Storti Trastevere Menu

Menù Storti

• C'era una volta il Supplì

  €3.5
  Supplì di pasta del giorno
• Falafel e Garfunkel

  €6
  Cinque falafel interpretati dal nostro chef serviti con una salsa allo yogurt e prezzemolo
• Il Tagliere

  €16
  Selezione di salumi e formaggi provenienti da piccoli produttori accompagnate da composte e mieli
• Hummus

  €7
  Humus di ceci fatti in casa, con prezzemolo, berberè piccante e olio EVO, servito con pita greca
• Se mi lasci ti Sfilaccio

  €6.5
  Polpettine di spalla di maiale cotta a bassa temperatura e sfilacciata accompagnate da una crema di formaggio alla menta
• Rusty il Selvaggio

  €5
  Patate rustiche con buccia speziate ed aromatizzate con erbette selvatiche servite con salsa bbq piccante
• Poncharello

  €5
  Chips di patate spolverate con pecorino romano crosta nera dop e pepe nero macinato fresco, servite con maionese all’aneto
• Fly&Fry

  €6
  Alette di pollo marinate e croccanti servite con maionese al lime e pepe rosa
• Lord of the Rings

  €5
  Anelli di cipolla fresca serviti con guacamole

• Magica

  €14
  Tartare di scamone di fassona piemontese e avocado, finito con mandorle tostate e crema di parmigiano 48 mesi DOP
• Post Classica

  €12
  Tartare di scamone di fassona piemontese al naturale, per gustare tutta la sua bontà. Servita con sale, olio EVO bio e pepe nero
• Eraora

  €13
  Tartare di scamone di fassona piemontese con cappello di scaglie di Parmigiano Reggiano DOP 50 mesi, sale nero, olio EVO e pepe rosa
• Crucca

  €13
  Tartare di scamone di fassona piemontese con tuorlo d’uovo alla senape, crauti e cipolle rosse caramellate

• Carbonara

  €13
• Amatriciana

  €12.5
• Cacio e Pepe

  €11.5
• Gricia

  €12

• Out of Time

  €15
  Hamburger di scottona piemontese da 230g, crema di friarielli, indivia belga, nocciole tostate, uvetta, salsa al chipotle e provola affumicata
• La Grange

  €14
  Hamburger di scottona piemontese da 230g, pomodori secchi, gorgonzola dolce, insalatina e cipolle marinate nell'aceto balsamico
• Ace of Spade

  €14.5
  Doppio smash burger da 100g di scottona piemontese, uovo alla bismark, bacon caramellato, cheddar, salsa BBQ, pomodorini e iceberg
• Because the Night

  €14.5
  Hamburger di scottona piemontese da 230g, maionese, pesto di basilico, 'nduja di Spilinga, melanzane e mozzarella di bufala campana DOP
• War Pigs

  €16
  200g di pulled pork affumicato per 12 ore su legni di faggio, salsa BBQ al wiskey, cetriolini, cipolla caramellata e bacon croccante
• Dixie Chicken

  €14
  Pollo in panatura croccante e speziata, mostarda al miele, coleslaw, doppio cheddar e doppio bacon affumicato
• Everything's Gone Green

  €13
  Burger vegetariano, zucchine grigliate, crema di pomodori secchi, tomino grigliato e maionese all’aneto

• Eye in the Sky

  €24
  300g di entrecôte di scottona nazionale condita esclusivamente con sale ed olio EVO bio per esaltare tutta il suo sapore
• Shake Your Blood

  €18
  Tagliata di scottona polacca finita con cipolle caramellate, salsa teriyaki e rucola
• Firenze Sogna

  €14
  Straccetti di scamone di scottona nazionale al limone, rucola e granella di pistacchi
• Foxy Lady

  €13
  Tagliata di coscio e sovraccoscio di pollo ai porcini cotto a bassa temperatura servita con patate rustiche
• Shadowplay

  €12
  Scrigno di melanzane alla parmigiana ripieno di stracciata di bufala
• The Lamb Lies Down on Broadway

  €20
  Costine di di agnello irlandese con panatura alle erbe servite con crema di ceci al rosmarino
• Walk

  €14
  Involtini di pasta fillo ripieni di broccolo romanesco e alici serviti con maionese alle alice e millefoglie di patate e scarola ripassata
• Big Yellow Taxi

  €15
  Tre crostini di polenta croccante con cicoria e funghi porcini accompagnati da una crema di mandorle tostate e tè affumicato Lapsang Souchong
• Alors on Danse

  €13
  Tartiflette rivisitata con patate, cavolo cappuccio viola, cipolle stufate e formaggio Roquefort
• Contorno del Giorno

  €6

• Dolci del Giorno

  €6
  Chiedere al personale

• Acqua microfiltrata liscia/gassata

  €2.5
• Coca cola/fanta/sprite

  €3.5
• Calice di vino

  €5
• Tè freddo

  €3.5
• Chinotto/cedrata

  €3.5
• Birra alla spina

  €6
• Caffè

  €1.5
• Caffè decaffeinato

  €1.8
• Amaro

  €5
• Grappa

  €6
• Grappa riserva

  €10
• Coperto e servizio

  €2