Menù degustazione al buio
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Menù degustazione al buio80 € p. p.Un viaggio di cinque portate a discrezione dello chef tra i sapori ed i colori di casa mandina (minimo 2 persone)
Bevande e drinks
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Aperol spritz8 €Aperol, prosecco e soda
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Lemon spritz8 €Limoncello, prosecco e soda
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Vermouth rosso6€(azienda controcorrente)
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Americano8€Campari, vermouth rosso e soda
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Negroni10€Gin, vermouth rosso e campari
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Tanqueray ten tonic10€Gin e acqua tonica
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Tanqueray tonic (analcolico)10€Gin e acqua tonica
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Hendrix tonic12€Gin e acqua tonica
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N°3 tonic12€Gin e acqua tonica
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Vodka tonic12€Gin e acqua tonica
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Nastro azzurro5€
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Melphi’s8€Birra bionda artigianale realizzata ad amalfi
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Coca-cola5€
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Coca-cola zero5€
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Premuta di limone6€
Menu ‘a la carte
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Il nostro gran crudo di mareS. Q.€Pesci, crostacei e prezzo variano in base al pescato del giorno. per maggiori info, rivolgersi allo staff di sala
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Carpaccio di dentice verace26 €
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Carpaccio di gambero viola26 €
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Gambero viola o rosso120 € al kg
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Scampi130 € al kg
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La palamita in olio cottura20 €Con finocchio, arancia e senape (3, 11, 13, 16, 18)
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Il polpo grigliato22 €Con crema di zucca, broccoli saltati con miele e peperoncino (4, 10, 13, 16)
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Il carpaccio di manzetta prussiana20 €Con puntarelle, lamponi e salsa tartara (1, 3, 11, 12, 13)
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La zuppa di zucca16€(vegetariano) con funghi champignon e pane tostato (10)
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Il risotto (minimo per 2 persone)20 €Con zucca e carpaccio di gambero mazzancolla (1, 11, 13, 16)
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Il tortello20 €Ripieno di porro, burro affumicato, crema di cavolfiore e carpaccio di alalonga (10, 11, 12, 13, 16)
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Lo gnocco arrosto18 €Con salsiccette di coniglio, champignon e sugo d’arrosto (1, 10, 11, 12, 13, 14, 18)
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Il tagliolino18 €Con salsa cacio e pepe (1, 10, 11, 12, 13, 14)
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Il baccalà in tempura28€Con insalata di puntarelle, mela annurca, aceto di mele e salsa tartara (1, 3, 10, 12, 13, 16)
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La ricciola30€Con scarola, patate alla senape , fondo bruno (1, 3, 11, 12, 13, 14, 16, 18)
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Pescato del giorno all’acqua pazza30 €Con pomodorini, patate e olive (1, 13, 14, 16, 18)
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L’ anatra28 €Con broccoli e fondo ai ribes rossi (1, 2, 11, 13, 14, 18)
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La guancia30 €Con crema di zucca (1, 3, 14, 18)
Menu’ bambini
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Pasta al pomodoro10€
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Polpette al sugo10€
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Fish and chips24€
