TACOS
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BITTERSWEET SHRIMPFONY€ 4,90Taco di Gamberi con cavolo marinato con kimchee, avocado sauce, chutney di mango, cipolla marinata dolce, germogli
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POLPO LOCO€ 4,90Taco di Polpo con coleslaw, alioli, smoked mayo, cipolla marinata croccante e germogli
BURGER
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PULLED POLP€ 12Pan brioche, Pulled Polp, Coleslaw, Cipolla fritta, Cipolla marinata
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LAMPREDOTTO D’(A)MARE€ 9,90Polpo lessato, pane alla farina di canapa, salsa verde, chili fresco, sale e pepe
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BLACK VENUS€ 12Burger di tonno con Bun al Nero di seppia, salsa tzatziki, mousse di barbabietola, cetriolo, menta, rucola, feta
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PINK PANTHER€ 12Burger di Salmone con Bun al Nero di Seppia, farcito con cheddar, bacon croccante, alioli, chutney al mango, rucola, fresh chili, cipolla fritta croccante
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GAMBRIOCHE€ 12PanBrioche con code di Gamberi, garlic butter, spicy mayo, limone, erba cipollina
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SPECIAL
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SAL-GOODMAN€ 8Schiacciata alla curcuma farcita con Salmone affumicato, crema di Avocado, scorza di Limone, Insalata
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A-TONNO€ 8Schiacciata alla curcuma farcita con Tonno, Mayo alla 'nduja, Ricotta all'aglio e basilico, Rucola
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GAMBEROLL€ 7,90Wrap con Gamberi, Rucola, CheddarBacon, Cipolla rossa, pomodoro, Alioli, Spicy mayo
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POLPO DA MAESTRO€ 7,902 Satay Bao con polpo grigliato marinato, satay sauce, kimchee, cipollotto fresco, spicchio di lime
DOLCI
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SWEETBRIOCHE€ 5Pan Brioche con crema di mascarpone, nutella e granella di pistacchi
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MANGO E SONO FELICE€ 5Pan Brioche, Crema di mascarpone con salsa al mango
