Viandes
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Burger de nos monts, frites et saladeFr37Pain boulanger, mayonnaise au parmesan, poivrons confits, tomates séchées, salade, coeur de boeuf
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Filet de bœuf, jus réduit au balsamique brochette de légumes grillés et frites (180g)Fr49
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Brochette d’agneau Tikka Masala grillée sauce yaourt aux herbes, riz sauté aux petits légumesFr46
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Suprême de Prince de Bourgogne (label rouge) jus à l’ail des ours, brochette de légumes grillés et fritesFr41
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Filet de bœuf, jus réduit au balsamique brochette de légumes grillés et frites (120g)Fr39
Pour les enfants
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Aiguillettes de poulet panées, légumes du jour et purée de pommes de terreFr19
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Linguine à la sauce tomate + boule de glaceFr17
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Végétarien
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Riz sauté aux légumes d’été, tofu aux herbes grillé et coulis de poivron rougeFr26
Entrées
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Ceviche de saumon, tortillas croustillantesFr23
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Salade verteFr10
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Salade fraicheur, avocat, tomates cerises, pamplemouuse et pastèqueFr19
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Tomate coeur de boeuf farcie aux billes de mozzarella et pignons de pin sur nid de roquetteFr19
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Salade César au pouletFr25
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Salade mêléeFr12
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Tartare de boeuf Wagyu Suisse, toast grillés, frites et saladeFr38
Poissons
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Brochette de gambas et supions marinés à la provençale riz sauté aux petits légumes, coulis de poivrons rougesFr42
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Tataki de thon rouge, vinaigrette ponzu à la coriandre, riz sauté aux petits légumesFr45
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Filet de daurade, sauce vierge aux agrumes brochette de légumes grillés et pommes de terre natureFr45
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Filets de perches meunières, sauce tartare, pommes de terre nature et légumes de saisonFr43
Desserts
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Café gourmandFr13
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Paris–Palerme choux couronné, crème à la pistacheFr13
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Cheesecake cœur passion, crumble de pâte sabléeFr14
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New York Roll à la fraise et double crème de GruyèreFr14
