Dolci
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Tiramisù ai fichi€10
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Dessert yogurt ginger e pesca€10
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Semifreddo cannella e mandorle€10
Antipasti
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Carpaccio di cinghiale e lamponi mousse di parmigiano e noci€12
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Fiore di zucchina ricotta e cardamomo€12
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Uovo di quaglia patata affumicata, porro e nipitella€12
Bevande
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Acqua€3
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Caffè€3
Primi piatti
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Raviolo di patate e limone con salsa di prezzemolo e fegato di piccione€16
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Tortelli di ricotta di pecora con crema di rapa rossa e pecorino€16
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Chitarrine al ragù di cinghiale e ginepro€16
Secondi piatti
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Faraona al timo e melanzana€30
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Piccione al vin santo con cipollotti e mais€38
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Tagliata di vitello con salsa all’uva e patate€36