Antipasti
-
Patatine fritte€ 6.00Patate fresche
-
Patatine fritte con fonduta€ 7.00Patate fresche con fonduta di formaggi (Asiago, Pecorino Romano, Grana Padano)
-
Bruschetta alla Trapanese con pane di Monreale 5pz€ 7,00Pomodoro, olio d’aglio, basilico fresco, sale e pepe
-
Caponata alla palermitana€8,00Pomodoro, melenzane, olive, capperi, sedano.
-
Misto caldo€8,00Patate fresche, crocchè, panelle, crostini siciliani.
-
Patatine fritte Torre Isabella€ 8.50Patate fresche con fonduta di formaggio e bacon croccante
-
Schiacciata con Ricotta€9.00Ricotta fresca di paese
-
Sfincione siciliano€ 10,00Ricotta fresca, tuma, primo sale, cipolla di tropea, filetto di acciuga, peperoncino e olio Evo
-
Schiacciata con Porchetta€10.00Con porchetta nostrana e cipolla caramellata o limone
-
La nostra Faccia di Vecchia€10,00Con Olio evo,primo sale, caciocavallo, cipolla rossa di tropea, mollica di pane di Monreale, origano.
-
Bruschetta con ricotta di pecora 5pz€10,00Bruschetta con ricotta di pecora, pomodoro secco e miele al tartufo
-
Primosale in tempura 5pz€10,00Primosale in tempura con cipolla in agrodolce consiglio dello chef con miele e scaglie di tartufo + 2€
-
Mangia e Bevi€13,004 stecche di mangia e bevi
-
Stighiole€15,004 stecche di stighiola di vitello
-
Tagliere di Salumi e Formaggi€22,00Salumi artigianali e formaggi locali
Primi Piatti
-
Carbonara alla Romana€11,00Spaghetto con Tuorlo , Guanciale, pecorino, Pepe.
-
Norma€12,00Busiata con salsa di pomodoro fresco ricotta di pecora, scaglie di ricotta salata e foglie di melanzane.
-
Amatriciana€13,00Pacchero con pomodoro sammarzano profumato all'aglio, guanciale e pecorino romano
-
All'antica€13,00Pacchero al ragù di salsiccia e cotenna di maiale
-
Trinacria€14,00Pacchero con melenzana, con pomodoro in doppia consistenza, melenzana, ricotta salata, scaglie di mandorle tostate e basilico.
-
Pacchero torre Isabella€14,00Pacchero con Datterino pesto di pistacchio guanciale croccante e burrata in uscita
-
Norcia€16,00Pacchero con crema di zucca rossa, guanciale croccante, fonduta di gorgonzola
-
Nebrodi€18,00Fettuccine con Ragu' di Salsiccia e finocchietto , funghi porcini, sfumato al Nero D'Avola e colata di stracciatella. (Lo chef consiglia di aggiungere un filo di estratto al tartufo bianco ) con aggiunzione di 2.00
-
Al Tartufo€19,00Fettuccine cotte con salvia, burro tartufo e aglio in camicia. In uscita condita con tartufo nero scagliato al momento e Olio con estratto di tartufo bianco. (lo chef consiglia di aggiungere fonduta di Ragusano e colata di miele al tartufo) +2€
-
Testa di moro€19,00Fettuccine al pesto di Pistacchio, Gambero*, datterino, colata di nero di seppia e polvere di pistacchio.
-
Piatto del giorno€xx(lasciati consigliare io piatto del giorno, siamo sicuri di farti felice !)
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Secondi piatti
-
Arrosto alla palermitana€16,00Carne di vitello ,condita con mollica alla palermitana, con contorno a scelta.
-
Poker di Carni€16,00Grigliata mista di carne Bianca (Capocollo, puntina, Salsiccia, mangiabevi.
-
La tagliata di Angus€25,00Tagliata di Angus da 450 gr servita in griglia calda, con contorno di patate e verdure
-
Filetto ai ferri/ ai funghi porcini / al Nero d'Avola/ al pepe verde€ 25,00Servito al piatto con verdure e patate
-
Filetto al tartufo€28.00Filetto da circa 250 gr cotto con rosmarino salvia burro al tartufo e flammato al barbon . In uscita aggiungiamo Tartufo scagliato al momento
-
Tagliata mista di carne per 2€50.00Mix di Carni fresche di maiale, vitello e angus . Accompagnate con verdure grill e patate a forno
Specialità di Carne
-
Bistecca Vacca siciliana€ 5.50 all'etto
-
Vacca Polacca€ 6,50 all'etto
-
Tomahawk€ 6.50 all'etto
-
Angus Irlandese€ 7 all'etto
-
Chianina€ 7 all'etto
SPECIAL BURGER
-
HAMBURGER CLASSICO€12.00Hamburger di scottona, cheedar e bacon croccante. Servito con contorno di patate fresche .
-
SICILIANO€14.00Hamburger di scottona di 200gr, fonduta di caciocavallo, pomodoro secco, chips di zucchina , valeriana. Servito con contorno di patate fresche.
-
AMERICAN BURGER€14.00Hamburger di angus da 200gr, cheedar, bacon croccante, cipolla croccante, iceberg, salsa della casa. Servito con contorno di patate fresche
-
SPECIAL BURGER 2.0€18.00Doppio hamburger di augus irlandese da 200gr, cipolla caramellata, fonduta di formaggi, bacon croccante. Servito con contorno di patate fresche .
Insalate e contorni.
-
Patate al forno€4,00
-
Verdure Grill€5,00Peperoni , melenzane, zucchine e radicchio
-
Insalata mare e monti€ 9.00Pomodoro, cipolla rossa di tropea, filetto di acciuga, olive, e patata bollita.
-
Insalata del casale€ 10.00Misticanza, rucola, pomodorino, petto di pollo, mais e la salsa dello chef.
Pizze
-
Biancaneve€ 6.00Mozzarella fior di latte produzione siciliana km0, olio EVO
-
Marinara€ 6.00Pomodoro San marzano , filetto di acciughe, origano locale, olio Evo
-
Margherita€ 7.00Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte produzione siciliana km0 , basilico fresco , olio EVO
-
Napoli€ 7.00Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte produzione siciliana km0, filetto di acciughe, origano locale , olio EVO
-
Patatosa€ 7.50Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte produzione siciliana km0, Patate Fresche
-
Schiacciata Classica€ 8.00Pomodoro a fette , mozzarella fior di latte produzione siciliana km0, prosciutto cotto Riserva alta qualità, filetto di acciughe, olio EVO
-
Romana€ 8.00Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte produzione siciliana km0, prosciutto cotto Riserva alta qualità, basilico fresco, olio EVO
-
American Pizza€ 8.00Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte produzione siciliana km0, pollo, patate fresche, salsa BBQ
-
Quattro Gusti€ 9.00Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte produzione siciliana km0 , prosciutto cotto Riserva alta qualità, carciofi, olio EVO
-
Quattro Stagioni€ 9.00Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte produzione siciliana km0 , prosciutto cotto Riserva alta qualità, funghi freschi, olio EVO
-
Diavola€ 9.00Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte produzione siciliana km0, salame piccante siciliano, cipolla rossa di tropea, origano locale, olio EVO
-
Tonnata€ 9.00Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte produzione siciliana km0, cipolla rossa di tropea, tonno, olive Bio, origano locale, olio EVO
-
Vegetariana€ 9.00Pomodoro San Marzano, verdure grigliate, basilico fresco, olio EVO
-
Bufala€ 9.00Pomodoro San Marzano , mozzarella di bufala 100% campana, basilico, olio evo.
-
Parmigiana€ 9.00Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte produzione siciliana km0, melanzane, scaglie di parmigiano reggiano DOP, origano locale, basilico fresco
-
Calzone€ 9.00Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte produzione siciliana km0, prosciutto cotto Riserva alta qualità , basilico fresco , olio Evo
-
Schiaccita con ricotta€ 9.00Con ricotta fresca di paese
-
Bacon 4 recensioni€ 9.00Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte produzione siciliana km0 , bacon, cipolla rossa di tropea
-
Capricciosa€ 10.00Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte produzione siciliana km0, prosciutto cotto Riserva alta qualità , funghi freschi, carciofi, würstel, olio Evo
-
Quattro Formaggi€ 10.00Mozzarella fior di latte produzione siciliana km0, emmenthal, gorgonzola DOP, parmigiano reggiano
-
Schiaccita con Porchetta€ 10.00Con porchetta nostrana e cipolla caramellata o limone
-
San Daniele€ 11.00Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte produzione siciliana km0, prosciutto crudo di Parma, rucola, parmigiano reggiano DOP
-
Calabrese€ 11.00Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte produzione siciliana km0, salame piccante siciliano, salsiccia, cipolla rossa di tropea
-
Fantasia del Pizzaiolo€ 15.00(lasciati ispirare dalla fantasia dei nostri pizzaioli)
-
Friarielli€ 12.00Mozzarella fior di latte produzione siciliana km0, friarielli freschi, salsiccia, pomodorini, parmigiano reggiano DOP
-
Covaccino a Crudo€ 13.00Pan pizza condito in uscita con bufala Campana, pomodorino, prosciutto crudo di Parma DOP , rucola , scaglie di parmigiano reggiano
-
San Daniele Scomposta€ 13.00Salsa di datterino giallo, mozzarella fior di latte produzione siciliana km0, bresaola, rucola, scaglie di grana
-
Ai Porcini€ 14.00Mozzarella fior di latte produzione siciliana km0, porcini salsiccia, crudo di parma e fonduta di formaggi.
-
Campagnola€ 14.00Crema di zucca rossa, emmenthal, salsiccia e fonduta di formaggio all'uscita
-
Sfilatino Ghiotto€ 14.00Mozzarella fior di latte produzione siciliana km0, prosciutto cotto Riserva alta qualità, pomodorini, emmenthal
-
Bufala Dop€ 14,00Salsa di datterino giallo, bufala , crudo di parma e scaglie di grana.
-
Napoli Scomposta€ 15.00Pomodoro San Marzano e bufala Campana, filetto di acciughe, basilico fresco, burrata e origano locale in uscita
-
Nerano€16.00Salsa di datterino giallo, bufala , emmenthal, bresaola in uscita , burrata e chips di zucchina.
-
Delizia€ 16.00100% bufala Campana, datterino rosso/giallo siciliano Bio, burrata campana DOP, prosciutto crudo di Parma DOP
-
Pistacchiosa 2.0€ 16.00Mozzarella fior di latte produzione siciliana km0, burrata, crudo di parma , granella e colata di pesto di pistacchi di Bronte
-
Cannolo€ 17.00Mozzarella fior di latte produzione siciliana km0, melanzane, salsiccia, emmenthal, pomodorino, parmigiano reggiano DOP
-
Sfilatino Torre Isabella€ 18.00Ripieno di funghi porcini, salsiccia, mozzarella fior di latte produzione siciliana km0, prosciutto crudo di Parma DOP, burrata Bio, pesto di pistacchio di Bronte
Birre
-
Birra Analcolica€ 3.0033cl
-
Heinken€ 3.5033cl
-
Birra Senza Glutine€ 4.0033cl
-
Birra Moretti€ 5.00Baffo d’oro 66 cl
-
Birra Paulaner€ 5.00Weiss 50 cl
-
Ceres€ 5.0033cl
-
Bionda
-
0,20 CC€ 4.00
-
0,40 CC€ 6.00
-
Rossa
-
0,20 CC€ 4.00
-
0,40 CC€ 6.00
Vino
-
Calice di vino€ 5.00
-
Calice di vino Frizzante€ 7.00
-
Calice di Prosecco€ 7.00
Spumanti & Champagne
-
Berlucchi€ 35.00
-
Ferrari€ 40.00
-
Chandon Garden Spritz€ 50.00
-
Ferrari Maxinum€ 50.00
-
Moët & Chandon€ 80.00
-
Veuve Clicquot€ 90.00
Bevande
-
Acqua Naturale€ 2.501 lt
-
Acqua Frizzante€ 2.501 lt
-
Coca Cola zero€ 2.5033 cl
-
Coca Cola€ 2.5033 cl
-
Sprite€ 2.5033 cl
-
Fanta€ 2.5033 cl
-
Schweppes Lemon€ 2.5033 cl
-
Acqua Tonica€ 2.5033 cl
-
Tè Al limone€ 2.0033 cl
-
Tè Alla Pesca€ 2.0033 cl
-
Chinotto€ 2.0033 cl
-
Coca Cola€ 4.501 lt
