the bianco - the limone, zenzero e miele€4La galvanina bio 35,5 cl
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Mole-cola o mole-cola zero 33 cl€3
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Succo di mela bio 20 cl€5
I primi
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Torchiette con pesto di rucola,fagiolini e patate€14
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Riso basmati con pomodori e peperoni€14
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Rigatoni con sugo di tempehalla puttanesca€14
I dolci
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Proposte del giorno€6
Le degustazioni
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Cibo a 360°€50Aperitivo, bis di antipasti, primo, secondo e dessert
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Macrobiotica€28Zuppa di miso / piatto macrobiotico / dessert/ the bancha
Vino al calice
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Bianco- blanc \"la roncasse\" - d&d€6
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Bollicina- fripon€6
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Rosso -gamay vallée d'aoste doc - d&d€6
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Rosé- rosé laetitia vallée d'aoste doc - d&d€6
I nostri evergreen
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Noodles di riso con verdure€14
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Vegan burger con chips€19
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Tris di fritti della casa€15(chips, falafel di lenticchie rosse, tempura dell'orto con bis di salse)
I secondi
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Seitan alla pizzaiola con insalata di patate€19
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Scaloppine di tofu fumè con riduzione di limone e fagiolini al vapore€19
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Polpette di zucchine, cous cous e tofu con julienne di carote€19
