Grappe
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Barrique5
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Bianca amarone6
Amari
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Rupes4
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Amaro numero uno4
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Amaro silano4
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Jefferson4
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Amaro del capo4
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Franciacorta
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Ca del bosco70
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Contadi castaldi brut45
Gintoneria
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Portofino10I nostri gin sono accompagnati dalla tonica fever three
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Hendrick’s10I nostri gin sono accompagnati dalla tonica fever three
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Gin mare10I nostri gin sono accompagnati dalla tonica fever three
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Monkey12I nostri gin sono accompagnati dalla tonica fever three
La pizzeria di nonna concetta
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Margherita7Pomodoro san marzano, schiacciato a mano, fiordilatte latteria sorrentina, basilico bio, olio evo
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Calabria style11Pomodoro san marzano, fiordilatte, spianata piccante, polvere di olive aspromontane, crema di caciocavallo silano.
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Calzone al forno8Mozzarella fiordilatte, pelati schiacciati a mano, prosciutto cotto “capitelli”,olio e pepe.
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Marinara6Pomodoro san marzano italiana vera, basilico, aglio nero, origano.
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Ammazza che bufala9Pomodoro schiacciato a mano ,bufala granatore,basilico e olio evo.
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Pizza fritta made in napoli8Come da tradizione pomodoro, mozzarella di bufala, ricotta, grana, ciccioli napoletani, salame napoli villani, basilico, pepe.
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Tarantella10Cornicione ripieno di ricotta, ragù di nonna concetta, crema di cacio e pepe, polpette di nonna elvira.
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Vegetariana9Fiordilatte (anche senza lattosio) zucchine ,radicchio tardivo, melenzane zebrate bio e datterini gialli in uscita.
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Napoletana9Pomodoro san marzano schiacciato a mano, fior di latte, olive snocciolate aspromontane ,alici del cantabrico, capperi olio evo.
Bevande
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Acqua frizzante mangiatorella3
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Sprite4
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Coca cola zero4
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Coca cola4
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Acqua mangiatorella3
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Fanta4
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Ferrarelle4
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Chinotto4
Vini rose
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Calafuria25
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Terre lontane librandi25
Dessert by etto
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Maritozzo alla crema6
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Tiramisù in moka7
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Calzone nutella, mascarpone e kinder bueno8
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Semifreddo al caramello e arachidi by mirco gelateria7
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Sorbetto al limone calabrese, scorze di lime e more dell’aspromonte6
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Gelato vaniglia e tre consistenza di cioccolato6
Birre
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Ceres6
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Icnusa non filtrata5
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Bjorne6
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Nastro azzuro5
Starter casa concettina
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Tartara di scottona podolica, olio, sale e senape18
Secondi
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Hamburger di chianina al coltello con patate al forno13
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Cotoletta orecchia di elefante alla milanese, con pomodorini e patate fritte (ideale per 2 persosone)20
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Involtini di scottona podolica by etto14
Granda ‘’birrificio di cuneo ‘’
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Strong lager8
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Blanche8
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Ipa8
Le esclusive
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Prosciutto cotto capitelli12Mozzarella fiordilatte, crema di tartufo prosciutto cotto al forno capitelli ,tartufo nero pregiato al taglio, mozzarella di bufala e granatore fuori forno.
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Sono la mamma10Fiordilatte, mortadella favolosa palmieri, crema di pistacchio di bronte, grana vacche rosse e basilico viola.
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Ficarazza12Mozzarella fiordilatte, gorgonzola guffanti, noci pecan, spek alpino “renzini”, miele di stachys e fichi in uscita.
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Made in tropea12Mozzarella fiordilatte, pelati, bocconcini di bufala d.o.p., pomodorini datterini, filetti di tonno, cipolla rossa, olive verdi e nere taggiasche, rucola, grana. E mais
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Porch’etto10Provolone del monaco, porchetta made in etto, patate selenella al forno, grana e burrata pugliese maldera
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L’arte del prosciutto crudo10Fiordilatte, san marzano, crudo salumificio bettella, scaglie di grana e rucola.
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Patanegra18Mozzarella fiordilatte ,spremuta di pomodoro san marzano, patanegra al coltello, basilico viola.
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Nerano8Fior di latte, fonduta di grana, zucchine fritte, scaglie di caciocavallo podolico d.o.p.
Carta vini rossi
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Tramontana 189025
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Palizzi tramontata18
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Valpolicella ripasso bertani30
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Statti gaglioppo18
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Fichimori28
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Pinot nero holfstatter30
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Primitivo di manduria talo30
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Etna rosso palmento costanzo30
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Nana ceraudo30
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Ciro rosso coassico iuzzolini16
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Vignacorta san francesco25
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Bel fresco iuzzolini26
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Etna rosso palmento costanzo30
I primi di nonna concetta
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Spaghettone alla carbonara di maialino nero podolico13
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Maccheroni al ferretto con ragù di scottona, come lo faceva la nonna13
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Cacio e pepe e tarfufo nella forma del grana 36 mesi13
