Contorni
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Insalata mista
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Ceci con salvia e olio evo
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Fagioli cannellini con salvia e olio evo
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Patate fritte di nostra produzione
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Spinaci saltati con aglio e olio evo
Cafetteria
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Cioccolata calda
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Ginseng
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Caffe’ doppio
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Caffe’ corretto
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The’ caldo
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Orzo
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Decaffeinato
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Cappuccino
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Espresso
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Secondi piatti
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Bistecca alla fiore al kg
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Filetto olio
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Filetto di manzo alla grigliaCon crema di lardo
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Coniglio all'etrusca
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Quaglia disossata farcita con salsiccia e funghi porcini avvolta nella pancetta
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Cinghiale in umido alla fiorentina
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Filetto di manzo alla grigliaCon tartufo
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Pancia di maialino al forno con sale aromatico
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Guancia di manzo brasata al vino rosso rivisitata
Entrée
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Fantasia di crostini(fegatino aromatizzato al vin santo,formaggio spalmabile e miele, funghi, lardo , fettunta all’olio evo )
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Tortino vegetale con crema al pecorino: e tartufo
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Tortino vegetale con crema al pecorino: e noci
Cocktail menu
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Aperol spritzAperol, prosecco
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AmericanoBitter, vermouth,soda
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GaribaldiBitter, succo di arancia
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Campari spritzCampari, prosecco
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Gyn tonicGyn,acqua tonica
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BelliniSucco pesca, prosecco
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NegroniBitter,vermouth,gin
Bibite 33cl
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Succhi di frutta
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Fanta
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Coca cola zero
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The limone/pesca
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Calice vino della casa
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Digestivi
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Coca cola
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Calice prosecco
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Lemon soda
Primi piatti
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Pici artigianali all'aglione
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Pappardelle artigianali all’uovo con cinghiale
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Gnocchetti con crema pecorino erborinato
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Tagliatelle funghi porcini
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Pici aglione
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Tagliolini artigianali all’uovo con tartufo fresco
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Gnocchetti artigianali di patata con crema al pecorino erborinato e noci
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Crema di porri e patate rustica con crostini di pane
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Tagliatelle artigianali all’uovo con ragù toscano
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Ravioli maremmani all’uovo artigianali di ricotta e spinaci con radicchio rosso,panna e pancetta croccante
Acqua
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Acqua minerale 0,75 l
Dolci
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Panna cotta cioccolato
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Dolci della casa
Spumante
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Prosecco D.O.C.G. asolo superiore100% glera, brut – rive della chiesa - veneto
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Prosecco D.O.C. treviso100% glera, extra dry – rive della chiesa - veneto
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Spumante cuvee80% glera, 20% chardonnay extra dry – rive della chiesa - veneto
Rosati
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Badalui100% sangiovese - fattoria la torre – toscana
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1° notte100% sangiovese - tenuta orzale – toscana
Birre 33 cl
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Moretti
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Heineken
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Artigianale belgiam
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Menabrea
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Artigianale blanche
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Inchusa
Bianchi
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Acquaiole100% vernaccia di san gimigniano fattoria la torre – toscana
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La villa100% vernaccia di san gimigniano fattoria la torre – toscana
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FalerioPecorino, passerina, trebbiano cantina offida – marche
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La civettaToscana
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Bagiogie100% vermentino fattoria la torre – toscana
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Essenziale100% trebbiano az. tenuta orzale – toscana
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Pinot grigio100% pinot grigio az. zanatta – veneto
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I maremmani100% chardonnay podere montale – toscana
Rossi
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Violato100% syrah - fattoria il muro – toscana
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Peposo80% sangiovese, 10% merlot, 10% cabernet sauvignon podere montale – toscana
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Maremma toscana D.O.C.90% sangiovese, 10% cabernet az. berretta – toscana
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Il gufoToscana
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Orme100% ciliegiolo - tenuta orzale – toscana
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Assiolo bolgheri D.O.CCabernet sauvignon, merlot, cabernet franc az. campo al noce – toscana
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Birbone50% sangiovese, 30% merlot, 20% cabernet sauvignon fattoria la torre – toscana
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Integrita’100% sangiovese - tenuta orzale – toscana
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Oleandro chianti superiore D.O.C.G75% sangiovese, 10% colorino, 10% canaiolo, 5% merlot e cabernet -tenuta orzale – toscana
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La villa chianti D.O.C.G.100% sangiovese fattoria la torre – toscana
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Il muro chianti riserva D.O.C.G100% sangiovese - fattoria il muro – toscana
Antipasti
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Selezione di salumi nostrani accompagnati da coccole
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Fantasia di crostini
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Taglierone dello chef
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Taco tartare
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Taco con tartare di manzo ,burrata e cipolla caramellata
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Uovo all’occhio di bue con tartufo fresco
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Selezione di pecorini accompagnati da miele e composta di cipolla fatta in casa
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Taglierone dello chef (12 a persona)(salumi artigianali,formaggi artigianali,confetture,sott’oli, bis di crostini e coccole)min 2 persone