Vini rossi
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Brunello di montalcino
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Barbera
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Barolo
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Chianti
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Corvo
Gunkan 2pz
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Spicy tunaTonno, tabesco, maionese con tonno all'esterno
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OyakoUova di salmone con salmono all'estero
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PhiladelphiaSalmone all'esterno con philadelphia
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Gunkan tartufoSalmone, tartufo, avocado, tabasco, maionese
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ТовікоUova di pesce volante con alga all'esterno
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Salmone, tabasco, maionoso con salmone all'esterno
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Spicy branzinoTonno, tabasco, maionese, avocado
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À la carte
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Riso saltato con gamberi*
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Gnocchi di riso con carne e verdure
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GohanRiso bianco
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Gnocchi di riso con gamberi* e verdure
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Niku sobaSoba con manzo e verdure in brodo
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Curry riceRiso con pollo curry
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Shake yaki meshiRiso saltato con salmone
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Yasai yaki meshiRiso con verdure saltato e uova frittata
Spumanti & rosati
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Lagrein
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Prosecco di valdobbiodere
Birre
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Birra cinese 66 cl
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Asahi / kirin/sapporo 50 cl
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Sapporo alla spina (lattina)
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Birra moretti 33 cl
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Kirin 33 cl
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Birra heineken
Riso
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Curry riceRiso con pollo curry
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Riso saltato alla cantonese
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Shake yaki meshiRiso saltato con salmone
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Riso saltato con gamberi
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Chao fanRiso saltato con pollo, gamberi* e piselli
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Riso saltato con ananas e gamberi
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Riso pechineseRiso saltato con pollo, salsa di soia e cipolla
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Riso saltato con pollo al curry
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Yasai yaki meshiRiso con verdure saltato e uova frittata
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GohanRiso bianco
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Riso saltato con verdure
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Yaki meshiRiso con gamberi*, verdure saltato e uova frittata
Nigiri 2pz
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Polpo
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Nigiri amaebiGamberi* crudi
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Salmone fiamma
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Nigiri misti fiamma6 pz nigiri, salmone, tonno, branzini fiamma
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Nigiri unaghiAnguilla
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EbiGamberi
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Branzino
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Nigiri pistacchiSalmone, fiemma, pistacchi, salsa rossa, terlyaki
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Granchio
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Orata
Onigiri 1pz
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Onigiri spicy salmoneSalmone, tabasco, maionese
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Oniciri philadelphia crudoSalmone crudo e philadelphia, salsa teriyaki
Chirashi
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Dango 2pzSalmone cotto, wakame, philadelphia e teriyaki
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Chirashi sakeRiso, fette di salmone
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Poke classicSalmone, avocado, mango, goma wakame, fagiolini
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Sushi burgerSalmone impanato, avocado, insalata, salsa rosa
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Tortino pistacchioRiso, spicy salmone, pistacchi, salsa ponzu
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Tortino al mancoRiso nero, avocado, salmone, mango
Sashimi
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Sashimi sake7 fette di salmone
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Sashimi misto7 fette di salmone, tonno, socca bianco
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Carpaccio mistoSalmone, tonno, pesce bianco con sesamo e salsa conzu
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Carpaccio salmoneSalmone con sesamo e salsa ponzu
Paste
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Spaghetti di riso con verdure
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Niku udonUdon con manzo e verdure in brodo
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Spaghetti di farina di grano saltati con salsa rosa e gamberi*
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Spaghetti di soia con carne e verdure
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Spaghetti di riso con carne e verdure
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Spaghetti di riso con carne e verdure
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Yaki sobaSpaghetti di soba saltati con salsa rosa e gamberi*
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Spaghetti di soia con gamberi* e verdure
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Tempura udonUdon con mix tempura e wakame in brodo
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Spaghetti di sola con gamberi* e verdure
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Spaghetti di riso con gamberi* e verdure
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Spaghetti di riso con verdure
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Spachetti di riso con gamberi* e verdure
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Nero sobaPasta grano saraceno saltati con uova e verdure
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Spaghetti di soia in piccante
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Spaghetti di soia con carne e verdure
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Spaghetti di soia con verdure
Piatti speciale
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Tacos sake 1pzSalmone, avocado, salsa yogurt
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Fish in burrataCapesante, salmone, avocado mando, salsa burrata
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Stick di gamberiInvoltino con gamberi*, verdure, salsa agropiccante
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Mazara roll 8pzAvocado, philadelphia, gamberi rossi*, salsa wasab
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Gunkan uova de quagliaSalmone, uova di quaglia, tartufo salsa ponzu
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Ebi stick 2pz
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Crema flambé 8pzTempura di gambori*, avocado, fiamma con salsa crema del chef, salsa miele, maionese, latto concantesta
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Chips gamberi*Gamberi*, avocado, mango, maionese
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Tonno tartaTartare di tonno con olio di sesamo.
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Salmon tatakiSalmone scottato sesamo
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Black oshi 1pzBocconcini di riso al nero scaglie di cocco con salmone, philadelphia, mango fresco, salsa mango
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Carpaccio fish stylePesce misto, gambero* rosso con salsa sesamo, pistacchi
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Tarta trisTartare di salmone, branzino, tonno, mango, salsa misto
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Carpaccio passionSalmone, frutta di passion
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Mango tartaSalmone, mango, pistacchio, salsa ponzu
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Spring salmonSpicy salmone, avvolto in sfoglie di carta, salsa ponzu
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Sashimi flammaSalmone scottato, spicy, mandorle, salsa mango, teriyaki
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Ebi hotate 1pzCarpaccio di capesante, gamberi* crudi, salsa passion
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Tarta amaebiGamberi* crudo tritato con salsa ponzu
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Tacos spicy salmon 1pzSalmone, tabasco, maionese, mango, pistacchio
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Ci maguroFettine di tonno scottato, mango, avocado
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Sashimi specialeFetti di salmone, branzino, conno, gambero rosso\" scampo*
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Burkata roll 8pzTempura di gamberi, philadelphia, avocado, gamberi rossi crudi, burrata, teriyaki
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Asparagi roll 2pzAsparagi in tempura avvolti con salmone scottato
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Gamberoni piccantiGamberoni* saltati con peperoni sedano
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Gunkan zucchiniZucchini grigliate, gamberi*, avocado maionota, tobiko
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Anatra al arrosto
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Fiori di zucca frittiGamberi*, fiori di zucca, maionese
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Ebi singio 2pzPolpette di gamberi* griglia
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Scampo senapeScampo*, salsa senapo
Vini bianchi
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Muller thurgau
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Sauvignon
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FalanghinaLa guardiense
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Falanghina 375ml
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Arakena
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GrecoLa guardiense
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Pinot grigio
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FianoLa guardiense
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Vermentino frizzante
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Vino bianco frizzante in calice
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Ribolla gialla
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Chardonnay
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Gewurztraminer(Cantina valle isarco)
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FuntanalirasVermentino di gallura (cantina del vermentino)
Sushi
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Sushi media8 nigiri, 4 uramaki, 4 hosomaki
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Barca per uno9 sashimi, 6 nigiri, 4 hosomaki, 2 uramaki
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Sushi solo salmone10 nigiri di salmone
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Barca per due15 sashimi, 9 nigiri, 4 hosomaki, 6 uramaki
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Sushi nigiri misti10 nigiri misti
Antipasti
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Bruschetta di mazara 3pzBruschetta di pomodori, spuma di bufala, gamberi rossi* di mazara e olio di oliva
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Tarta salmone avocatoSalmone tritato con olio di secamo ofi avocado
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Ravioli di carne al vapore
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Harumaki 2pzInvoltini giapponesi con gamberi* e verdure
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EdamameFagioli di sola\
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SunomonoPesce mix in aceto di riso con alghe
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Ravioli di misti al vaporeGamberi*, carne e verdure miste
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TakoyakiBocconcini di polpo fritto con tonno bonito secco, salsa teriyaki, maionese
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Tarta salmoneSalmone tritato con olio di sesamo
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Bao mantou 1pzPane bianco al vapore
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Ravioli di gamberi al vapore
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Patate fritte*
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Involtini primavera
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Ravioli di verdure al vaporeVerdure miste
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Bao coniglio 1pzPane bianco al vapore con uova di crema
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Nuvolette di gamberi
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Salmone marinatoSalmone in aceto e olio
Liquori
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Caffè
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Limoncello
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Amaro
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Grappa
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Whiskey
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Grappa cinese
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Mirto
Uramaki 8pz
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Spicy tunaTonno, tabasco, maionese
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TobikoSalmone, avocado, uova di pesce, salsa rosa
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TigerGamberi* fritti, maionese, calmons
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Ura tartufoSpicy salmon, avocado, tartufo, pistacchi
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Hot rollSalmone, tempura di gamberi*, avocado, croccante di patate, maionese, salsa teriyaki
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Philadelphia e salmone crudoPhiladelphia, salmone, avocado, salsa teriyaki
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EbiGamberi* cotti, avocado maionese
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Chicken rollPollo fritto, insalata, maionese, salsa rosa
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RainbowGranchio, cetrioli con avocado e pesce misto all'esterno
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Miura cipollaSalmone cotto, philadelphia, cipolla
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Felice rollSalmone, gamberi fritti*, misto pesce esterno
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Ura zafferanoSpicy salmon, tonno esterno, salsa zafferano, pistacchi
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MaguroTonno e avocado
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Tempura
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Nero mandorleSalmone fritto, maionese, mandorlo
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Arachide rollPhiladelphia, avocado, spicy salmon, arachide schiacciate estero
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Salmone, tabasco, maionese
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EbitenGamberi fritti, maionese, patate fritte
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MangoMango, salmone, philadelphia
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Ura riso neroPhiladelphia, salmone crudo, riso nero
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VegetarianoAvocado e cetriolo
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Fresh avocadoPhiladelphia senza alga con avocado salmone esterno
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Ura katsuobushiGranchio*, avocado, maionese, cetriolo
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SakeSalmone e avocado
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Salmon flambèSalmone, cetrioli, spicy salmon, scottati pistacchi con crema di sesamo
Futomaki 8pz
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EbitenGamberi fritti, maionese
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MaguroTonno e avocado
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SakeSalmone e avocado
Dessert
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Ttiramisu
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Sorbetto
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Panna cotta
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Mochi 3 pezzi
Temaki 1 pz
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Temaki ebiAvocado, gamberi* cotti e maionese
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Temaki sakeSalmona, avocado
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Temaki spicy tunaTonno, tabasco, maionese
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Temaki cetrioli o avocado
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Temaki ebitenGamberi* fritti e maionese
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Temaki miuraSalmone cotto e philadelphia
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Temaki california
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Temaki riso neroSalmone, avocado, riso nero
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Temaki spicy salmonSalmone, tabasco, maionese
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Temaki maguro
Insalata
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Sake no saladaInsalata con salmone
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Coma wakameAlghe leggermente piccante*
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WakameAlghe naturale con salsa di secano
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Sashimi saladaInsalata con fette di salmone e branzino
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Ebi saladaInsalata con gamberi*
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Mix salada
Alla griglia
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Yaki toriSpiedini di cosce di pollo in salsa teriyaki alla griglia
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Gamberoni* alla griglia
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Salmone insalata teriyaki alla griglia
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Pesce bianco* alla griglia
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Zucchine alla griglia3 fette
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Spiedine di camberi* (2 spiedini)
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Spiedini di manzoCon salsa niku
Tempura (salsa con)
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Tori no karaaceBocconcini di pollo fritti
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Mix tempuraGamberoni* e verdure miste fritte
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Ebi tempuraGamberoni* fritti
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Yasai tempuraVerdure miste fritte
Bevande
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Sakè caldo
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The verdè / gelsomina tazza
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Acqua 1/2lt
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Vino sfiso 1/4lt
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The verdè /gelsomina telera
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Sakè freddo
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Bevande in lattinaCoca/ coca light/fanta /sprite/thò pesca / the limone
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Vino al calice
All you can eat
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All you can eat (/a persona)Valido solo a pranzo
Secondi
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Gamberi* fritti
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Gamberi* con verdure miste
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Pollo con patate e curry
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Gamberi* in salsa chilli
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Manzo con bambù e funghi
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Calamari chilliCalamari* saltati con peperoni, cipolle, salsa piccante
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Pollo al mandorle
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Gamberi* con sale e pepe
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Maiale in salsa agrodolce
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Gamberi* con limone
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Pollo in salsa chili
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Funghi saltati
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Pollo in salsa agrodolce
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Pollo con verdure
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Manzo al pepe nero
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Calamari* fritti
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Pollo al limone
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Gamberi con ananas agrodolce
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Pollo fritto
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Verdure miste saltate
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Tofu in salsa chili con pezzettini de carne
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Germogli di sola saltati
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Manzo in salsa chili
Zuppe
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OsumashiZuppa giapponese con gamberetti, granchio, alghe
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Zuppa agropiccanteUova, alghe, tofu
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Miso shiruMiso con alghe ed erba cipollina
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Zuppa di pollo e maisPollo, mais, uova
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Zuppa di granchio asparagiGranchio*, asparagi, uova
Speciale sushi
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Sp. maki 5pzSalmone tobiko, philadelphia
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Sp. maki piccolo 10pzSalmone hosomaki fritti con patate
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Oshizushi 5pzUra fresh avocado fritto, spicy salmon, mango, salsa rossa
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Hos fragolaSalmone hosomaki fritti con philadolphia, fragole, salsa teriyaki
Hosomaki 6pz
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Salmone, tabasco, maionese
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MaguroTonno
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КарраCetrioli
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Avocado
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Spicy tunaTonno, tabasco, maionese
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EbiGamberi
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CaliforniaGranchio*, cetrioli, maionese
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Spicy branzinoBranzino, tabasco, avocado, maionese
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Salmone rollRiso e philadelphia avvolti in salmone con salsa teriyaki
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SakeSalmone