Antipasti
-
Insalata di calamari alla ligure
-
Insalata di trippa al pesto
-
Cuculli e panissa
-
Grande misto c’era una volta (misto di antipasti della casa)
-
Tagliere di formaggi locali di cascina con composta di stagione
-
Torta pasqualina di bietole e prescinseua con insalata di panissa e cipollotto fresco
Primi
-
Trofiette al pesto avvantaggiate (con fagiolini e patate)
-
Ravioli alla genovese (carne e borragini) al “tuccu” o all’antica (burro e parmigiano e patate lesse schiacciate)
-
Pansoti in salsa di noci o burro e maggiorana
-
Tagliatelle integrali con baccalà e spuma di ricotta al limone
-
Maltagliati al nero di seppia con pesce spada e pomodorini freschi
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Secondi
-
Arrosto o roast beef di manzo con salsa di stagione
-
Carne all’ aggiadda (petto di pollo impanato, ripassato con cipolle e sfumato con aceto e vino bianco)
-
Totani ripieni
-
Acciughe impanate e fritte
-
Grigliata di pesce e verdure (spada, calamari 17 recensioni , gamberoni e verdure di stagione)
-
Insalata di stoccafisso con pomodorini e olive taggiasche
