Antipasti
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Polpette della nonna al sugo con crostone di pane€12
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Tartare di manzo con senape di digione in grani, stracciata e pomodorini confit€15(carne macelleria feroci)
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Carciofo alla romana€7
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Tris di arancini€8(funghi, amatriciana, provola e speck)
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Gamberi fritti in kataifi con maionese lime€12
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Supplì al telefono€2.5
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Coccetto di parmigiana di melanzana€10
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Baccalà mantecato con cialda di pane, cipolla di tropea e mayo lime€14
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Carciofo alla giudia€7
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Tortino di zucca, fonduta di taleggio e funghi€11
Primi
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I classici romani€13
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Tagliatella bisque di gamberi, stracciatella e limone€17
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Raviolo di ricotta e spinaci con burro e salvia€14
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Fettucina al ragù di agnello aromatizzata alle erbe€15
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Spaghettone alla puttanesca di mare con polpo€17
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Gnocchetti al ragù di tre carni con brunoise di verdure€15
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Contorni
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Scarola saltata con uvetta, pinoli, capperi e pomodorini€7
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Verdura di stagione ripassata€6
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Patate al forno€6
Pinse (solo a cena)
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Lasciatemi cantare€10Pomodoro, fior di latte, olio evo e basilico
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Pregherò per te€12Pomodoro, pomodorini confit e stracciata
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Pensiero stupendo€13Salsa pomodoro, salame piccante, stracciata, olive nere, olio evo, origano
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Mi ricordo montagne verdi€13Salciccia, funghi, fior di latte, olio evo
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Ba ba baciami piccina€12Patata julienne, fior di latte e rosmarino fresco
Dolci
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Cuore matto, che ti vuole bene€9Tortino cuore caldo al cioccolato con crema inglese
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Zabaionami€8Crema allo zabaione con lingue di gatto
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Il peccato quadrato€8Cubo di mousse al cioccolato con cuore di ganache fondente su una base di biscuit cacao e nocciola
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Cheesami€8La cheesecake al gusto che preferisci: frutti di bosco o nutella o mou salato
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La scomposta di casa vidaschi€8Crema leggera su crumble classico accompagnata da frutti di bosco freschi
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Tozzetti e ciambelline€8Tozzetti e ciambelline al vino con crema inglese agli agrumi
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Che confusione, sarà perché ti amo€9Scomposta di ricotta e visciole
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Casamisu’€10Sfera al cioccolato con crema al mascarpone e gentilini bagnati al caffè
Secondi
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Catalana di polpo con crema di patate, cipolla tropea caramellata, polvere di olive e pomodorino arrosto€22
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Tagliata di manzo€26(carne macelleria feroci)
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Frittura di calamari con salse dello chef€18
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Orecchio d’elefante€19(carne macelleria feroci)
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Tataki di tonno con maionese al basilico€18
I burger di casa vidaschi (serviti con patatine fritte)
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Crispy bacon burger€16Hamburger di fassona 250 g, bun, bacon croccante, cheddar, senape. solo il sabato e la domenica a pranzo
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Classic burger€15Hamburger di fassona 250 g, bun, pomodoro costoluto, iceberg, ketchup, maionese, cheddar. solo il sabato e la domenica a pranzo
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Vidaschi burger€16Hamburger di fassona 250 g, bun, provola affumicata, cipolla di tropea caramellata, senape. solo il sabato e la domenica a pranzo
Extras
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Selezione di pane e schiacciata forno “marchetti”€3
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Acqua€3
