Antipasti
-
Cuor di caprese e basilico fresco, pomodori, mozzarella 17 recensioni€12Secondo disponibilità
-
Cous cous di pesce€18
-
Alici del mar cantabrico, mozzarella di bufala, crostone e burro aromatizzato€18
-
Astice alla catalana x 100 gr€8
-
Gran plateau “di mare” - piatto unico di mare freddo€28
-
Alicette dell’adriatico marinate al limone e aceto di mele€15
-
Insalata misto mare su misticanza di stagione€20
-
Trilogy di mare - antipasto di mare caldo del giorno€22
-
Tartare di tonno pinna gialla con burrata, frutto della passione e pistacchio€20
-
Sautè di cozze alla tarantina con crostone€15
-
Astice blu alla catalana x 100 gr€10
-
Terrina di polpo alla diavola€23
-
Insalatina di polpo verace, dadolata di patate e olive taggiasche€20
-
Gran piatto d ’ostriche “fines de claire”€20(5 pz.)
-
Composizione crudo di parma e melone€15Secondo disponibilità
-
Bresaola rucola e grana€18Secondo disponibilità
-
Antipasto di salumi misti€18Secondo disponibilità
-
Cruditè del marinaio - crudità del giorno€40
-
Sautè di vongole alla tarantina con crostone€15
-
Sauté di cozze e vongole alla marinara€14
Vino in caraffa
-
Bianco frizzante 1/4 lt€4
-
Bianco fermo 1/4 lt€4
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Vini rossi
-
Colli del cerreto sangiovese superiore€20
-
Brunello di montalcino banfi€60
-
Pinot nero€25
-
Morellino di scansano€22
-
Poliziano nobile di montepulciano€30
-
Chianti banfi 0,375 lt.€12
-
Ora sangiovese superiore€25
-
Rosso di montalcino banfi€25
-
Nespoli sangiovese superiore€22
-
Barbera€22
-
Amarone della valpolicella€55
-
Dolcetto d’alba€22
-
Lambrusco grasparossa amabile€18
-
Chianti banfi€22
-
Rosso di montepulciano€25
-
Bardolino classico€21
-
Scabi sangiovese superiore€20
-
Dolcetto d’alba 0,375 lt.€13
-
Brunello di montepulciano 0,375 lt€30
-
Valpolicella classico€21
-
Barolo€60
Bar
-
Birra alla spina(bianca) hoegaarden 0,30 lt.€5
-
Birra alla spina (rossa) leffe rouge 0,30 lt€5
-
Birra alla spina (bionda) lowenbrau 0,20 lt.€4
Pizza gourmet
-
Cantabrico€16Bianca, in uscita burrata, pomodorino, olive taggiasche, alici del mar cantabrico
-
Norvegese€15Bianca con salmone marinato, in uscita burrata IGP, erba cipollina
-
Mortazza€15Bianca, mortadella in uscita stracchino, granella di pistacchio di bronte
Vino al calice
-
Prosecco docg€5Da bottiglia - wines by the glass (sparkling white wine)
-
Da bottiglia - wines by the glass (red wine)
-
Rebola€5Da bottiglia - wines by the glass (white wine)
-
Franciacorta€8Da bottiglia - wines by the glass (sparkling white wine)
-
Bianco, frizzante, - white, sparkling€4Alla spina - wines by the glass
-
Pignoletto€5Da bottiglia - wines by the glass (sparkling white wine)
Prosecchi spumanti e champagne
-
Prosecco€22
-
Franciacorta “ca’ del bosco 0,375 lt.€30
-
Ferrari perlè trento€45
-
Dom perignon (champagne)€400
-
Ferghettina franciacorta brut€30
-
Bellavista€55
-
Berlucchi 61 saten€35
-
Prosecco foss marai strada di guia 109€26
-
Altemasi trento brut€30
-
Prosecco sup. val d’oca extra dry mill€24
-
Franciacorta saten contadi castaldi€34
-
Franciacorta “bellavista” 0,375 lt.€30
-
Franco ziliani dosaggio 0€200
-
Franciacorta brut contadi castaldi€32
-
Ferrari perlè bianco trento€55
-
Prosecco sup. val d’oca brut mill.€24
-
Veuve clicquot (champagne)€90
-
Palazzo lana extreme riserva€120
-
Franciacorta “ca’ del bosco”€55
-
Franciacorta brut contadi castaldi 0,375 lt.€20
-
Berlucchi 61 extra brut 0,375 lt. demi€20
-
Ferrari giulio ris. del fondatore extra brut trento€200
-
Moët et chandon (champagne)€80
-
Berlucchi 61 extra brut€32
-
Cristal (champagne)€450
Secondi piatti
-
Gran fritto della casa con paranza e verdurine croccanti€18
-
Medaglione di filetto (Irlanda) ai ferri 250 gr. ca€25
-
Gratinati misti€25
-
Tentacolo di polpo alla griglia€22
-
Rombo alla griglia x 100 gr€6
-
Cotoletta di petto di pollo con patatine fritte€17
-
Filetto (Irlanda) al pepe verde 250 gr.€26
-
Spiedino misto alla griglia (due di calamari e due di gambero)€16
-
Tagliata alla carlos€23Di manzo cuberoll (Irlanda) con pomodoro, rucola e scaglie di grana 300 gr
-
Mazzancolle al sale€20
-
Cappesante gratinate (pezzi nr. 5)€20
-
Tagliata di manzo cuberoll (Irlanda) al sale grosso e rosmarino 300 gr€22
-
Zuppa di pesce€32
-
Orata o branzino alla griglia x 100 gr€5
-
Grigliata di crostacei mix€32
-
Tagliata di tonno pinna gialla al sale grosso di cervia€22
-
Grigliata mista di pesce del giorno€28
Vini bianchi
-
Greco di tufo€25
-
Pinot grigio 0,375 lt.€13
-
Chardonnay fallwind€25
-
Falanghina 0,375 lt.€12
-
Passerina€22
-
Lugana cà dei frati 0,375 lt.€14
-
Verdicchio antonucci€21
-
Greco di tufo 0,375 lt.€13
-
Livio felluga friulano€40
-
Pinot grigio fall wind€25
-
Arneis blangé cerretto€28
-
Pecorino€22
-
Falanghina€22
-
Jermann vinae (ribolla gialla)€40
-
Kerner€26
-
Pinot bianco schulthaus€25
-
Livio felluga sharis€25
-
Rebola dei colli di rimini€20
-
Lugana cà dei frati€24
-
Gewurztraminer€25
-
Vermentino di gallura funtanaliras€25
-
Pignoletto vivace€20
-
Jermann sauvignon€40
-
Muller thurgau€25
Birra artigianale
-
Kermesse blanche 0,50 lt€10
-
Euforia session ipa 0,50 lt€10
-
Weissbier 0,50 lt.€6Birra in bottiglia 0,33 lt
-
Amber ale 0,33 lt€7
-
DAB 0,66 lt.€8Birra in bottiglia 0,66 lt
-
Birra analcolica 0,33 lt€5Birra in bottiglia 0,33 lt
-
Bionda 0,33 lt€7
-
Peroni, moretti 0,66 lt.€7Birra in bottiglia 0,66 lt
-
Chinotto, arancia, limonata 0,275 lt.€4Bibite in bottiglia lurisia
-
Beck’s, heineken, corona 0,33 lt€5Birra in bottiglia 0,33 lt
-
Gradisca 0,50 lt€7
-
Marinèra 0,33 lt€7
-
Menabrea 0,66 lt.€8Birra in bottiglia 0,66 lt
Bibite in bottiglia
-
Acqua minerale 0,75 lt
-
Mineral water 0,50 lt€2
-
The freddo limone, pesca 0,25 lt.€3.5
-
Succhi di frutta 0,20 lt.€3
-
Mineral water 0,75 lt€2.5
-
Coca-cola / fanta / sprite 0,33 lt.€3.5
Caffetteria
-
Cognac riserva€8
-
Caffè espresso€2
-
Caffè americano€2.5
-
Cognac€6
-
Tea€2.5
-
Ginseng piccolo€2.5
-
Ginseng grande€3
-
Vodka fredda€5
-
Brandy / amari / grappa / liquori nazionali€5
-
Caffè d’orzo grande€2.5
-
Liquori esteri€6
-
Caffè d’orzo piccolo€2
-
Cappuccino€2.5
-
Whisky riserva€8
-
Grappa barrique€6
-
Whisky€6
Dessert
-
Millefoglie dello chef€7
-
Tulip di mascarpone con fragole€7
-
Sorbetto al limone€3
-
Sorbetto di stagione pistacchio/mango e maracuia (secondo disponibilità)€4
-
Panna cotta con fragole o frutti di bosco€6
-
Sorbetto al caffè€3
-
Cheesecake dello chef€7
-
Yogurt (secondo disponibilità)€7
Vini dolci e passiti
-
Moscato (bianco dolce)€18
-
Albana di romagna (bianco dolce)€18
Vini rosati
-
Ca dei frati rosé€26
-
Berlucchi 61 rosè€38
-
Franciacorta rosé contadi castaldi€38
-
Pinot noir rosè fall wind€25
-
Ferrari giulio rosè ris. del fondatore extra brut trento€250
Primi piatti
-
Gnocchi con mazzancolle, zucchine e pomodorini€18
-
Tortellini pasticciati€20
-
Spaghetti alla carbonara€15
-
Strozzapreti alla pescatora (rosso)€17
-
Spaghettone alle vongole dell’adriatico€15
-
Mezze maniche caserecce con julienne di calamaro, pesto, olive taggiasche e pachino€16
-
Ravioli ricotta e spinaci con datterini rossi e basilico€15
-
Tagliolini allo scoglio con pomodorini (rosso)€17
-
Passatelli alla lupo di mare (sgusciato) con frutti di mare e molluschi€16
-
Risotto alla marinara (a persona)€17(min. 2 persone)
-
Mezze maniche all’astice fresco€30
-
Strozzapreti alle canocchie (rosso)€16
-
Raviolo di pesce carlos con gamberi, calamari 30 recensioni , pomodorini e basilico€20
-
Tagliatelle al ragù nostrano€14
-
Lasagnetta alla romagnola€16
Pizza
-
Prosciutto crudo di parma€10Margherita con prosciutto crudo
-
Fornarina bianca€3Fornarina with salt and olive oil
-
Romantica€12Pomodoro, mozzarella, porcini, salsiccia, zola, radicchio rosso
-
Alle verdure€11Pomodoro, mozzarella, verdure di stagione
-
Radicchio e gorgonzola€11Bianca
-
Capricciosa€10Margherita con funghi, carciofini, prosc. Cotto
-
Gamberetti e rucola€11Margherita con gamberetti e rucola
-
Rustica€10Stracchino, rucola e pomodorini pachino
-
Porcini€14Bianca, mozzarella di bufala, porcini
-
Napoletana€9Pomodoro, mozzarella, alici, origano
-
Margherita€7Pomodoro, mozzarella
-
Wurstel e patatine€9Pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine
-
Tonno e cipolla€10Margherita con tonno, cipolla
-
Rimini€12Marinara con alici marinate dell’adriatico, pomodoro, aglio, prezzemolo
-
Siciliana€10Pomodoro, mozzarella, tonno, olive, acciughe, origano, aglio
-
Romana€9Pomodoro, mozzarella, alici, capperi, origano
-
Diavola€9Margherita con salamino piccante
-
Tirolese€11Mozzarella con gorgonzola, funghi, speck
-
Caprese€10Pomodoro, mozzarella, bufala, pendolino, origano, basilico
-
Carlos€13Margherita con funghi, prosc. Cotto, uova, salamino
-
Raffinata€12Mozzarella, zola, noci, p. crudo, miele
-
4 formaggi€11Mozzarella, zola, scamorza, stracchino, grana
-
Regina€12Mozzarella, bufala, salsiccia, friarielli
-
Campagnola€11Margherita con funghi, rucola, salsiccia
-
Mare/monti€14Pomodoro, mozzarella, frutti di mare, cotto, zola, funghi porcini
-
Pomodoro, mozzarella, p. cotto, funghi
-
4 stagioni€10Margherita con prosc. Cotto, funghi, carciofini, olive
-
Frutti di mare€14Pomodoro, mozzarella, frutti di mare
-
Calabrese€10Pomodoro, mozzarella, salame piccante, olive nere, peperoni, nduja
-
Maialona€10Margherita con salsiccia, wurstel, pr. cotto
-
Fornarina rossa€3Fornarina mit tomato sauce
Menu completo di pesce
-
Menù degustazione “carlos”€48Antipastino di mare, strozzapreti alla pescatora, fritturina di pesce, spiedino gamberi e calamari, sorbetto, limoncello, caffè + piada o fornarina compresa (bevande escluse).
Insalate e contorni
-
Insalata verde€5
-
Insalata mista€6
-
Patate al forno€6
-
Verdure alla griglia di stagione€8
-
Patatine fritte€5
-
Erbette di campo saltate in padella€6
