Cocktails
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Mocktail fruit – alcool free (mango, cocco, passion & fragola)€6.00
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Spritz (aperol, campari, hugo, campari soda)€7.00
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Americano€8.00
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Caipiroska passion€8.00
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Mojito€8.00
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Negroni€8.00
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Moscow mule (moscow mule, london mule)€8.00
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Vodka lemon (classico, melon, pesca)€8.00
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Pina colada€8.00
Gintoneria
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Gin tonic€8.00
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Gin bombay€10.00
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Gin portofino€10.00
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Gin tanqueray ten€10.00
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Gin tanqueray€10.00
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Gin malfy (original, limone, pompelmo, arancia)€10.00
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Gin monkey 47€10.00
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Gin nordes€10.00
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Gin roku€10.00
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Gin hendricks€10.00
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Gin mare€10.00
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Gin engine€10.00
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Gin mare capri€12.00
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Gin etsu€12.00
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Gin akori cherry blossom (con estratto di fiori di ciliegio)€12.00
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Gin cannabis sative (con infusione di canapa, non contiene thc)€12.00
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Gin amuerte black con foglie di coca peruviana, frutto del drago e papaya€12.00
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Gin illusionist€14.00
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Gin scapegrace€14.00
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Gin ukiyo (il gin di alta qualità giapponese allo yuzu e tè matcha )€14.00
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Gin ‘ki no bi€14.00
Special drinks & tiki
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Porn star martin con shot di prosecco€12.00
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Kraken me up polvere di cioccolato€12.00
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Sensual pink passoa€12.00
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Coco cerry’s con infuso di foglie di coca peruviana€12.00
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Tiki big bamboo€10.00
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Tiki royal hawaii€10.00
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Tiki mai tai€10.00
Aperitivi
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Aperitivo vistamare€12.00Selezione dello chef di 5 finger food a base di pesce
Tartare
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Tartare di tonno in bufala€14.00Bufala campana dop 200gr, capperi, olio evo, pesto di basilico, tartare di tonno
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Tartare di salmone€14.00Avocado, crema di mango, mandorle a lamelle, philadelphia, tartare di salmone
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Tartare vegetariana€12.00Mozzarella di bufala 200 gr, tartare di datterini
Poke
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Pokè di tonno€14.00Avocado, datterini, granella di pistacchi, olive, pesto di basilico, riso bianco, sashimi di tonno
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Pokè di salmone€14.00Crema di mango, datterini, mais, mandorle, olive, riso bianco, salsa yogurt, sashimi di salmone
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Bufala pokè€12.00Datterini, mandorle, mozzarella di bufala, olive, pesto di basilico, riso bianco, salsa yogurt, semi di sesamo
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Vegan pokè€9.00Avocado, datterini, mandorle, olive, riso bianco, semi di sesamo
Primi e secondi special
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Timballino vistamare e monti€14.00Crudite di tonno, pistacchio, speck
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Tataki di tonno scottato ai semi di sesamo, granella di pistacchi e salsa teriyaki€18.00(su disponibilità) - tonno, granella di pistacchi, salsa teriyaki
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Terrina di cozze ripiene con frisellina croccante aromatizzata al rosmarino€12.00Cozze, frisellina croccante aromatizzata al rosmarino
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Pallotte “cace e ove”€10.00Polpette di formaggio
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Gamberi impanati alla paprika e affumicati (6 pezzi)€10.00Gamberi, paprika
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Gamberi impanati in panatura di panko (6 pezzi)€10.00Gamberi, paprika
Pinse gourmet
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Pinsa salmone sashimi, philadelphia, rucola, mandorle e salsa yougurt€14.00Mandorle, pinsa, rucola, salmone, salsa yougurt
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Pinsa capocollo di martina franca, scaglie di pecorino, confettura di fichi e noci€14.00Capocollo di martina franca, confettura fichi e noci, pinsa, scaglie di pecorino
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Pinsa mortadella, stracciata pugliese e granella di pistacchi€14.00Granella di pistacchi, mortadella, pinsa, stracciata pugliese
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Pinsa prosciutto crudo, rucola e bufala€14.00Bufala, pinsa, prosciutto crudo, rucola
Menu cerry's - scopri le nostre proposte
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Menu elegant *€20.00
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Menu premium *€30.00
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Menu exclusive *€60.00
Dessert
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Croccante rocher con cuore di crema alle nocciole del piemonte€6.00
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Mousse di pistacchio e cuore di lampone€6.00
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Crispy di pistacchio con cuore di panna, polvere di limone ed essenza di cioccolato€6.00
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Delizia di nocciole con cuore di amarena ed estratto di frutti di bosco€6.00
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Truffle di cioccolato veg senza latte e derivati, farcito con ganache di gianduia fondente, ricoperto di cacao, con polvere di meringhe, crumble di cacao e arancia€6.00
Vini bianchi
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Cococciola tenuta ulisse€22.00
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Passerina tenuta ulisse€22.00
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Pecorino tenuta ulisse€22.00
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Pecorino pasetti€25.00
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Gewurztraminer saint michael€30.00
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Villa gemma cantina masciarelli€25.00
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Triluna rosarubra€35.00
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Trebbiano emidio pepe€50.00
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Shaman pecorino 2017 rosarubra€80.00
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Sauvignon sanct valentin 2021€38.00
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Musikè alfa lyr€32.00
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Calice cococciola ulisse€5.00
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Calice pecorino rosarubra€5.00
Vini rosati
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Cerasuolo tenuta ulisse€22.00
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Merlot tenuta ulisse€22.00
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Testarossa rosato pasetti€25.00
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Villa gemma cerasuolo masciarelli€25.00
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Tenuta ulisse rose satin€25.00
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Calice cerasuolo tenuta ulisse€5.00
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Calice rosato rosarubra€5.00
Vini rossi
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Calice montepulciano tenuta ulisse€5.00
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Diecicoppe pasetti€20.00
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Montepulciano d’abruzzo tenuta ulisse€20.00
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Rosarubra montepulciano€30.00
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Calice montepulciano rosarubra€5.00
Bollicini & champagne
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Foss marai extra dry€25.00
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Moon spumante brut rosarubra€30.00
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Kahos ancestrale rosarubra€40.00
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Cuvèe prestige cà del bosco€50.00
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Moet & chandon champagne€85.00
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Santero 958 extra dry€35.00
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Mood prosecco luminous€45.00
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Astoria extra dry valdobbiadene docg€22.00
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G.h. mumm gran cordon brut aoc€70.00
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Veuve clicquot brut aoc€85.00
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Calice astoria extra dry valdobbiadene docg€5.00
Caffetteria
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Caffè espresso€1.20
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Caffè decaffeinato€1.20
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Caffè macchiato€1.30
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cappuccino 1 recensione€1.50
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Marocchino€1.50
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Ginseng piccolo€1.50
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Ginseng grande€1.80
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Orzo grande€1.80
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Orzo piccolo€1.50
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Latte bianco€1.50
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Latte macchiato€1.70
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Crema di caffè€2.60
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Caffè freddo shakerato€3.00
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Caffe salentino€2.80
Beverage
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Acqua naturale o frizzante piccola 0,5 lt.€1.00
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Acqua naturale o frizzante 1 lt.€2.00
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Acqua tonica€3.00
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Coca cola lattina€3.00
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Lemon soda€3.00
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Fanta lattina€3.00
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Sprite€3.00
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Cedrata tassoni€3.00
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The limone o pesca – succhi di frutta€3.00
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Red bull€3.50
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Crodino€3.00
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Cocktail san pellegrino€3.50
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Campari soda€3.50
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Heineken€4.00
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Birra ichnusa non filtrata€4.00
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Birra messina cristalli di sale€4.00
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Corona€4.00
Liquori
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Amaro del capo€3.00
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Montenegro€3.00
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Limoncello€3.00
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Grappa€3.00
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Genziana€3.00
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Liquirizia€3.00
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Ratafia€3.00
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Baileys€3.00
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Grappa barrique€3.00
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Moscato€3.00
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Jagermeister€3.00
