Menù churrasco
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Menu churrasco (giro carne)43 EUROE una modalita tipica brasiliana di servire diversi tipi di carne allo spiedo in cui il cliente ha la possibilita di scegliere i suoi preferiti. e sempre accompagnato da un buffet con una vasta scelta di insalate e piatti tipici del brasile. qui al brasa avrete la possibilita di gustare i veri sapori del brasile. (escluso bevande e dolci) coperto 2 euro
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Menu churrasco bimbo€25
Antipasti al tavolo
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Coxinha, bolinha de queijo, risoles de carne*Salatini brasiliani - impasto con ripieni vari
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Pao de queijo*Panini al formaggio
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Kibe*Carne trita, farina di grano saraceno, menta e spezie
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Polenta* fritta
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Banana fritta
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Manioca* fritta
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Buffet
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16 tipi di insalate varie
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Fagiolata – fagioli neri con carne di maiale
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Riso basmati
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FarofaFarina di manioca saltata con bacon e cipolla
I tagli di carne
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Coxa de frango*Fusi di pollo
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LinguiçaSalsiccia
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Peito de peru con baconPetto di tacchino con pancetta
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Costelinha a pururucaCostato di maiale porchettato
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PicanhaCodone di manzo
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Picanha de tiraTagliata di codone di manzo
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Costela (o asado)Biancostato di manzo
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Cupim*Coperta di reale – tipico brasiliano
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ContrafillèControfiletto
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BananinhaGallinella - tipico brasiliano
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AlcatraScamone di manzo
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MaminhaSpinacino di manzo
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FraldãoTaglio tipico brasiliano
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Chuck rollCuore del reale di manzo
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Denver steakBistecca di sottospalla
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Coração de frango* (a richiesta)Cuoricini di pollo
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Picanha ao alho (a richiesta)Codone di manzo all’aglio
Dessert
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Ananas alla cannella -
Mousse al maracujaPanna, latte condensato e succo di maracuja
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Brigadeiro de colherLatte condensato, burro, cacao in polvere
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Manjar de cocoLatte di cocco, latte condensato, cocco grattugiato e amido di mais, guarnizione di caramello e prugna
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PudimCreme caramel di latte condensato
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Torta del giorno
La carta dei vini
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Aurora cabernet sauvignon12,5% vol brasil
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Miolo tannat14% vol brasil
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Santa giulia malbec14% vol argentina
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San felipe sirah14% vol argentina
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Morellino di scansano13,5% vol italia
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Chianti classico13% vol italia
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Capuzzimati primitivo di manduria14% vol italia
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Le morete valpolicella ripasso14% vol italia
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Italo cescon cabernet13% vol italia
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Bonarda dell’oltrpo pavese bernini12,5% vol italia
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Albarossa daffara & grasso14% vol italia
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Barolo giacosa fratelli14,5% vol italia
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Amarone della valpolicella corte manara16% vol italia
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Brunello di montalcino geografico14% vol italia
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Offida pecorino13,5% vol italia
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La fortezza falanghina del sannio13% vol italia
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Cescon traminer aromatico13% vol italia
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Rosato del salento alba capuzzimati12% vol italia
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Vino spumante millesimato ca' ernesto11,5% vol italia
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Prosecco superiore valdobbiadene cornèr11% vol italia
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Franciacorta lantieri12,5% vol italia
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Alta langa daffara & grasso12,5% vol italia
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Champagne veuve clicquot12% vol francia
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Champagne mumm12% vol francia
Bevande & cocktail
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CaipirinhaCachaça, lime, zucchero
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Caipirinha alla fruttaCachaça, lime, zucchero, maracuja/fragola/mango
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Caipirinha açaiCachaça, lime, zucchero, açai
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Acqua 75 cl
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Caffè
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Coca cola - coca zero
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The limone o pesca
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Schweppes limone o tonica
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Fanta uva
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Guarana
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Succhi ananas, arancia, albicocca, pera, pesca, pompelmo, maracuja (confezionati)
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Succhi al naturale limonada suíça, ananas, goiaba, açaí, acerola, ananas con menta, fragola, maracujaA scelta con acqua o latte
Birra
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Poretti lager 4 luppoli - piccola/mediaAlc 5% vol
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Grimbergen double ambree piccola/mediaAlc 6, 5% vol
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Poretti american ipa 9 luppoli piccola/mediaAlc 6, 5% vol
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Tucher helles hefe weizen piccola/mediaAlc 5,3% vol
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Corona extra (mexico) bottiglia 33clAlc 4,5% vol
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Tennent’s super (scotland) bottiglia 33clAlc 9,3% vol
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Brahma (brasil) bottiglia 33clAlc 4,3% vol
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Skol (brasil) bottiglia 33clAlc 4,7% vol
