Il miglior ristorante con carne-de-sol a Ridotti, gennaio 2025

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Carne-de-sol

It's heavily salted beef dried in the sun for two days. Carne-de-sol is usually eaten with fried cassava and manteiga de garrafa (bottled butter).

It's kind of American Beef Jerky without being so tough. It tastes like regular meat but it is saltier.

€€€€

1. Ristorante-Pizzeria Monte Cornacchia

Ristorante italiano, Con griglia, Italiana

467 voti

Aperto fino alle 23:00

Paesino arroccato, piccolo e tranquillo

Il miglior ristorante con carne-de-sol a Ridotti

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Carne-de-sol

1. Ristorante-Pizzeria Monte Cornacchia