Contorni
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Cavolfiore al forno con burro al rosmarino€8
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Verdura del giorno ripassata€8Con aglio, olio e peperoncino
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Catalogna AOP€8
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Patate al rosmarino€8
Antipasti
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Carciofo fritto€17Con spuma di baccalà mantecato e pane atturrato
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Tartare di tonno€19Con erba cipollina
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Dall’orto€16Solo il meglio delle nostre verdure fresche di stagione
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L’arancina di casa bì€15
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Vitello tonnato€17Servito con fiori di cappero e sedano croccante
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Bruschette€13Con salsiccia toscana
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Tartare di manzo€18Con erba cipollina servita con maionese al fondo bruno e zenzero
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Pizze speciali
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Parmigiana bianca€16Con mozzarella fior di latte di agerola, parmigiana di melanzane sfilacciata, pomodori confit, basilico, olio EVO
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Gricia€16Con mozzarella fior di latte, pecorino romano, pepe, guanciale, olio EVO
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La contadina€16Con mozzarella fior di latte, crema di zucca, parmigiano, gorgonzola, nocciole, basilico, olio EVO
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La diavolina bianca€17Con provola, salsiccia, friarielli e nduja con olio EVO
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Ligure€17Con mozzarella fior di latte, pomodorini rossi e gialli, pesto genovese, parmigiano, basilico, olio EVO
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L’isola€17Con mozzarella fior di latte di agerola, pomodorini, rucola, prosciutto crudo, scaglie di parmigiano e olio EVO
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Identità di margherita€16Con mozzarella di bufala D.O.P., salsa pachino, pecorino, basilico, olio EVO
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Capricciosa€16Con pomodoro pelato, mozzarella fior di latte di agerola olive taggiasche, prosciutto cotto, funghi, carciofini, basilico, olio EVO
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Margherita D.O.P.€15Con pomodoro pelato, mozzarella fior di latte di agerola, mozzarella di bufala D.O.P. basilico e olio EVO
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L’autunnale€17Con funghi, provola e pepe con olio evo
Primi
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Risotto al pomodoro e ricotta salata€18Con pomodorini confit al timo
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Chitarrine cacio e pepe€15
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Pasta provola e patate “au gratin”€18
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Spaghetti ai quattro pomodori€15
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Sedanini al sugo con le polpette€17
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Scialatielli romani alle cozze€20
Secondi
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Tagliata di manzo€26Servita con la sua salsa, patate fondenti e salsa bernese
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Polpo alla diavola€24Con purea di patate dolci e salsa verde
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Uova al tegamino€16Alla carbonara
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Cotoletta alla milanese€24Con patate fritte e ammoglio pantesco
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Parmigiana di melanzane€18
Bibite
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Limonata€4
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Aranciata€4
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Ginger beer€4
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Coca-cola / coca-cola zero€4
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Mandarino€4
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Gassosa€4
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Chinotto€4
Zuppe
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Minestrone di verdure fresche di stagione€16Con crostini di pane all’olio
Acqua
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Acqua 0,50 l€3Naturale | frizzante
Dessert
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Baunilla€10
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New york cheescake frutti di bosco€10
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Tiramisù casa bi€10
Birre
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Rossa 0,30 cl€7
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Non filtrata 0,30 c€7
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Krombacher pils 0,30 cl€7
Insalate
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Burrata€18Con misticanza, pomodoro secco, olive taggiasche, scaglie di parmigiano reggiano e salsa all’aceto balsamico di modena
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Panzanella di polpo€20Servita con pomodorini pachino, patate, polvere di olive nere, cipolla marinata, crouton, granella di pane, aneto, erba cipollina e gel di cipolla rossa
Pizze classiche
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Focaccia all’origano€7
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Margherita€11Con pomodoro pelato, mozzarella fior di latte di agerola, basilico, e olio EVO
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Marinara€10Con pomodoro pelato, aglio, origano, basilico, olio EVO
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Provola e pepe€12Con pomodoro pelato, parmigiano reggiano, provola affumicata, pepe nero, basilico, e olio EVO
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Napoli€12Con pomodoro pelato, mozzarella fior di latte di agerola, alici, olive, basilico, e olio EVO
