I primi
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Orzo con pesto al limone e spinaci€15
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Penne alla carbonara di seitan e zucchine€15
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Rigatoni con sugo di tempehalla puttanesca€15
Vino al calice
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Rosato€6
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Rosso -Gamay vallée d'aoste DOC - D&D€6
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Bollicina- FRIPON€6
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Bianco- Müller Turghau€6
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Le insalate
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La cibo€12Lattuga, zucchine,pomodori e pere
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La proteica€12Lattuga, fagioli, banane e noci
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L’estate€12Lattuga, peperoni, pomodori e mirtilli
Le degustazioni
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Cibo a 360°€50Aperitivo, bis di antipasti, primo, secondo e dessert
Gli antipasti
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Hummus di ceci con verdure fresche e croccanti€13
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Crocchette di tofu, pomodori secchi e olive€13
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Vol-su-vent con insalata russa€13
I dolci
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Proposte del giorno€6
Acqua e bibite
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Acqua 50 cl€1.5
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Acqua 75 cl€3
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Succo di mela bio 20 cl€5
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Chinotto - gazzosa - arancia rossa, mirtillo e carote melagrana - ginger - the bianco - the limone, zenzero e miele€4La galvanina bio 35,5 cl
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Mole-cola o mole-cola zero 33 cl€3
I nostri evergreen
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Vegan burger con chips€19
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Tris di fritti della casa€19(Chips, falafel di lenticchie rosse, tempura dell'orto con bis di salse)
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Noodles di riso con verdure€15
I secondi
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Polpetto di lenticchie con ratatuille€19
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Scaloppine di tofu fumè con riduzione di limone e patate al forno€19
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Piadina con Tempeh, mandorle e limone con julienne di carote€19
