Entrées
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Salade verte
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Salade mêlée
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Soupe du soleil
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Salade Caesar au poulet
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Salade Caesar au saumon poché
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Salade de fenouil croquant à l’orange et coriandre
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Carpaccio de gambero rosso au yuzu et mangue
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Tartare de bœuf, frites ou salade
Viandes
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Filet de bœuf, jus de réduction balsamique, pommes de terre grenaille rissolées et légumes de saison
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Onglet de veau grillé, beurre café de Paris, frites et légumes du marché
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Brochette de poulet au poivre citronné, sauce yaourt aux herbes, riz basmati et légumes du jour
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Coquille d’agneau, coulis de poivrons rouges, pommes de terre grenaille rissolées et légumes du marché
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Végétarien
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Lasagne aux légumes grillés
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Blé sauté aux petits légumes et boulettes végétarienne, coulis de poivron rouge
Poissons
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Filet de perche, sauce tartare, frites et légumes du jour
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Filet de daurade à l’unilatéral, sauce vierge, pommes de terre nature et légumes du marché
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Gambas flambées à l’ouzo, riz safrané et légumes de saison
Sandwich
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Pain brioché au poulet et légumes grillés, frites ou salade
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Pain brioché bagna (thon, salade, tomate, oeuf, mayonnaise), frites ou salade
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Pain brioché tomate, mozzarella et pesto
Burgers
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Burger de bœuf sur compotée d’oignon rouge et poivron, frites ou salade
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Burger de carrelet en tempura
Le coin des enfants
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Linguine à la sauce tomate + boule de glace
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Aiguillettes de poulet panées, légumes du jour et frites
Desserts
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Éclair macaron aux agrumes et mousse au chocolat blanc
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Entremet cannelé, mousse à la vanille, cœur caramel sur brownie au chocolat
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Crémeux au citron sur sablé à l’amande
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Café gourmand
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Coupe de fraise avec meringue et double crème de Gruyère
