Contorni
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Patate al forno€4
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Patate fritte€4
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Insalata mista€4
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Spinaci al burro€4
Caffetteria
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Caffè deca€2
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The caldo€3
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Caffè corretto€2.5
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Cappuccino€2.5
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Caffè di orzo€2
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Caffè espresso€2
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Caffè ginseng€2
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Primi
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SPAGHETTI ALL’UOVO€14aglio orsino, olio bianchera FVG Ducale, peperoncino e cozze
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CJARSONS ALLE ERBE€12burro alla lavanda, ricotta affumicata di Pradis e confettura di figo moro da Caneva al burro fuso e ricotta affumicata di Pradis
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GNOCCHETTI DI ORTICHE€15su ristretto di pesce, capesante e gamberi marinati, zest di limone
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CANNELLONE€10al ragù d’anatra, asparagi ed erbe di campo, gratinato al forno
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ORZOTTO€10mantecato ai carletti “sciopetin”, peta di Noè, formaggio Avianino Latteria d’Aviano e frico croccante
VINI al calice
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Proposta del giorno€3
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Vino da dessert€3
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Rosso/bianco€2.5Della casa
Birre pedavena
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Rossa€5
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Bionda€4.5
Bibite
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Acqua nat. (0,70l)€3
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Coca-cola/fanta€3
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Acqua friz. (0,70l)€3
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Succhi/the freddo€3
Secondi
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ROTOLO DI CONIGLIO€18pancetta, purè di piselli e lampone ghiacciato
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Maltagliata€25Di angus irlandese con patate al forno
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FILETTO DI ORATA€18in crosta di mandorle, pesto di prezzemolo e purè di carote e zenzero
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Fritto misto di mare€18Calamari, gamberi e verdure
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Frico€12Di patate, cipolla, pancetta e polenta
Antipasti
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Delizie del friuli€9(selezione di salumi di eccellenza locale)
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TOC’IN BRAIDE PRIMAVERILE€12\npolentina alle erbe di campo, crema di formaggio Verde di Pradis e mandorle croccanti
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TARTARE DI SALMERINO€16spuma di piselli, mele olio alla menta e gel di mango
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UOVO IN CROSTA€10crema di asparagi e speck di Sauris
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Sapori di mare€20Mix di assaggi freddi e caldi
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Tartare di pezzata rossa€15Battuta al coltello e condita alla flo
Aperitivi
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Alcolici€3.5
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Analcolici€3
Dolci
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Di nostra produzione€6
Drinks
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Bottle of water€3
